Своими руками

1 930 подписчиков

А вы пробовали соединить гречу и картофель в одном блюде? Получается очень вкусный результат

Приготовить вкусный и питательный ужин, который понравится всем членам семьи, можно из недорогих продуктов. Котлеты из гречки и картофеля получаются очень нежными и стоят совсем недорого. С приготовлением такого блюда справится даже начинающая хозяйка.

Youtube | Готовим Легко

Ингредиенты, необходимые для приготовления котлет:

  • 1 стакан вареной гречки;
  • 3 крупных картофелины;
  • 1 репчатый лук;
  • 1 яйцо;
  • 3 зубчика чеснока;
  • соль, перец, ароматные травы по вкусу;
  • панировочные сухари;
  • масло для жарки.

Для начала отварите немного гречки в пропорциях 1 часть крупы и 2 части воды.

Для приготовления блюда потребуется стакан готовой гречки.

Youtube | Готовим Легко

Параллельно отварите картофель.

Youtube | Готовим Легко

На предварительно разогретой сковороде обжарьте до золотистой корочки лук.

Отваренный картофель хорошо разомните до пюреобразного состояния, добавьте к нему яйцо, гречку, лук, соль, перец, чеснок и ароматные травы и хорошо перемешайте.

Youtube | Готовим Легко

Из полученной массы сформируйте небольшие котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях с обеих сторон.

Обжарьте котлеты в масле с двух сторон на среднем огне до образования румяной корочки. Так как котлеты готовятся уже из приготовленных продуктов, накрывать их крышкой при приготовлении не нужно.

Youtube | Готовим Легко

Выкладывайте котлетки со сковороды на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир.

Для подачи котлет из картофеля и гречки можно приготовить сметанный соус. Для этого в 100 гр сметаны добавьте 1 чайную ложку зерновой горчицы, немного соли и 2 зубчика чеснока.

Подавать такие котлетки лучше уже остывшими со сметанным соусом и зеленым луком.

Блюдо получается очень вкусным, невероятно нежным и довольно дешевым.

Youtube | Готовим Легко

Более подробно процесс приготовления блюда можно увидеть на видео:

 

 

Сообщение А вы пробовали соединить гречу и картофель в одном блюде? Получается очень вкусный результат появились сначала на Своими руками.

Источник ➝

4 простейших способа сделать прикорневой объем

Прикорневой объем – мечта многих девушек. Особенно обладательниц тонких волос. Сделать его намного проще, чем кажется на первый взгляд. Вот четыре способа. Способ №1 Для этой техники потребуется стайлер или фен и круглая расческа. Нанесите на волосы термозащиту. Накрутите прядь вокруг расчески и просушите, слегка вытягивая. Для закрепления используйте лак или мусс. Способ №2 Для […]

Креативные идеи подачи тостов от японского художника

Многие люди не придают завтраку особого значения, они быстро, буквально на ходу, съедают бутерброд, запивая его кофе, и бегут по своим делам. Но есть и те, для кого завтрак — главный прием пищи и они готовы потратить на его приготовление очень много времени и сил. К таким людям можно отнести Манами Сасаки — художника из […]

Картина дня

))}
Loading...
наверх