Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным

развернуть
Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушнымПростой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным

Вкусный десерт можно приготовить и без теста.

Отличный вариант — десерт на основе безе с лимонным кремом. Воздушные лимонные пирожные выглядят очень красиво, получаются невероятно вкусными и нежными, а готовятся довольно просто.

Для приготовления безе потребуются следующие ингредиенты:

  • 3 яичных белка;
  • 100 гр сахара;
  • желтый пищевой краситель;
  • 70 гр сахарной пудры.

Для приготовления лимонного крема необходимо:

  • 4 яйца;
  • 150 гр сахара;
  • 150 мл лимонного сока;
  • цедра 3 лимонов;
  • 290 гр сливочного масла;
  • малина или другие ягоды;
  • кусочки печенья;
  • листочки свежей мяты для оформления.

Также для десерта понадобится:

  • кондитерский мешок;
  • силиконовые формочки для выпечки в форме полусферы (6 штук);

Взбейте белки миксером, постепенно добавляя сахар и пищевой краситель.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

В уже плотные белки добавьте сахарную пудру и аккуратно перемешайте массу силиконовой лопаткой, в результате должна получиться густая масса однородной консистенции без комочков.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Силиконовые формочки в форме полусферы положите на противень плоской стороной вниз, чтобы работать с внешней стороной полусфер.

Кондитерским мешком с узкой насадкой выложите массу для безе поверх силиконовых форм, покрывая их по кругу.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Поставьте заготовки в духовой шкаф, предварительно разогретый до 90 °C, на 45 минут.

Пока безе готовятся, можно перейти к приготовлению крема.

Для этого нагрейте в кастрюле смесь из яиц и сахара, добавьте к ней лимонный сок и мелко натертую цедру лимона. Нагревайте массу на маленьком огне при постоянном помешивании, пока крем не загустеет.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Добавьте в крем сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками, и хорошо перемешайте.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Крем необходимо поставить в холодильник на 2 часа.

Готовые безе аккуратно снимите с формочек и оставьте на столе остывать.

После приготовления крема наполните половинки безе кремом, положите внутрь ягоды и расколотое печенье.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Накройте каждую половинку второй половинкой безе и украсьте листочками мяты.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

После подачи десерта, аккуратно разбейте его ложкой и наслаждайтесь великолепным нежным вкусом.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Более подробно процесс приготовление восхитительного десерта Вы можете увидеть на видео:

Сообщение Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 05.01.2020 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Как в кухню на 6 метров вмес…

Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

23 янв, 16:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Изящный светильник из изолон…

Изящный светильник из изолона своими руками

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший способ починить б…

Простейший способ починить бегунок, который сэкономит массу денег

22 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 неожиданных способа выращи…

3 неожиданных способа выращивания зеленого лука

10 фев, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Узнав, зачем старый глобус п…

Узнав, зачем старый глобус поместили в тазик, вы захотите сделать так же

21 янв, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Художница вывела искусство с…

Художница вывела искусство сбора гербария на новый уровень

21 янв, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Потрясающий ужин из доступны…

Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно

21 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Радужная переделка старого с…

Радужная переделка старого советского шкафа, которую стоит попробовать каждому

21 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Фото-коробочка — подарок люб…

Фото-коробочка — подарок любимому человеку своими руками

22 янв, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1925 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Сложите одежду такими способами, и в шкафу всегда будет порядок

Сложите одежду такими способами, и в шкафу всегда будет порядок

На смене сезонов возникает вопрос, как отправить вещи на хранение так, чтобы они остались в первозданном виде и при этом не занимали слишком много места. С этими способами вам больше не помешает даже пуховик. Способ для длинных пуховиков Youtube | 妙招姐 Застегните пуховик на молн…

14 фев, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

Легкий, вкусный и не сложный десерт — вишнёвая панакота в стакане

Этот итальянский десерт не только очень красивый, но ещё и невероятно вкусный и сытный. Одного стаканчика может оказаться даже много на одного человека! Аппетитная панакота готовится легко и просто — оцените рецепт ниже. Youtube | Правильная Еда Ингредиенты для итальянского десе…

14 фев, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильное преображение комнаты после ремонта своими руками

Стильное преображение комнаты после ремонта своими руками

Небольшую комнату с простой отделкой после ремонта можно легко превратить в уютную зону для работы, творчества и отдыха, не потратив при этом много денег. Youtube | MyLifeinaBullet Для начала сделайте схематичный дизайн проект и отметьте на нем все то, что хотите видеть в свое…

14 фев, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

Какими мы привыкли видеть бабушек? Чаще всего, это скромные старушки с седыми волосами, или головой, покрытой платочком, которые выделяются только своим почтенным возрастом и доброй улыбкой. Однако для некоторых пожилых женщин возраст — это просто цифры, но никак не состояние души. Эт…

14 фев, 20:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Отслужив верой и правдой долгие годы, стиральная машинка, не смотря на исправную работу, начинает «скакать» во время стирки и особенно — режима отжима? Это ещё не значит, что нужно покупать новую машинку или же относить старую в ремонт. Устранить эту проблему вы можете за считанные минуты…

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший, тающий во рту и шоколадно-сливочный чизкейк стоит того, чтобы хотя бы раз его приготовить. Тем более, что в приготовлении вам даже не понадобится духовка! Чизкейк не содержит в своём составе желатин, а сам рецепт очень простой и интуитивно понятный. Опробуйте этот вкуснейший де…

18 дек 19, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0