Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке

развернуть

Жаренка — сытное белорусское блюдо, основой которого являются картофель, мясо и грибы. Традиционная жаренка по-деревенски томится в порционных горшочках, маня своим ароматом всех домашних. От этого блюда за уши никого не оттащить!

Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке

Ингредиенты:

  • 8 картофелин
  • 300 гр говядины (можно заменить и на обычные сосиски)
  • 40 гр сушеных грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 2 ч. ложки томатного соуса
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла
  • 1 ч. ложка пшеничной муки
  • соль, зелень и черный перец — по вкусу

Приготовление:

1.Замочите на ночь сушеные грибы, а утром отварите их в течение получаса и нарежьте.

2. Нарежьте говядину на небольшие кусочки, очищенные овощи — на кубики. Каждый продукт, включая грибы, необходимо отдельно обжарить на масле.

3. Разложите все обжаренные продукты по горшочкам.

4. Смешайте грибной бульон, томатную пасту, муку, сметану и специи. Залейте сливочно-грибным соусом продукты в горшочках и готовьте в духовке при температуре 180 градусов, пока мясо и картофель не станут мягкими.

5. При подаче посыпьте блюдо измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Запись Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке впервые появилась Своими руками.

 


Источник →

Ключевые слова: Кулинария
Опубликовано 02.02.2018 в 16:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Орлова
Ольга Орлова 2 февраля, в 17:32 Вариации на тему жаркого в горшочках) Разве это только белорусское?По моему,много кто так делает. Текст скрыт развернуть
7
Виктор Ручкин
Виктор Ручкин 2 февраля, в 21:09 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Для всех, кто любит печь: 15…

Для всех, кто любит печь: 15 чудесных идей оформления выпечки

1 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Роскошные вечерние платья от…

Роскошные вечерние платья от ливанского дизайнера

24 сен, 22:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Неприхотливые и красивые: ТО…

Неприхотливые и красивые: ТОП самых выносливых комнатных растений

5 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закусочный мясной торт «Леши…

Закусочный мясной торт «Леший» — невероятная подача праздничного блюда

19 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Палантин с пуговицами — стил…

Палантин с пуговицами — стильный аксессуар, дарящий тепло

24 сен, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В умелых руках и пень зацвес…

В умелых руках и пень зацвести может. Интересные идеи преображения

24 сен, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучшие заготовки из терна: в…

Лучшие заготовки из терна: витаминная бомба среди зимы

24 сен, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оригинальные и стильные аксе…

Оригинальные и стильные аксессуары из обыкновенной молнии

24 сен, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Город-небоскрёб. Невероятные…

Город-небоскрёб. Невероятные снимки высоток глазами фотографа

24 сен, 23:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1873 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Закусочный мясной торт «Леший» — невероятная подача праздничного блюда

Закусочный мясной торт «Леший» — невероятная подача праздничного блюда

Не только к празднику, но и в обычный день хочется порадовать любимых вкусным и красивым блюдом. Великолепным вариантом, который придётся по вкусу и взрослым, и детям, можно считать закусочный (заливной) мясной торт «Леший». Его невероятная подача просто сражает наповал – настолько он кра…

19 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычный способ украшения торта! Повторить проще простого

Необычный способ украшения торта! Повторить проще простого

Если вы увлекаетесь выпечкой, то вам наверняка придется по вкусу идея украшения торта… пузырчатым шоколадом. Это вкусно, это оригинально, это красиво, а, кроме того, это не требует составления специфической мастики и добавления искусственных красителей. Всё, что вам понадобится – это шоко…

15 окт, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простые повседневные действий, которые мы часто делаем неправильно

Простые повседневные действий, которые мы часто делаем неправильно

Из мелочей и состоит вся жизнь. Именно поэтому даже такие мелочи, как привычные повседневные действия наподобие мытья рук, завязывания ботинок или открывания упаковки, могут отнять больше времени, а принести меньше пользы, чем хотелось бы. Предлагаем посмотреть на 10 повседневных действий…

15 окт, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Если вы любите свежую зелень и хотели бы сами выращивать её у себя дома, но при этом не хотели бы возиться с землёй, можно попробовать повторить следующую хитрость – выращивать перья молодого зелёного лука… в яичных лотках. Как часто они остаются после покупки яиц и выбрасываются в мусорк…

28 сен, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не мясные котлетки: вкусно, сытно, полезно

Не мясные котлетки: вкусно, сытно, полезно

Вкусные и аппетитные котлеты легко приготовить без использования мясного или рыбного фарша, отсутствие которого с лихвой заменят овощи, грибы и бобовые. Баклажаны, морковь, капуста, картофель, чечевица, тыква, кабачки — все это может стать основой для диетических котлет. Экспериментироват…

13 сен, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружевными картинами венгерской  художницы Агнес Херцег ( Agnes Herczeg ) сложно не восхищаться. Досконально изучив во время учебы в институте различные техники плетения, девушка поняла, что обычные салфетки и кружевные воротнички — далеко не предел мечтаний. Выходящие из под рук искусниц…

15 авг, 23:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0