Своими руками

2 088 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Снегина
    вот этот баобаб клевый!О таких редких и ...
  • Светлана Снегина
    очень даже ничего. симпатичноКрасивая и удобна...
  • Алексей Андреевич
    придумка ничего такКрасивая и удобна...

Мраморный рулет: необычная подача куриной грудки

Мраморный рулет: необычная подача куриной грудкиМраморный рулет: необычная подача куриной грудки

Желание удивить гостей чем-либо новеньким или порадовать домашних необычным блюдом из курицы осуществимо. Нежный, ароматный рулет из обычной куриной грудки выглядит бесподобно. Такая альтернатива мясной нарезке поможет существенно сэкономить при организации праздничного стола. В приготовлении нет ничего сложного. К тому же специи можно подобрать в полном соответствии с вкусовыми предпочтениями.

Мраморный рулет: необычная подача куриной грудки
Youtube | Delicious food

Ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки
  • 25 г желатина
  • 1 ч. ложка паприки
  • 1 ч. ложка хмели-сунели
  •  2 зубка чеснока
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • черный молотый перец — по вкусу
Мраморный рулет: необычная подача куриной грудки
Youtube | Delicious food

Нарезаем грудку на узкие полосы. Перекладываем мясо в подходящую емкость, туда же отправляем специи и выдавливаем чеснок. Добавляем к мясу со специями соевый соус и перемешиваем, одновременно разминая.

Мраморный рулет: необычная подача куриной грудки
Youtube | Delicious food

Теперь необходимо уложить мясо в рукав для запекания. Для формирования рулета важно, чтобы полосы располагались вдоль, параллельно друг другу.

Мраморный рулет: необычная подача куриной грудки
Youtube | Delicious food

Придаем мясу форму рулета, запечатываем рукав и отправляем содержимое в холодильник на 1 час, чтобы мясо промариновалось. После перемещаем рулет в предварительно разогретую до 180 С духовку на 40-50 минут.

Мраморный рулет: необычная подача куриной грудки
Youtube | Delicious food

Достаем рулет из духовки, даем остыть и, не распаковывая, отправляем в холодильник на 6-8 часов, в идеале на ночь.  Дальше остается лишь избавиться от рукава, нарезать рулет и подать к столу.

Мраморный рулет: необычная подача куриной грудки
Youtube | Delicious food

Больше вкусных подробностей в видео ниже:

Сообщение Мраморный рулет: необычная подача куриной грудки появились сначала на Своими руками.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх