Это блюдо популярно не только в Турции, но и во многих арабских странах — рецепты различаются лишь специями. Из сладкого перца получается вкуснейшая перечная паста, которую в дальнейшем можно добавлять на своё усмотрение в любые блюда — и даже кушать просто так, с хлебом. Любители остренького

Болгарский перец прекрасно дополняет вкус свежих салатов, его можно фаршировать и готовить с ним другие блюда. Невероятно вкусным получается болгарский перец, маринованный в соевом соусе. Все ингредиенты маринада отлично сочетаются друг с другом и со вкусом самого перца. Всего через сутки у вас

Перец   Курица, свинина, рыба и овощные закуски... Сладкий перец любое блюдо превращает в натюрморт! Курица по-итальянски тушится в винном соусе с чесноком, а затем, минут пятнадцать, со сладким и острым перцем. Без хлопот и лишней возни получается красивое и по-итальянски ароматное блюдо.

Перец   Привычный сладкий перец, но очень оригинально. Интересное и очень простое в приготовлении блюдо - цветная спираль из перца. Такую закуску из разноцветных перцев можно приготовить на гриле или в духовке. Будет красочно и вкусно. Болгарский перец прекрасно подойдет и для

Блюда из перца   Взрыв красок, вкуса и, конечно, эмоций... Наслаждайтесь в сезон! Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем разных цветов, помидорами, сыром и майонезно-чесночной заправкой получается ярким и сочным. Пикантность салату придаёт чеснок и маринованный в соке лайма красный