Своими руками

Приготовьте идеальную зеркальную глазурь для торта или пирожного. Готовится она на воде и какао — очень просто, но есть несколько важных тонкостей, которые обязательно нужно соблюдать для получения идеального результата. Ингредиенты: 3 ст. л. какао; 6 ст. л. сахара; 6-8 ст. л. воды; 1 ст. л.

Зеркальная глазурь шикарно смотрится на тортах. На первый взгляд можно подумать, что сделать ее самостоятельно невозможно, но это вовсе не так! Что потребуется 2 толстых коржа для торта диаметром 15 сантиметров; 230 белого шоколада; 1 стакан сахара; ½ стакана холодной воды плюс ¼ стакана воды; ½