Изумрудный шоколадно-мятный пирог, похожий на коралловый риф

Изумрудный пирог, с шоколадно-мятным вкусом, а под прозрачным желе спрятан самый настоящий коралловый риф! Ну, или почти настоящий. Это не пирог, а целое произведение искусства! Он украсит собой любой праздничный стол и, несомненно, поразит всех гостей. Основа: 75 гр масла; 48 гр сахарной пудры; 125 гр муки; 16 гр хорошего какао-порошка; 36 гр взбитого яйца […]