Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке

развернуть

Жаренка — сытное белорусское блюдо, основой которого являются картофель, мясо и грибы. Традиционная жаренка по-деревенски томится в порционных горшочках, маня своим ароматом всех домашних. От этого блюда за уши никого не оттащить!

Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке

Ингредиенты:

  • 8 картофелин
  • 300 гр говядины (можно заменить и на обычные сосиски)
  • 40 гр сушеных грибов
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 2 ч. ложки томатного соуса
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла
  • 1 ч. ложка пшеничной муки
  • соль, зелень и черный перец — по вкусу

Приготовление:

1.Замочите на ночь сушеные грибы, а утром отварите их в течение получаса и нарежьте.

2. Нарежьте говядину на небольшие кусочки, очищенные овощи — на кубики. Каждый продукт, включая грибы, необходимо отдельно обжарить на масле.

3. Разложите все обжаренные продукты по горшочкам.

4. Смешайте грибной бульон, томатную пасту, муку, сметану и специи. Залейте сливочно-грибным соусом продукты в горшочках и готовьте в духовке при температуре 180 градусов, пока мясо и картофель не станут мягкими.

5. При подаче посыпьте блюдо измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Запись Белорусская жаренка — вкусное и ароматное блюдо в горшочке впервые появилась Своими руками.

 


Источник →

Ключевые слова: Кулинария
Опубликовано 02.02.2018 в 16:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Орлова
Ольга Орлова 2 февраля, в 17:32 Вариации на тему жаркого в горшочках) Разве это только белорусское?По моему,много кто так делает. Текст скрыт развернуть
7
Виктор Ручкин
Виктор Ручкин 2 февраля, в 21:09 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Вы только посмотрите, какую …

Вы только посмотрите, какую красоту можно сделать из остатков ткани

5 июл, 22:00
+5 0
Добавьте к куску старой ткан…

Добавьте к куску старой ткани немного клея, чтобы создать невероятную вещь

22 июн, 08:00
+4 0
9 советов по необычному прим…

9 советов по необычному применению штанги-карниза

8 июл, 16:00
+3 0
Такое разное красное платье:…

Такое разное красное платье: 20 волшебных образов со вкусом

10 июл, 22:00
+3 0
5 вкуснейших супчиков, котор…

5 вкуснейших супчиков, которые согреют в холодные дни

23 июн, 16:00
+2 0
11 способов огородить грядки…

11 способов огородить грядки и клумбы, придав им аккуратный и оригинальный вид

7 июл, 22:00
+2 0
Незаменимый бохо: одежда, пр…

Незаменимый бохо: одежда, пропитанная идеей свободы и расслабления

27 июн, 14:00
+2 1
Теперь покупаю слоеное тесто…

Теперь покупаю слоеное тесто упаковками! 7 отличных рецептов на скорую руку

24 июн, 16:00
+2 1
Отличная идея, для реализаци…

Отличная идея, для реализации которой необходимо всего-то пара ненужных подушек

22 июн, 18:00
+1 0

Наши Люди

1871 пользователю нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Такое разное красное платье: 20 волшебных образов со вкусом

Такое разное красное платье: 20 волшебных образов со вкусом

Женщина в красном платье выделяется всегда. Неважно, короткое ли это платье или в пол – оно всегда смотрится выигрышно. Свободное от талии платье с рукавом чудно смотрится на обладательницах пышных форм, а на худеньких девушках замечательно сидит облегчающее красное платье с широким поясо…

10 июл, 22:00
+3 0
27 аппетитных идей разделки фигурного теста

27 аппетитных идей разделки фигурного теста

Фигурная выпечка по праву занимает почётное место в кулинарии. Ошибочно считается, что только профессиональный пекарь сможет повторить причудливую форму выпечки, однако, это не так. Несколько движений ножницами, пара разрезов ножом и закручивание теста – вот короткий список «техник», к ко…

12 июл, 12:00
+1 0
Декоративная штукатурка: стильные идеи — отменный результат

Декоративная штукатурка: стильные идеи — отменный результат

Декоративная штукатурка всегда выглядит эффектно и привлекательно. Еще несколько десятилетий назад ее использовали преимущественно для украшения стен. Сегодня же можно встретить самые различные варианты применения застывающей смеси, легко поддающейся моделированию и окраске. Идей для твор…

16 июл, 14:00
+1 0
Сейчас обсуждают
Потрясающая роспись одежды отбеливателем. Гениально простая и удачная идея

Потрясающая роспись одежды отбеливателем. Гениально простая и удачная идея

Не проходит и дня, как на глаза не попадется какая-нибудь исключительно удачная и интересная идея от настоящих мастериц. Точно так же была позаимствована и задумка расписывать одежду простым отбеливателем. Это дешево, просто и очень интересно! Не нужно быть художником, чтобы своими руками…

4 июл, 23:00
0 1
Незаменимый бохо: одежда, пропитанная идеей свободы и расслабления

Незаменимый бохо: одежда, пропитанная идеей свободы и расслабления

Жаркая погода ставит перед модницами свои условия. С одной стороны, хочется поразить всех эффектным нарядом, с другой — одеваться следует удобно. Стиль бохо позволяет убить двух зайцев сразу. Свободные платья и туники не стесняют движения и подходят практически любой фигуре. Тренд 2018 го…

27 июн, 14:00
+2 1
Теперь покупаю слоеное тесто упаковками! 7 отличных рецептов на скорую руку

Теперь покупаю слоеное тесто упаковками! 7 отличных рецептов на скорую руку

Слоеное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Нужно всего лишь купить несколько упаковок слоеного теста или же замесить его самостоятельно и достать в самый подходящий момент. Каждая хозяйка на своей кухне может превратить повседневное меню …

24 июн, 16:00
+2 1