Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками

развернуть
Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашкамиДостойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками

Пита — именно так называются  вкусные супер бюджетные лепешки с кармашками для начинки, способные полностью заменить хлеб или покупные лаваши.

Сделать их не составит особого труда: все ингредиенты гарантировано найдутся на любой кухне.  Вкусные и сытные они хороши как сами по себе, так и с различными вариантами начинки. В непогоду или когда за хлебом в магазин идти просто не хочется этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой.

Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками
Youtube | FooDee

Ингредиенты:

  • мука — 350 г
  • соль — 1 ч. ложка без горки
  • масло растительное — 2 ст. ложки
  • горячая вода — 200 мл

В подходящую емкость насыпаем муку. Растворяем соль в воде, а затем вливаем ее в муку, добавляем масло и начинаем перемешивать ложкой. Когда тесто слегка остынет, продолжаем замешивать его руками. На этапе вымешивания дополнительная мука не понадобится.

Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками
Youtube | FooDee

Мягкое и податливое заварное тесто практически не липнет к рукам. Вымесив тесто до однородности, отправляем его в пакет минут на 20.

Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками
Youtube | FooDee

Посыпав стол мукой, слегка вымешиваем отдохнувшее тесто и делим его на 8 частей. Накрываем заготовки пленкой, чтобы не заветривались и начинаем формировать лепешки.

Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками
Youtube | FooDee

На этапе раскатывания лепешек важно, чтобы стол и скалка были в муке. Если пита будет с изъянами, кармашки не получатся.

Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками
Youtube | FooDee

Отправляем лепешку на сковороду и обжариваем ее с обеих сторон до появления румянца.

Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками
Youtube | FooDee

Кармашек формируется при повторной обжарке. Как только лепешка перевернута на ранее обжаренную сторону, она начинает подниматься.

Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками
Youtube | FooDee

Буквально за 20 секунд пита полностью округляется и полностью опускается при повторном переворачивании на вторую сторону.

Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками
Youtube | FooDee

Когда лепешки готовы, остается сделать на них разрезы.

Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками
Youtube | FooDee

Вместительный кармашек образуется по всей площади лепешки. Это позволяет использовать большое количество начинки. Вкусные эксперименты могут продолжаться бесконечно.

Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками
Youtube | FooDee

Больше деталей, касающихся приготовления питы, в видео ниже:

Сообщение Достойная альтернатива хлеба: аппетитные лепешки с кармашками появились сначала на Своими руками.


Источник →

Ключевые слова: Еда, Лепешки, Начинка, Пита
Опубликовано 22.09.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Очаровательные пушистые котя…

Очаровательные пушистые котята украсят вашу елочку. Просто и красиво

9 ноя, 16:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Быстрая маринованная капуста…

Быстрая маринованная капуста. Очень вкусная и хрустящая

17 ноя, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительная идея: как интер…

Удивительная идея: как интересно можно использовать кольца для карниза и верёвку

11 ноя, 10:05
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вещи, которые люди сделали и…

Вещи, которые люди сделали из знаменитой синей сумки IKEA

11 ноя, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно тонкое и нежное т…

Невероятно тонкое и нежное тесто фило. Секрет простого приготовления

14 ноя, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Всё гениальное — просто: отл…

Всё гениальное — просто: отличный декор с помощью простой нитки

15 ноя, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычная и очень уютная иде…

Необычная и очень уютная идея: райский уголок на заднем дворе

13 ноя, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шикарный новогодний декор вс…

Шикарный новогодний декор всего за одну минуту

6 ноя, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это важно знать: на какой по…

Это важно знать: на какой подушке и как правильно спать

19 ноя, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1930 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Бюджетное обновление кафельной стены: современный дизайн+практичность

Бюджетное обновление кафельной стены: современный дизайн+практичность

Даже самая красивая плитка со временем может надоесть. Это вовсе не повод, чтобы делать дорогостоящий ремонт. Отличным бюджетным решением станет декоративная полоса на клеевой основе. Устойчивая к внешним воздействиям, влагостойкая, не меняющая внешнего вида самоклейка с 3Д эффектом — нас…

30 ноя, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильное новогоднее украшение из простой пластиковой бутылки

Стильное новогоднее украшение из простой пластиковой бутылки

Приближается время новогодних праздников. Магазины предлагают огромное количество украшений, но стоимость их зачастую не позволяет украсить свой дом так, как хотелось бы… Однако сделать это можно и без лишней траты денег, нужно просто включить фантазию! К примеру, интересный венок легко и…

30 ноя, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Вкусная» ёлочка с сюрпризом — порадуйте ваших близких

«Вкусная» ёлочка с сюрпризом — порадуйте ваших близких

Замечательным и необычным подарком на Новый год может стать самодельная «вкусная» ёлочка, украшенная конфетами, с сюрпризом в виде шампанского внутри. Плюсом этого мастер- класса является то, что ёлочка спокойно снимается с бутылки и служит самостоятельным декором, не приклеенным к шампан…

3 дек, 12:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Вкусно, необычно, дешево — полноценный ужин за копейки

Вкусно, необычно, дешево — полноценный ужин за копейки

Предельно простое необычное блюдо из доступных ингредиентов — отлично подойдет для того, чтобы вкусно накормить всю семью. Попробовав такую вкуснятину всего раз, многие могут захотеть повторения. Youtube | GOтовка Ингредиенты: мука — 400 г вода — 200 мл соль — 1 ч.ложка …

5 дек, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Вкусная» ёлочка с сюрпризом — порадуйте ваших близких

«Вкусная» ёлочка с сюрпризом — порадуйте ваших близких

Замечательным и необычным подарком на Новый год может стать самодельная «вкусная» ёлочка, украшенная конфетами, с сюрпризом в виде шампанского внутри. Плюсом этого мастер- класса является то, что ёлочка спокойно снимается с бутылки и служит самостоятельным декором, не приклеенным к шампан…

3 дек, 12:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Розы невероятной красоты из бумаги — делаем за пару минут

Розы невероятной красоты из бумаги — делаем за пару минут

Розы невероятной красоты можно сделать своими руками, притом из простых материалов и в несложной технике. Этими розами можно украсить вазу — и они станут лучшим декором любой комнаты! Оцените простой мастер-класс по созданию нежных роз. Youtube | Tsvoric Вам потребуется гофрирован…

20 ноя, 16:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0