Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты

развернуть
Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фруктыНевероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты

Думаете, из кабачков на зиму можно заготавливать только икру? А вот и нет, еще из них можно приготовить…варенье, причем ананасовое!

Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты

Варенье из кабачков получается довольно необычным, даже загадочным, а главное очень вкусным. Никто и догадаться не сможет, что вместо экзотического фрукта он ест хорошо знакомый овощ, вернее ягоду

Готовится же это удивительное варенье-обманка очень просто.

Вам понадобятся:

  • кабачки – 1,2 кг;
  • сахар – 400 г;
  • ананасовый сок – 400 мл;
  • лимон – 1 шт.
Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты
Youtube | Cooking&Life Кулинария и жизнь

Первым делом нужно подготовить кабачки. Для этого срезаем у них хвостики, очищаем кожуру и вырезаем серединку. Для варенья нам нужна только плотная часть.

Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты
Youtube | Cooking&Life Кулинария и жизнь

Теперь нарезаем кабачки. Можно порезать их кубиками или треугольниками, а можно кольцами или полукольцами.

Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты
Youtube | Cooking&Life Кулинария и жизнь

Порезанные кабачки отправляем в кастрюлю, добавляем к ним сахар и перемешиваем.

Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты
Youtube | Cooking&Life Кулинария и жизнь

Нарезаем дольками лимон и тоже добавляем к кабачкам.

Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты
Youtube | Cooking&Life Кулинария и жизнь

Заливаем кабачки ананасовым соком, перемешиваем и ставим на плиту.

Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты
Youtube | Cooking&Life Кулинария и жизнь

Доводим будущее варенье до кипения на максимальном огне и варим его 5 минут. Отключаем плиту и вынимаем дольки лимона, чтобы варение не горчило. Вместо целых долек можно также использовать и только лимонный сок. Даем варенью остыть.

После того, как варенье остынет, снова ставим его на плиту и доводим до кипения. Варим также 5 минут и снова охлаждаем. После второго кипячения кабачки уже начинают напоминать ананасы.

Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты
Youtube | Cooking&Life Кулинария и жизнь

В третий раз закипевшее варенье варим уже 10 минут. Затем раскладываем его по стерилизованным банкам, закрываем прокипяченными крышками и укутываем одеялом.

Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты
Youtube | Cooking&Life Кулинария и жизнь

Ананасовые кабачки ( или все же кабачковые ананасы? ) готовы. Дайте постоять варенью денек-другой и можно начинать загадывать гостям кулинарную загадку, хотя, конечно, лучше все же приберечь ее до зимы.

Если у вас остались какие-либо вопросы по приготовлению, можете посмотреть видео ниже:

Сообщение Невероятно вкусное варенье. Никто даже и не догадается, что это не фрукты появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 06.09.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Изящный светильник из изолон…

Изящный светильник из изолона своими руками

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 неожиданных способа выращи…

3 неожиданных способа выращивания зеленого лука

10 фев, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительные черепахи-альбин…

Удивительные черепахи-альбиносы похожи на инопланетные существа

24 янв, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Туфли от Кристиана Лабутена …

Туфли от Кристиана Лабутена за 785 $ — своими руками!

25 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не выбрасывайте старые оконн…

Не выбрасывайте старые оконные стекла, они Вам пригодятся

25 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкусное, необычное и красиво…

Вкусное, необычное и красивое печенье — готовим быстро и просто

26 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такой уголок для кошки решит…

Такой уголок для кошки решит все ваши проблемы: и в доме порядок, и питомец доволен

26 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Красивая прическа очень прос…

Красивая прическа очень просто. Без плойки, утюжка и сложных кос

26 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно нежные, вкусные п…

Невероятно нежные, вкусные пирожки из простых ингредиентов поразят Ваших гостей

25 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1925 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Модный штрих: нетривиальные идеи для создания стильного образа

Модный штрих: нетривиальные идеи для создания стильного образа

Мода изменчива и капризна, при этом существуют в одежде детали, над которыми время не имеет власти. Именно к таким можно отнести кружевную отделку и использование вставок из прозрачных и полупрозрачных тканей.  Это благодаря им повседневные модели превращаются в нарядные, а классика перес…

17 фев, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эффектные работы мастеров из обычной бумаги и света

Эффектные работы мастеров из обычной бумаги и света

В течение почти десяти лет художники Софи Мутон-Перрат и Фредерик Гильбруне занимались поиском идеальной комбинации между бумагой и светом. В итоге мастерам удалось создать уникальные произведения искусства. Художники превращают обычную бумагу в женские фигуры, облачные в элег…

17 фев, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Декоративная подушка со складками в винтажном стиле

Декоративная подушка со складками в винтажном стиле

Декоративные подушки часто используются для создания определенной атмосферы. С их помощью интерьеру можно придать интересные акценты. Если вы любите винтаж, такая подушка вам точно понравится. Что потребуется ткань основа для подушки длинная линейка нитка и иголка пуговицы …

18 фев, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

Какими мы привыкли видеть бабушек? Чаще всего, это скромные старушки с седыми волосами, или головой, покрытой платочком, которые выделяются только своим почтенным возрастом и доброй улыбкой. Однако для некоторых пожилых женщин возраст — это просто цифры, но никак не состояние души. Эт…

14 фев, 20:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Отслужив верой и правдой долгие годы, стиральная машинка, не смотря на исправную работу, начинает «скакать» во время стирки и особенно — режима отжима? Это ещё не значит, что нужно покупать новую машинку или же относить старую в ремонт. Устранить эту проблему вы можете за считанные минуты…

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0