Отбивные из баклажанов вкуснее мяса. Вы влюбитесь в баклажаны после этого рецепта

Приготовьте баклажаны по совершенно новому рецепту. Здесь они получаются одновременно и запечёнными (сохраняется текстура), и жареными (добавляется яркий вкус). На вид они напоминают отбивные, а на вкус… Это надо пробовать! Ингредиенты: Баклажаны; Яйца (1 шт. на 1 баклажан); Соль; Перец; Растительное масло. Для соуса: Майонез (4-5 ст. л.); Чеснок (1 зубчик); Копчёная паприка; Петрушка; Солёный […]