Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей

развернуть
Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжейАппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей

Если по какой-то причине не хочется идти за хлебом, с успехом можно заметить его аппетитными лепешками с начинкой.

Времени это много не займет, а результат точно порадует. Плюсом является и то, что набор продуктов доступен, а само приготовление не занимает много времени. Начинка в таких лепешках может быть любой. В нашем случае она картофельная.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

Для теста понадобится:

  • 600 кг муки
  • 0,5 л кефира
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 1 ч. л. соды
  • 1/2 ст л. соли

Яйцо смешиваем с сахаром, слегка взбиваем, вливаем в получившуюся массу  кефир и перемешиваем. Сюда же вливаем растительное и сливочное масло, еще раз перемешиваем и добавляем соду.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

Смешиваем муку с солью, а затем постепенно добавляем ее в жидкую основу.  Перемешиваем все до соединения в комок, а затем замешиваем тесто.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

В идеале тесто не должно расползаться и быть чрезмерно липким. При необходимости добавляем в него немного муки. Даем готовому тесту немного отдохнуть и переходим к приготовлению начинки.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

Начинка может быть любой, но не жидкой и обязательно полностью готовой.  В нашем случае это толченый картофель с зеленым луком.  Разделив тесто и начинку на 3 части, раскатываем лепешки, а затем равномерно распределяем по ним начинку.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

Собираем лепешку, скрепляем концы, а затем аккуратно раскатываем до размеров сковороды.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

Готовую лепешку укладываем на разогретую сковороду швом вниз. Выпекаем с каждой стороны по 5 минут.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

После того как лепешки готовы, остается только смазать их сливочным маслом и подать к столу.

Более подробно о приготовлении лепешек в видео:

 

Сообщение Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей появились сначала на Своими руками.


Источник →

Ключевые слова: Кефир, Кулинария, Лепешки
Опубликовано 25.06.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Скачет стиральная машинка? В…

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как в кухню на 6 метров вмес…

Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

23 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 спасительных идей хранени…

25 спасительных идей хранения для ограниченного пространства

1 янв, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятное «космическое» пе…

Невероятное «космическое» печенье, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар

19 янв, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такое украшение новогоднего …

Такое украшение новогоднего стола простоит всю ночь и не растает

30 дек 19, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший способ починить б…

Простейший способ починить бегунок, который сэкономит массу денег

22 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дачный домик может быть и та…

Дачный домик может быть и таким: удачные идеи использования контейнеров

13 янв, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Повторить не захочется: худш…

Повторить не захочется: худшие дизайнерские решения для Вашего дома

19 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Изящный светильник из изолон…

Изящный светильник из изолона своими руками

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1927 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

Может ли маленькая кухня в хрущевке быть удобной и функциональной? Особенно, если и на зону готовки, и на обеденную зону у вас всего 6 квадратных метров? Для многих «кухонный вопрос» в таких условиях становится настоящей головной болью. На самом деле и в такой кухне можно разместиться с…

23 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Изящный светильник из изолона своими руками

Изящный светильник из изолона своими руками

Первоначальное назначение изолона – это тепло- и звукоизоляция помещений. Однако человек творческий умеет превратить даже самые необычные вещи в материал для творчества. Многие мастерицы полюбили изолон и работу с ним, и сегодня есть специальная разновидность этого материала, предназначен…

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший вариант макарона, который точно получится у всех

Простейший вариант макарона, который точно получится у всех

Пирожное макарон существует уже давно, но только в последние годы начало набирать популярность. Многие предпочитают покупать готовый десерт, полагая, что приготовить самостоятельно его не получится. С этим простым рецептом с задачей справится даже новичок. Ингредиенты сахар и сахарн…

23 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Отслужив верой и правдой долгие годы, стиральная машинка, не смотря на исправную работу, начинает «скакать» во время стирки и особенно — режима отжима? Это ещё не значит, что нужно покупать новую машинку или же относить старую в ремонт. Устранить эту проблему вы можете за считанные минуты…

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший, тающий во рту и шоколадно-сливочный чизкейк стоит того, чтобы хотя бы раз его приготовить. Тем более, что в приготовлении вам даже не понадобится духовка! Чизкейк не содержит в своём составе желатин, а сам рецепт очень простой и интуитивно понятный. Опробуйте этот вкуснейший де…

18 дек 19, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нежный и вкусный салат «Мышка»: абсолютный хит праздничного стола

Нежный и вкусный салат «Мышка»: абсолютный хит праздничного стола

Этот салат станет абсолютным хитом праздничного стола! Очень красивый, нежный и вкусный салат «Мышка» покоряет сразу. Простые ингредиенты и несложный процесс приготовления и сборки делают этот салат особенным. Сохраните себе этот потрясающий новогодний рецепт! Youtube | Natasha Parkh…

16 дек 19, 12:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0