Готовим сыр филадельфия дома — вкуснее и дешевле магазинного в 3 раза

Сыр филадельфия является самым популярным и любимым сливочным сыром. Однако его цена достаточно велика, чтобы постоянно покупать его в магазине. Попробуйте приготовить филадельфию дома своими руками — это совсем нетрудно! Результат получается отличный: домашний сыр филадельфия ничем не уступает магазинному, а, к тому же, значительно экономит деньги.

Youtube | Ольга Мирошниченко [Еда без Труда]
Для приготовления сыра филадельфия вам понадобится:

  • Сметана 20-30 % — 350 гр;
  • Йогурт классический без вкуса 10 % — 280 гр;
  • Лимонный сок — 1\2 ч. л.;
  • Соль — 1\2 ч. л.

Приступаем к приготовлению:

1. Смешиваем жирную сметану с классическим йогуртом, по вкусу добавляем соль и лимонный сок.

Youtube | Ольга Мирошниченко [Еда без Труда]
2. Подготовим сито с глубокой тарелкой: выкладываем на него сложенную в несколько слоёв марлю, перекладываем массу из йогурта и сметаны.

Youtube | Ольга Мирошниченко [Еда без Труда]
3. Накрываем сыр марлей, сверху ставим тарелку с грузом (например, литровая банка с водой) и убираем в холодильник на ночь (минимум 12 часов).

Youtube | Ольга Мирошниченко [Еда без Труда]
4. За это время отделилась сыворотка, которую можно использовать в выпечке. Готовый сыр перекладываем из марли в ёмкость для дальнейшего использования.

Youtube | Ольга Мирошниченко [Еда без Труда]
Домашний сыр филадельфия по себестоимости выходит дешевле магазинного в 3 раза, а по вкусу ничуть ему не уступает!

Youtube | Ольга Мирошниченко [Еда без Труда]
Youtube | Ольга Мирошниченко [Еда без Труда]
Подробнее о том, как приготовить сыр филадельфия дома, смотрите в видео ниже:

Сообщение Готовим сыр филадельфия дома — вкуснее и дешевле магазинного в 3 раза появились сначала на Своими руками.

Источник ➝

Полезная вещь своими руками. Лучше, красивее и дешевле, чем в магазине

Наверное, всем известно выражение «лучший подарок — это подарок, сделанный своими руками». А если это еще и функциональная вещь, то такой подарок действительно заслуживает высшей оценки. Такой подарок наверняка произведет впечатление! Ну и, конечно, можно подарить такую мебель самому себе. Вам потребуется: лист фанеры; шканты; мебельный клей; краска или масло для столешниц; шариковые направляющие с […]

Оригинальный светильник: эффектный интерьерный декор своими руками

Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх