Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке

развернуть

Жаренка — сытное белорусское блюдо, основой которого являются картофель, мясо и грибы. Традиционная жаренка по-деревенски томится в порционных горшочках, маня своим ароматом всех домашних. От этого блюда за уши никого не оттащить!

Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке

Ингредиенты:

  • 8 картофелин
  • 300 гр говядины (можно заменить и на обычные сосиски)
  • 40 гр сушеных грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 2 ч. ложки томатного соуса
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла
  • 1 ч. ложка пшеничной муки
  • соль, зелень и черный перец — по вкусу

Приготовление:

1.Замочите на ночь сушеные грибы, а утром отварите их в течение получаса и нарежьте.

2. Нарежьте говядину на небольшие кусочки, очищенные овощи — на кубики. Каждый продукт, включая грибы, необходимо отдельно обжарить на масле.

3. Разложите все обжаренные продукты по горшочкам.

4. Смешайте грибной бульон, томатную пасту, муку, сметану и специи. Залейте сливочно-грибным соусом продукты в горшочках и готовьте в духовке при температуре 180 градусов, пока мясо и картофель не станут мягкими.

5. При подаче посыпьте блюдо измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Запись Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке впервые появилась Своими руками.

 


Источник →

Ключевые слова: Кулинария
Опубликовано 02.02.2018 в 16:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Орлова
Ольга Орлова 2 февраля, в 17:32 Вариации на тему жаркого в горшочках) Разве это только белорусское?По моему,много кто так делает. Текст скрыт развернуть
7
Виктор Ручкин
Виктор Ручкин 2 февраля, в 21:09 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Используйте эти 10 трюков, ч…

Используйте эти 10 трюков, чтобы сделать прическу мечты в считанные минуты

22 июл, 14:00
+3 0
Есть мешковина и кусочки тка…

Есть мешковина и кусочки ткани? Посмотрите, что из этого может получиться

13 авг, 18:00
+2 0
Идеи применения пластиковой …

Идеи применения пластиковой бутылки в доме, на балконе и на даче

1 авг, 18:00
+2 0
Обычная соломинка за одну но…

Обычная соломинка за одну ночь подарит вам оригинальную причёску

3 авг, 20:00
+2 0
Маринованные рулетики из каб…

Маринованные рулетики из кабачков — кусочек лета за зимним столом

7 авг, 12:00
+2 0
Невероятно аппетитная закуск…

Невероятно аппетитная закуска: а всего-то надо крупный лук, немного муки и приправ

26 июл, 12:00
+2 0
В качестве идеи: необычный д…

В качестве идеи: необычный декор для дома из рамы, бумаги и красок

23 июл, 14:00
+1 0
Осторожно! Эти 5 рецептов ша…

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

23 июл, 12:00
+1 0
Девушка подарила «убитому» с…

Девушка подарила «убитому» столу вторую жизнь, используя лишь краску и красивую ткань

24 июл, 08:00
+1 0

Наши Люди

1878 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Есть мешковина и кусочки ткани? Посмотрите, что из этого может получиться

Есть мешковина и кусочки ткани? Посмотрите, что из этого может получиться

Мешковина только на первый взгляд кажется грубым материалом. На самом деле с её помощью можно сделать множество удивительных поделок, начиная от интерьерных кукол и панно, заканчивая практичными и полезными вещами для дома – подставками под горячее, ковриками и многими другими поделками. …

13 авг, 18:00
+2 0
Очаровательная корона для принцессы из очень нестандартного материала

Очаровательная корона для принцессы из очень нестандартного материала

Каких только корон мамы и бабушки ни придумывают для своих любимых принцесс к празднику: из картона, ткани, с подкладками и без… А что вы скажете на такую нетривиальную идею, как корона из… кружева? Она смотрится действительно по-царски, а, кроме того, может быть дополнительно украшена по…

8 авг, 22:00
+1 0
Уютный уголок: мебель, решающая сложные задачи

Уютный уголок: мебель, решающая сложные задачи

Самая простая задача для дизайнера — подобрать интерьер просторной квадратной комнаты в условиях неограниченного бюджета… В реальной жизни, чаще всего, перед владельцами квартир совершенно другие исходные данные. На помощь приходит смекалка, а также многофункциональная мебель , которая г…

8 авг, 20:00
+1 0
Сейчас обсуждают
Блины, рожденные из пены — просто пальчики оближешь

Блины, рожденные из пены — просто пальчики оближешь

Вот они блины, при приготовлении которых даже первый не будет комом, а все потому, что переворачивать ничего не придется. Воздушные пористые блинчики выглядят несколько необычно. При этом готовить такое лакомство вовсе несложно. Удивительные блины родом из Марокко Есть у этих блед…

9 авг, 12:00
+1 1
Из обычного отрезка мешковины можно сделать такую красоту

Из обычного отрезка мешковины можно сделать такую красоту

Какие поделки можно придумать из мешковины – довольно грубого материала? На самом деле на ум приходит очень много идей: это и бабочки, и цветы, и… куклы. Верно, куклы из мешковины ручной работы – это поистине настоящее достижение любого мастера! Со стороны может показаться, что сделать их…

8 авг, 08:00
+1 3
Восхитительный яркий коврик из розочек обычным крючком

Восхитительный яркий коврик из розочек обычным крючком

Крючком можно связать много интересных вещиц, но самыми оригинальными являются те, которые были составлены из разных элементов. Коврик из разноцветных розочек смотрится просто чудесно и очень интересно! Любопытно, что розочки легко вяжутся с помощью крючка. Лучше делать коврик из роз разн…

7 авг, 18:00
0 1