Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты

развернуть
Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиентыМаршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты

Нежный и пружинистый, воздушный и тающий во рту домашний маршмеллоу точно придётся вам по вкусу! Никакого инвертного сиропа и иных сложных компонентов в рецепте нет, только простые и доступные продукты, из которых очень легко приготовить сладость.

Опробуйте рецепт домашних маршмеллоу (суфле) как можно скорее!

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

Ингредиенты для домашнего маршмеллоу:

  • желатин – 10 гр;
  • вода – 60 мл. + 60 мл;
  • сахар – 220 гр;
  • ванильный сахар – 5 гр;
  • соль – щепотка,
  • кукурузный крахмал – 20 гр;
  • сахарная пудра – 20 гр.

Приступаем к приготовлению:

1. Желатин заливаем 60 мл воды, оставляем до набухания. Как только желатин набух, на водяной бане или в микроволновке топим его, но не перегреваем.

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

2. Подготовленную форму смазываем растительным маслом, укрываем пищевой плёнкой, снова смазываем маслом.

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

3. В кастрюльке смешиваем сахар, ванильный сахар и соль. Заливаем 60 мл воды, смешиваем, ставим на медленный огонь и ждём полного растворения сахара.

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

4. Как только появились большие пузыри, сироп готов.

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

5. Растопленный желатин взбиваем миксером до побеления. Затем тонкой струйкой вливаем сахарный сироп в желатин, продолжая взбивать. Взбиваем до пышной и белой массы (примерно 8-10 минут).

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус
Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

6. Перекладываем массу в форму, накрываем плёнкой и отправляем в холодильник на 6 часов (можно на ночь).

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

7. Смешиваем кукурузный крахмал и сахарную пудру. Достаём маршмеллоу из холодильника, режем на кусочки и обваливаем в крахмале и пудре.

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус
Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

Десерт готов! Приятного аппетита!

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус
Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

Подробнее о рецепте и способе приготовления маршмеллоу в домашних условиях смотрите в видео ниже:

Сообщение Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 09.07.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Очень милая вещица из обычной фанеры

Очень милая вещица из обычной фанеры

16 окт, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычные изобретения, котор…

Необычные изобретения, которые пока не оценены по достоинству

18 окт, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очаровательная сумка 2 в 1: …

Очаровательная сумка 2 в 1: стильная и практичная на все случаи жизни

3 окт, 08:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейший клубничный пирог к чаю

Вкуснейший клубничный пирог к чаю

4 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сверхмощное средство для чис…

Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

17 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Несколько свежих идей для оп…

Несколько свежих идей для оптимизации маленькой ванной комнаты

18 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Модный ремонт почти бесплатн…

Модный ремонт почти бесплатно: искусственный камень своими руками

22 сен, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Художник создает захватывающ…

Художник создает захватывающие дух рисунки из песка на пляже

2 окт, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Неожиданно практичные вещи и…

Неожиданно практичные вещи из простых вешалок

20 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Очень милая вещица из обычной фанеры

Очень милая вещица из обычной фанеры

Если Вы хотите порадовать свою вторую половинку романтическим подарком, или просто хотите украсить свой дом милой вещицей, то мы предлагаем сделать фоторамку в виде сердца с подсветкой. Стильная рамка на деревянной основе идеально подойдет к любому интерьеру. Для работы потребуется …

16 окт, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

В поисках подходящего средства для чистки унитаза без сомнений не обходится. Еще бы: то кипятка предлагают налить, то кислотой воспользоваться. В результате беспокойство за сохранность сантехники берет верх, а известковый налет и мочевой камень остаются на месте. Между тем бюджетное и эфф…

17 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычные изобретения, которые пока не оценены по достоинству

Необычные изобретения, которые пока не оценены по достоинству

Есть среди изобретений такие, появление которых наталкивает на мысль об адекватности создателей. Одни из них кажутся странными, другие бесполезными или, как минимум, достойными места в магазине приколов. И все же не исключено, что удивительное и странное со временем может стать предметом …

18 окт, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Любите пышки (вопрос почти риторический)? Тогда вы не сможете устоять перед этими воздушными круглыми пончиками с ароматной обсыпкой. Они готовятся из самых простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Подготовьте: 200 мл чуть теплого молока; палочку дрожжей; 80 г сахар…

8 окт, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Собирайте листья и творите красками осени

Собирайте листья и творите красками осени

Осень прекрасна не только разнообразием красок вокруг, она — источник вдохновения, который сам же щедро дарит нам материалы для творчества. Проходя по осенним аллеям, поднимите несколько разноцветных листиков, принесите домой и пофантазируйте о том, кого на самом деле вы нашли. Вспомните …

19 сен, 14:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Желейные мишки гамми — вкусная сладость, которая, как оказалось, может быть использована необычным образом: например, во время приготовления алкогольных коктейлей, создания красивого десерта или даже очаровательных подставок под стаканы! Желейные конфеты Положите по 4 желейных мишки…

21 авг, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0