Таких куличей вы еще не ели: кучерявый кулич, новый уровень вашего пекарского мастерства

Пасхальный стол невозможно представить без традиционных куличей. Существует огромное количество способов приготовления такой выпечки. Но тот, кто хочет получить выпечку с невероятным вкусом, легкой воздушной мякотью и потрясающими вкусовыми характеристиками, обязательно должен приготовить его по этому рецепту. Накануне вечером готовится плотная опара, которая называется бига. Для ее приготовления понадобится: вода -185 мл; свежие дрожжи — […]