Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Потрясающее блюдо на основе обычного пюре — с такой подачей даже мясо не нужно

развернуть
Потрясающее блюдо на основе обычного пюре — с такой подачей даже мясо не нужноПотрясающее блюдо на основе обычного пюре — с такой подачей даже мясо не нужно

Нежные картофельные гнезда с пикантной грибной начинкой — отличный вариант праздничной подачи.

Простота приготовления и доступность ингредиентов позволяют использовать это блюдо и для обычного ужина. При желании картофельные гнезда можно делать даже из остатков пюре. В таком случае время приготовления будет меньше, и семья будет накормлена быстрее.

Потрясающее блюдо на основе обычного пюре — с такой подачей даже мясо не нужно
Youtube | Вкуснейшн с Lana ilanavi

Для приготовления понадобятся:

  • Картофель — 1 кг
  • Грибы — 100 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2-3 зубка
  • Сметана — 3 ст. ложки
  • Сыр — 50 г
  • Желток 1 яйца
  • Сливочное масло — 50 г
  • Растительное масло — для жарки
  • Зелень петрушки и укропа
  • Соль и перец  — по вкусу

К отварному картофелю добавляем желток и сливочное масло и делаем пюре.

Потрясающее блюдо на основе обычного пюре — с такой подачей даже мясо не нужно

Мелко нарезаем грибы, лук и натираем на крупной терке морковь.

Отправляем грибы на сухую сковородку на 2-3 минуты, чтобы они начали пускать сок. Затем добавляем немного растительного масла и обжариваем еще 2 минуты. После добавляем лук с морковью и чеснок, перемешиваем, добавляем сметану, солим, перчим, еще раз перемешиваем и оставляем тушиться под крышкой минут на 7.

Готовую начинку соединяем с мелко нарезанной зеленью, при необходимости досаливаем.

Потрясающее блюдо на основе обычного пюре — с такой подачей даже мясо не нужно
Youtube | Вкуснейшн с Lana ilanavi

Помещаем пюре в кондитерский мешок или кулек с надрезанным уголком и формируем гнезда, выкладывая их на смазанный растительным маслом пергамент.

Потрясающее блюдо на основе обычного пюре — с такой подачей даже мясо не нужно
Youtube | Вкуснейшн с Lana ilanavi

Заполняем картофельные гнезда начинкой, по желанию сверху добавляем немного тертого сыра.

Потрясающее блюдо на основе обычного пюре — с такой подачей даже мясо не нужно
Youtube | Вкуснейшн с Lana ilanavi

Готовые гнезда отправляем в разогретую до 180 С духовку на 15 минут, а затем сразу подаем к столу.

Больше вкусных подробностей, касающихся приготовления картофельных гнезд, в видео ниже:

 

 

 

Сообщение Потрясающее блюдо на основе обычного пюре — с такой подачей даже мясо не нужно появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 24.01.2020 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Флорентийская объемная вышив…

Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

31 мар, 08:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Защитись от вирусов — сшей м…

Защитись от вирусов — сшей многоразовую маску! Это просто!

14 мар, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это гениально! Роскошные спи…

Это гениально! Роскошные спиральные локоны при помощи… пояса от халата

2 мар, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вырастить арахис на даче лег…

Вырастить арахис на даче легко. Важные моменты и нюансы ухода

2 мар, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как стразы от алмазной вышив…

Как стразы от алмазной вышивки могут помочь вашей обуви

2 мар, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительные сестры-альбинос…

Удивительные сестры-альбиносы из Казахстана поражают мир своей необычной красотой

2 мар, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это Вам не IKEA: удивительна…

Это Вам не IKEA: удивительная мебель польского плотника станет настоящим украшением дома

2 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильное бохо — беспроигрышн…

Стильное бохо — беспроигрышный вариант для состоявшихся женщин

3 мар, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Из простой заколки клик-клак…

Из простой заколки клик-клак — в настоящее чудо

3 мар, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

Оригинальная флорентийская вышивка с 3Д эффектом отлично подходит для создания уникального интерьерного декора и аксессуаров. Использовать технику можно и для отделки разноплановых деталей.  Этот вид вышивки, именуемый барджелло, имеет свои особенности: использовать для работы можно толстые…

31 мар, 08:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Аппетитное песочное печенье: просто скручиваем и нарезаем

Аппетитное песочное печенье: просто скручиваем и нарезаем

Нежное, в меру сладкое песочное печенье с прослойкой отлично подойдет для чаепития. По сути это одна из разновидностей проверенной годами армянской Гаты. Слоеное и вместе с этим мягкое печенье можно хранить несколько дней. Со временем оно становится только вкуснее, но попробовать это дано н…

26 мар, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой и действенный способ развести белые грибы на участке

Простой и действенный способ развести белые грибы на участке

Белые грибы всегда вне конкуренции. На прилавках магазинов их встретишь не часто. Да и цену на них маленькой не назовешь. Между тем, имея дачный или приусадебный участок, развести белые грибы совсем не сложно. Покупать дорогостоящие мицелии не предлагается. Существует другой способ. К тому …

26 мар, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Каждая девушка мечтает о стильном косметическом зеркале с лампочками, как в гримерке у мировых звезд, но покупать такой предмет мебели довольно дорого. Сделать красивое гримерное зеркало можно и своими руками из старого советского трельяжа. Youtube | Bubenitta Для удобной рабо…

9 мар, 10:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

Морковь — настоящее сокровище в зимний сезон. Этот овощ долго сохраняет свежесть, и содержит множество незаменимых микроэлементов. Сырую морковь можно считать диетическим продуктом, несмотря на ее сладость. Лучше всего все полезные вещества, содержащиеся в моркови, усваиваются в соче…

3 фев 18, 16:00
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0