Маринованные баклажаны — закуска, перед которой невозможно устоять

Из баклажанов можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд. И одно из таких блюд — маринованные баклажаны, перед которыми просто невозможно устоять. Готовиться такая закуска очень просто и быстро. Идеальный вариант для летнего стола. Для приготовления понадобится: баклажаны – 1 кг; соль – 1 ч.л; морковь – 1 шт; лук – 1 шт; болгарский перец – […]