Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Капустные котлеты: полезно, вкусно и доступно

развернуть
Капустные котлеты: полезно, вкусно и доступноКапустные котлеты: полезно, вкусно и доступно

Полезная еда может быть вкусной. Попробовав капустные котлеты, легко убедиться в этом самостоятельно.

Хороши они как сами по себе, так и в качестве гарнира к мясным блюдам. Рецепт приготовления прост, а продукты доступны.

Капустные котлеты: полезно, вкусно и доступно

Для приготовления капустных котлет понадобится:

  • 500 г белокочанной капусты;
  • 1 луковица среднего размера;
  •  2 яйца;
  • 5 ст.л. муки;
  • 1 ч.л. томатной пасты;
  • 150 мл воды;
  • соль, перец, зелень (можно сушеную) по вкусу;
  • прочие приправы — по желанию;
  • растительное масло.

Этапы приготовления:

Натираем капусту на крупной терке, так наши котлеты будут нежнее.

Смешиваем измельченную капусту с мелко нарезанным луком. Добавляем яйца, измельченную зелень с приправами, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем, постепенно вводим муку. Получив однородную массу, переходим к формированию котлет. Консистенция теста во многом зависит от сочности капусты. Если тесто получилось жидким, можно добавить немного больше муки. Кстати, капустному фаршу легко придать любую форму. При желании наши котлетки могут быть даже фигурными.

Сформированные котлеты обваливаем в муке, а затем обжариваем на среднем огне до получения золотистой корочки. Если котлет немного, а сковорода дополнена крышкой, то для дальнейшего приготовления их можно не перекладывать в кастрюлю.  Осталось смешать воду и томатную пасту, посолить и добавить в котлеты.  Уменьшив огонь до минимума, накрываем крышкой и продолжаем тушить, покуда жидкость не выпарится.

Наши котлеты готовы, подавать их можно со сметаной, кетчупом или соевым соусом. Хороши капустные котлеты как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного вам аппетита и только вкусных рецептов!

Сообщение Капустные котлеты: полезно, вкусно и доступно появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 26.04.2018 в 16:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Флорентийская объемная вышив…

Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

31 мар, 08:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Защитись от вирусов — сшей м…

Защитись от вирусов — сшей многоразовую маску! Это просто!

14 мар, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простая и доступная переделк…

Простая и доступная переделка старого компьютерного стола

8 мар, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Переезд» старой кухни на да…

«Переезд» старой кухни на дачу и её шикарная переделка

9 мар, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Советский трельяж превращает…

Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

9 мар, 10:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закрученные корейские пончик…

Закрученные корейские пончики: сведут с ума каждого, кто их пробует

9 мар, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычное и нетривиальное па…

Необычное и нетривиальное панно из простых материалов

9 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
9 полезных идей для дома, уп…

9 полезных идей для дома, упрощающих быт

9 мар, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гениальное решение для улья:…

Гениальное решение для улья: сотовый мед прямо в банках

8 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Красивая светодиодная лампа с цветами своими руками

Красивая светодиодная лампа с цветами своими руками

Ни для кого уже не секрет, что эпоксидная смола — практически универсальный материал. Из нее можно сделать множество интересных вещей: от украшений до мебели. Также эпоксидная смола хороша тем, что ею, как и обычной смолой, можно залить самые разные предметы и получить необычную, интересную…

31 мар, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Из бумаги, клея и краски можно  сплести красивый короб всего за полчаса

Из бумаги, клея и краски можно сплести красивый короб всего за полчаса

Красивый короб с плетением можно сделать своими руками, используя бросовый материал и подручные средства, которые наверняка уже есть у вас дома. Шикарный результат достигается всего за полчаса и с минимумом материалов! Удивительно простой и удачный мастер-класс ждёт вас чуть ниже. Удобно ис…

31 мар, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительно красивая брошь. Украшение из атласных лент

Удивительно красивая брошь. Украшение из атласных лент

Из атласных лент вы можете сделать удивительно красивое и уникальное украшение для себя или в подарок кому-то — это восхитительная брошь в виде нежного пёрышка. Такую брошь-перо совсем нетрудно сделать своими руками, а возможность использовать ленты разных оттенков и всевозможные интересные…

1 апр, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Красивая «дышащая» хлебница своими руками. Эффектный и недорогой материал

Красивая «дышащая» хлебница своими руками. Эффектный и недорогой материал

Для многих плетеная хлебница — идеальный вариант, ведь хлеб в ней «дышит». Кроме того такая хлебница выглядит довольно нарядно и подходит не только для хранения, но и для подачи на стол. А еще такую хлебницу вовсе не обязательно покупать, ведь можно сплести ее и самостоятельно. Тем не менее…

6 апр, 20:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нужны одноразовые перчатки? Сделайте их сами!

Нужны одноразовые перчатки? Сделайте их сами!

В ситуации, когда средства индивидуальной защиты — в дефиците, на помощь приходит смекалка. Так, перчатки , которые защитят руки от инфекции, агрессивных моющих средств в быту или при окрашивании волос, легко можно изготовить самостоятельно. Возможно, они не будут выглядеть также аккуратно…

6 апр, 14:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Каждая девушка мечтает о стильном косметическом зеркале с лампочками, как в гримерке у мировых звезд, но покупать такой предмет мебели довольно дорого. Сделать красивое гримерное зеркало можно и своими руками из старого советского трельяжа. Youtube | Bubenitta Для удобной рабо…

9 мар, 10:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0