Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Делаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентов

развернуть
Делаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентовДелаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентов

Вкусный и питательный сыр легко можно приготовить дома из самых простых ингредиентов буквально за полчаса.

Такой продукт можно использовать для приготовления бутербродов и даже в качестве угощения для праздничного стола. Гости точно оценят мягкий и нежный вкус домашнего сыра.

Делаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентов
Youtube | Аппетитная Кухня

Для приготовления потребуются следующие продукты:

  • 1,5 л молока 3,5% жирности;
  • 1 ч. л. соли с горкой;
  • 4 яйца;
  • 230 гр сметаны 20% жирности.

Вылейте молоко в подходящую кастрюлю и добавьте к нему соль. Хорошо перемешайте соль. Поставьте кастрюль с молоком на средний огонь, что позволит избежать пригорания молока.

Делаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентов
Youtube | Аппетитная Кухня

В отдельной миске венчиком взбейте яйца и сметану до получения однородной массы.

Делаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентов
Youtube | Аппетитная Кухня

Как только молоко начинает закипать, сразу же добавьте к нему яично-сметанную смесь. Доведите массу до кипения и прокипятите 5-7 минут. Главное — непрерывно помешивайте содержимое кастрюли.

Через некоторое время в кастрюле начнут появляться творожные хлопья, которые будут всплывать на поверхность.

Делаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентов
Youtube | Аппетитная Кухня

Застелите дуршлаг медицинской марлей, сложенной в два слоя, и процедите подготовленную массу через марлю. Таким образом вы отделите сыворотку от творожных хлопьев.

Делаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентов
Youtube | Аппетитная Кухня

Сложите марлю в форме пакетика и положите в дуршлаг плотно утрамбовав. Накройте марлю с сыром тарелкой, а сверху поставьте что-то тяжелое. Поставьте дуршлаг на кастрюлю, в которую будут стекать остатки сыворотки.

Делаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентов
Youtube | Аппетитная Кухня

Через 2-3 часа сыр будет готов.

Делаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентов
Youtube | Аппетитная Кухня

Из взятых ингредиентов получится около 500 гр нежного, приятного на вкус домашнего сыра.

Делаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентов
Youtube | Аппетитная Кухня

Более подробно процесс приготовления домашнего сыра Вы можете посмотреть на видео.

Сообщение Делаем сыр круче, чем в магазине, всего за полчаса и из четырех ингредиентов появились сначала на Своими руками.


Источник →

Ключевые слова: домашний сыр, Еда
Опубликовано 04.01.2020 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Изящный светильник из изолон…

Изящный светильник из изолона своими руками

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 неожиданных способа выращи…

3 неожиданных способа выращивания зеленого лука

10 фев, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Креативные идеи: как по-разн…

Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

24 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкусное, необычное и красиво…

Вкусное, необычное и красивое печенье — готовим быстро и просто

26 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Превратите несколько старых …

Превратите несколько старых свитеров в потрясающее одеяло

27 янв, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильное и быстрое обновлени…

Стильное и быстрое обновление кухни на бюджете

27 янв, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такой уголок для кошки решит…

Такой уголок для кошки решит все ваши проблемы: и в доме порядок, и питомец доволен

26 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот как красиво и бюджетно м…

Вот как красиво и бюджетно можно обновить старый холодильник

27 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейший рецепт рыбы, посл…

Вкуснейший рецепт рыбы, после которого не захочется готовить ее по-другому

27 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

Огромным деревянным катушкам, на которые обычно наматывают кабель, не место на свалке. Такие катушки могут стать отличным материалом для создания функциональных и стильных вещей для дома и сада. Только посмотрите, во что можно превратить деревянную катушку! Для того, чтобы оформить свой…

24 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычный способ посеять мелкие семена с гарантированным результатом

Необычный способ посеять мелкие семена с гарантированным результатом

Садоводы и огородники, которые не по наслышке знают, как выглядят мелкопыльные семена, смогут оценить этот лайфхак по достоинству. Петуния, лобелия, портулак, земляника — далеко не полный перечень растений,  выращивать которые из рассады самостоятельно многие просто не рискуют. Между тем …

18 фев, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильная прическа из трех хвостиков, которая подойдет даже невесте

Стильная прическа из трех хвостиков, которая подойдет даже невесте

Прически для торжественных событий у многих вызывают немало вопросов, особенно, если сделать все хочется самостоятельно. С этой прической справится каждая. Что потребуется резинки для волос бублик шпильки декоративный гребень Как сделать Youtube | Beauty Fashion &…

18 фев, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

Морковь — настоящее сокровище в зимний сезон. Этот овощ долго сохраняет свежесть, и содержит множество незаменимых микроэлементов. Сырую морковь можно считать диетическим продуктом, несмотря на ее сладость. Лучше всего все полезные вещества, содержащиеся в моркови, усваиваются в соче…

3 фев 18, 16:00
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

Какими мы привыкли видеть бабушек? Чаще всего, это скромные старушки с седыми волосами, или головой, покрытой платочком, которые выделяются только своим почтенным возрастом и доброй улыбкой. Однако для некоторых пожилых женщин возраст — это просто цифры, но никак не состояние души. Эт…

14 фев, 20:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0