Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке

развернуть

Жаренка — сытное белорусское блюдо, основой которого являются картофель, мясо и грибы. Традиционная жаренка по-деревенски томится в порционных горшочках, маня своим ароматом всех домашних. От этого блюда за уши никого не оттащить!

Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке

Ингредиенты:

  • 8 картофелин
  • 300 гр говядины (можно заменить и на обычные сосиски)
  • 40 гр сушеных грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 2 ч. ложки томатного соуса
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла
  • 1 ч. ложка пшеничной муки
  • соль, зелень и черный перец — по вкусу

Приготовление:

1.Замочите на ночь сушеные грибы, а утром отварите их в течение получаса и нарежьте.

2. Нарежьте говядину на небольшие кусочки, очищенные овощи — на кубики. Каждый продукт, включая грибы, необходимо отдельно обжарить на масле.

3. Разложите все обжаренные продукты по горшочкам.

4. Смешайте грибной бульон, томатную пасту, муку, сметану и специи. Залейте сливочно-грибным соусом продукты в горшочках и готовьте в духовке при температуре 180 градусов, пока мясо и картофель не станут мягкими.

5. При подаче посыпьте блюдо измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Запись Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке впервые появилась Своими руками.

 


Источник →

Ключевые слова: Кулинария
Опубликовано 02.02.2018 в 16:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Орлова
Ольга Орлова 2 февраля, в 17:32 Вариации на тему жаркого в горшочках) Разве это только белорусское?По моему,много кто так делает. Текст скрыт развернуть
7
Виктор Ручкин
Виктор Ручкин 2 февраля, в 21:09 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
20 соусов, которые сделают в…

20 соусов, которые сделают ваши блюда вкуснее, чем в ресторане

6 фев, 16:00
+26 3
5 салатов из моркови, которы…

5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

3 фев, 16:00
+22 5
Селкирк-рекс — невероятная п…

Селкирк-рекс — невероятная порода кошек, которая завоюет ваше сердце

8 фев, 23:00
+20 2
Оригинальные способы создать…

Оригинальные способы создать удобную жаровню для барбекю

14 фев, 20:00
+18 1
Изолированный остров с невер…

Изолированный остров с невероятной флорой — самое чужеродное место на Земле

13 фев, 23:00
+17 3
Белорусская жаренка — вкусно…

Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке

2 фев, 16:00
+17 2
Невероятные оптические иллюз…

Невероятные оптические иллюзии, которые художник создает на бумаге

12 фев, 23:00
+16 1
10 причин не выливать огуреч…

10 причин не выливать огуречный рассол

19 фев, 16:00
+16 1
Стильное пончо с капюшоном —…

Стильное пончо с капюшоном — универсальная и уютная вязаная одежда

30 янв, 20:00
+15 2

Наши Люди

1164 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
10 причин не выливать огуречный рассол

10 причин не выливать огуречный рассол

Хрустящие соленые огурчики хороши в салатах, бутербродах и сами по себе. Их можно добавлять в соусы и варить из них рассольник. Но оказывается и рассол может пригодиться в очень разных ситуациях. Не спешите выливать его после того, как все огурчики съедены. Используйте рассол в качестве…

19 фев, 16:00
+16 1
9 причин никогда не выбрасывать яичную скорлупу

9 причин никогда не выбрасывать яичную скорлупу

Яйца — полезный и вкусный продукт. Если вы часто их едите, то скорее всего выбрасываете много скорлупы. Жители деревень знают, что этого делать нельзя, ведь в скорлупе много полезных веществ для растений и животных. Городским жителям и дачникам есть чему у них поучиться. Подкормите птиц…

21 фев, 10:00
+12 0
Организуйте грядки совершенно новым способом

Организуйте грядки совершенно новым способом

До дачного сезона осталось не так много времени. Если вы относитесь к тем, кто любит проводить время на даче, обязательно позаботьтесь о своем удобстве и комфорте. Любимая дача должна приносить радость, и не наносить вреда здоровью. Используйте новые идеи, и делайте грядки удобными. Эко…

19 фев, 18:00
+12 2
Сейчас обсуждают
12 вещей, которые категорически нельзя смывать в раковину и унитаз

12 вещей, которые категорически нельзя смывать в раковину и унитаз

Хорошая хозяйка следит не только за чистотой на кухне, но и за исправностью сантехники. Для этого она не смывает в канализацию такие очевидные предметы, как, например, строительный мусор. Но намного чаще в канализационную трубу летят скисшие продукты питания, использованное растительное ма…

23 фев, 18:00
+2 3
Необычные лампы из старого мусора. Домочадцы очень удивятся

Необычные лампы из старого мусора. Домочадцы очень удивятся

У каждого из нас дома есть вещи, которыми уже давно не пользуемся, а выбросить жалко. Но есть люди, которые превратили весь свой старый мусор в прекрасные лампы. Из старых столовых приборов и книг, вешалки для одежды и поддоны для выпечки практически все можно превратить в идеальный и сти…

22 фев, 20:00
-2 3
Самая большая в мире башня с многоуровневыми лесами

Самая большая в мире башня с многоуровневыми лесами

Японская Лесная компания Sumitomo Forestry представила планы самого высокого в мире здания, которое планируют строить из дерева. Небоскреб, кроме того, должен стать самым высоким в стране, и содержать на своих этажах настоящий лес. Строительство должно быть приурочено к 350-летию ко…

22 фев, 23:00
+1 1