Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!

развернуть
Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!

Хотите спечь что-то быстрое и бюджетное, но при этом невероятно вкусное? Тогда вам как нельзя лучше подойдет луковый пирог! Не пугайтесь слова «луковый», хотя лук — основной ингредиент начинки;) Этот пирог понравится даже тем, кто не любит лук, ведь по вкусу он напоминает скорее мясо, чем сам себя.

Никто и не догадается, что же спряталось в начинке:)

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Вам понадобятся:

  • сливочное масло – 125 г.;
  • мука – 225 г.;
  • сметана – 3 ст.л.;
  • соль;
  • растительное масло – 1 ст.л.;
  • плавленый сырок;
  • лук – 4 средние луковицы;
  • яйца – 3 шт.;
  • специи

Тесто в этом пироге песочное, поэтому вам потребуется холодное масло. Затвердевшее в холодильнике масло натираем на терке, добавляем к нему просеянную муку, соль и сметану. Если у вас нет сметаны, ее можно заменить майонезом. Перемешиваем тесто, сильно вымешивать не нужно. Все делаем быстро, чтобы масло не успело растаять. Готовое тесто отправляем в холод на 30 минут.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Начинаем готовить начинку. Ставим воду кипятиться в чайнике, и пока она не вскипела нарезаем лук. Принцип «чем больше, тем лучше» здесь не работает, так как он может испортить вкус:) Поэтому берем 4 средние луковицы и мелко их нарезаем.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

На плиту ставим разогреваться сковороду, нам необходим слабый огонь. Выливаем в сковороду растительное масло и кладем кусочек сливочного. Пока масло разогревается, перекладываем нарезанный лук в дуршлаг и обдаем его кипятком. Затем хорошо промываем его под холодной водой, даем воде стечь. Выкладываем лук в сковороду и, периодически помешивая, пассируем его в течение примерно 30 минут.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Пока лук пассируется, подготавливаем остальные ингредиенты начинки. Плавленый сырок натираем на терке. Добавляем к нему 2 сырых яйца, от 3 яйца берем только белок, так как желтком мы позже смажем пирог. Добавляем сюда же зелень и специи, хорошо перемешиваем и ненадолго убираем в сторону.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Духовку разогреваем до 200 градусов. Берем тесто и делим его на 2 части, сейчас нам понадобится только первая его половина, вторую же убираем обратно в холод. Раскатываем тесто и выкладываем его в форму, оставляя бортики. Делаем проколы и отправляем будущий корж в духовку на 10 минут.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Добавляем в начинку лук и быстро перемешиваем, чтобы яйцо не сварилось. Достаем из духовки корж и распределяем по нему начинку. Накрываем второй частью теста, смазываем желтком, смешанным с молоком или водой. Делаем проколы и отправляем на 30 минут в духовку. После того, как пройдут первые 15 минут, пирог можно повторно смазать желтком или посыпать тертым сыром.

Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого!
Youtube | Голодный Мужчина

Когда пирог будет готов, дайте ему время остыть хотя бы час, чтобы он настоялся. Если у вас остались какие-либо вопросы по приготовлению невероятно вкусного лукового пирога, можете посмотреть видео ниже:)

Сообщение Можно ли приготовить мясной пирог без мяса? Проще простого! появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 23.10.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Изящный светильник из изолон…

Изящный светильник из изолона своими руками

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 неожиданных способа выращи…

3 неожиданных способа выращивания зеленого лука

10 фев, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительные черепахи-альбин…

Удивительные черепахи-альбиносы похожи на инопланетные существа

24 янв, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Туфли от Кристиана Лабутена …

Туфли от Кристиана Лабутена за 785 $ — своими руками!

25 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не выбрасывайте старые оконн…

Не выбрасывайте старые оконные стекла, они Вам пригодятся

25 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкусное, необычное и красиво…

Вкусное, необычное и красивое печенье — готовим быстро и просто

26 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такой уголок для кошки решит…

Такой уголок для кошки решит все ваши проблемы: и в доме порядок, и питомец доволен

26 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Красивая прическа очень прос…

Красивая прическа очень просто. Без плойки, утюжка и сложных кос

26 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно нежные, вкусные п…

Невероятно нежные, вкусные пирожки из простых ингредиентов поразят Ваших гостей

25 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1925 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Модный штрих: нетривиальные идеи для создания стильного образа

Модный штрих: нетривиальные идеи для создания стильного образа

Мода изменчива и капризна, при этом существуют в одежде детали, над которыми время не имеет власти. Именно к таким можно отнести кружевную отделку и использование вставок из прозрачных и полупрозрачных тканей.  Это благодаря им повседневные модели превращаются в нарядные, а классика перес…

17 фев, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эффектные работы мастеров из обычной бумаги и света

Эффектные работы мастеров из обычной бумаги и света

В течение почти десяти лет художники Софи Мутон-Перрат и Фредерик Гильбруне занимались поиском идеальной комбинации между бумагой и светом. В итоге мастерам удалось создать уникальные произведения искусства. Художники превращают обычную бумагу в женские фигуры, облачные в элег…

17 фев, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Декоративная подушка со складками в винтажном стиле

Декоративная подушка со складками в винтажном стиле

Декоративные подушки часто используются для создания определенной атмосферы. С их помощью интерьеру можно придать интересные акценты. Если вы любите винтаж, такая подушка вам точно понравится. Что потребуется ткань основа для подушки длинная линейка нитка и иголка пуговицы …

18 фев, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

Какими мы привыкли видеть бабушек? Чаще всего, это скромные старушки с седыми волосами, или головой, покрытой платочком, которые выделяются только своим почтенным возрастом и доброй улыбкой. Однако для некоторых пожилых женщин возраст — это просто цифры, но никак не состояние души. Эт…

14 фев, 20:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Отслужив верой и правдой долгие годы, стиральная машинка, не смотря на исправную работу, начинает «скакать» во время стирки и особенно — режима отжима? Это ещё не значит, что нужно покупать новую машинку или же относить старую в ремонт. Устранить эту проблему вы можете за считанные минуты…

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0