Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол

развернуть
Два гениальных салата, которые украсят новогодний столДва гениальных салата, которые украсят новогодний стол

Близится Новый год. Пора думать о праздничном меню.

Если не хочется повторять привычные Оливье или Зимний салат, вот вам несколько оригинальных замен! При этом необычных и дорогих продуктов не потребуется. Скорее всего, все необходимое уже есть у вас под рукой.

Салат №1

  • пекинская капуста 150 г
  • свежий огурец 100 г
  • говядина 90 г
  • горчица
  • соль
  • черный молотый перец
  • сахар
  • растительное масло
  • сок половины лимона
  • яйца 4 шт
  • чеснок
Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Мелко нашинкуйте пекинскую капусту. Отправьте в глубокую миску.

Нарежьте огурец тонкой соломкой.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Говядину отварите, остудите и разберите на волокна. Перемешайте с огурцами и капустой.

Для домашнего майонеза смешайте яйцо, немного неострой горчицы, соль, сахар и перец. Влейте растительное масло, сок половины лимона.

Добавьте майонез в качестве заправки, хорошо перемешайте.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Сварите яйца вкрутую, вытащите желтки, разомните их. Добавьте зубчик чеснок, чайную ложку майонеза.

Полученной массой заполните половинки белка.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Выложите половинки на салат, украсьте зеленью. Можно добавить зерна граната.

Салат №2

  • вода 80 мл
  • желатин 6 г
  • брынза 150 г
  • греческий йогурт 170 г
  • яйца 4 шт
  • морковь 150 г
  • консервированная сайра 150 г
  • картофель 350 г
  • соленые огурцы 125 г
  • оливки 8 шт
  • укроп
  • соль
  • перец
Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

В воде размешайте желатин. Оставьте набухнуть. После нагрейте, не доводя до кипения.

Брынзу разомните и смешайте с греческим йогуртом. Добавьте соль и перец по вкусу.

Влейте растопленный желатин, перемешайте до однородности. Уберите в холодильник.

Отварите яйца вкрутую, остудите, разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке. Добавьте 1,5 ст. л. заправки из брынзы перемешайте с белками.

В глубокую форму выложите пищевую пленку и слой белков.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Для следующего слоя натрите морковь на крупной терке, добавьте желток двух яиц. Смажьте соусом.

Разомните сайру, распределите по форме.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Добавьте вареный картофель, натертый на крупной терке.

Далее натертый соленый огурец и еще один слой картофеля.

Форму накройте пленкой и уберите в холодильник на три часа. Готовый салат переверните на доску. Снимите пленку, сервируйте порциями. Украсьте желтком.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Разомните брынзу. Добавьте зелень укропа, сделайте небольшую лепешку из массы, добавьте оливку и заверните в шарик. Украсьте шариками салат.

Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол
Youtube | ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Подробные рецепты с тремя дополнительными салатами в видео ниже.

Сообщение Два гениальных салата, которые украсят новогодний стол появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 22.11.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Скачет стиральная машинка? В…

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как в кухню на 6 метров вмес…

Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

23 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такое украшение новогоднего …

Такое украшение новогоднего стола простоит всю ночь и не растает

30 дек 19, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дачный домик может быть и та…

Дачный домик может быть и таким: удачные идеи использования контейнеров

13 янв, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Повторить не захочется: худш…

Повторить не захочется: худшие дизайнерские решения для Вашего дома

19 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший способ починить б…

Простейший способ починить бегунок, который сэкономит массу денег

22 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятное «космическое» пе…

Невероятное «космическое» печенье, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар

19 янв, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 спасительных идей хранени…

25 спасительных идей хранения для ограниченного пространства

1 янв, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гололед теперь не страшен! П…

Гололед теперь не страшен! Простой, но работающий способ сделать обувь нескользкой

27 дек 19, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1927 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Повторить не захочется: худшие дизайнерские решения для Вашего дома

Повторить не захочется: худшие дизайнерские решения для Вашего дома

На просторах сети Интернет можно найти огромное количество фотографий с потрясающими дизайнами интерьеров, в которых продумано все до мелочей: идеальное сочетание цветов, удобство и функциональность, рациональное использование пространства…Однако не всегда мы видим снимки интерьеров, кото…

19 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший способ починить бегунок, который сэкономит массу денег

Простейший способ починить бегунок, который сэкономит массу денег

Расходящаяся молния на одежде или аксессуарах может стать настоящей проблемой. Для некоторых это причина не только заменить молнию полностью, но и избавиться от одежды. Но не торопитесь это делать, починить бегунок можно менее чем за минуту. Все, что вам потребуется, плоскогубцы. Yout…

22 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

Может ли маленькая кухня в хрущевке быть удобной и функциональной? Особенно, если и на зону готовки, и на обеденную зону у вас всего 6 квадратных метров? Для многих «кухонный вопрос» в таких условиях становится настоящей головной болью. На самом деле и в такой кухне можно разместиться с…

23 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Отслужив верой и правдой долгие годы, стиральная машинка, не смотря на исправную работу, начинает «скакать» во время стирки и особенно — режима отжима? Это ещё не значит, что нужно покупать новую машинку или же относить старую в ремонт. Устранить эту проблему вы можете за считанные минуты…

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший, тающий во рту и шоколадно-сливочный чизкейк стоит того, чтобы хотя бы раз его приготовить. Тем более, что в приготовлении вам даже не понадобится духовка! Чизкейк не содержит в своём составе желатин, а сам рецепт очень простой и интуитивно понятный. Опробуйте этот вкуснейший де…

18 дек 19, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нежный и вкусный салат «Мышка»: абсолютный хит праздничного стола

Нежный и вкусный салат «Мышка»: абсолютный хит праздничного стола

Этот салат станет абсолютным хитом праздничного стола! Очень красивый, нежный и вкусный салат «Мышка» покоряет сразу. Простые ингредиенты и несложный процесс приготовления и сборки делают этот салат особенным. Сохраните себе этот потрясающий новогодний рецепт! Youtube | Natasha Parkh…

16 дек 19, 12:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0