Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Маринованные рулетики из кабачков — кусочек лета за зимним столом

развернуть
Маринованные рулетики из кабачков — кусочек лета за зимним столомМаринованные рулетики из кабачков — кусочек лета за зимним столом

В маринованные рулетики из кабачков сложно не влюбиться.

Нежные и хрустящие они к тому же привлекательно выглядят. Такое блюдо будет кстати  как в дополнение к гарниру, так и за праздничным столом.

Маринованные рулетики из кабачков — кусочек лета за зимним столом

Для приготовления понадобятся:

  • 0.5 кг молодых кабачков;
  • 1-2 средних моркови;
  • 1 зонтик укропа ( можно заменить зеленью);
  • 2-3 веточки петрушки;
  • 2 зубка чеснока;
  • 4-6 листьев базилика;
  • 0.5 ст.л. соли;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 1 ч.л. приправы для корейской моркови;
  • 4 ч.л. уксуса.
  • 0.5 л воды.

Воспользовавшись овощечисткой делаем слайсы из кабачков и моркови. В подготовленную заранее банку отправляем измельченный чеснок, укроп с петрушкой  и базилик. Сворачиваем трубочкой слайс из моркови, а затем наматываем сверху слайс из кабачка. Укладываем рулетики в банку, сверху оставляем 2 см.

Подготавливаем маринад: добавляем в воду приправу, соль и сахар, доводим до кипения и даем провариться в течение 2-3 минут.

Заливаем маринадом так, чтобы рулетики были полностью покрыты жидкостью и даем настояться 15 минут. Стерилизуем в течение 5 минут, затем добавляем уксус и закатываем. Переворачиваем банку, укутываем и оставляем до полного остывания.

При желании скручивать слайсы из кабачка и моркови можно и одновременно. Состав пряностей также можно менять по собственному усмотрению.

Сообщение Маринованные рулетики из кабачков — кусочек лета за зимним столом появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 07.08.2018 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Даже маленькая ванная может …

Даже маленькая ванная может быть уютной. 14 идей для скромных санузлов

13 ноя, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Деревянные ящики — в дело: о…

Деревянные ящики — в дело: обалденные полки для дома и дачи

13 ноя, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тандем творога с тыквой. Зап…

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

22 окт, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тёплые юбки миди и макси: 20…

Тёплые юбки миди и макси: 20 женственных образов

22 окт, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
И никакой магии: украсьте ин…

И никакой магии: украсьте интерьер с помощью обычных цветных мелков

22 окт, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Создать безупречный уют прос…

Создать безупречный уют просто. 20+ шикарных идей техники омбре

22 окт, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
От прикольного до гениальног…

От прикольного до гениального один шаг: необычные изобретения, облегчающие жизнь

22 окт, 23:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Крутые проекты с использован…

Крутые проекты с использованием винных пробок

22 окт, 22:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычное, но интересное окр…

Необычное, но интересное окрашивание ткани желудями и гвоздями

22 окт, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1877 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Очистить ковёр без химии? Легко, с помощью 3 проверенных способов

Очистить ковёр без химии? Легко, с помощью 3 проверенных способов

Прибегать к магазинной химии, как только появились загрязнения на ковре, не хочется, а почистить его нужно. Именно здесь и становятся полезными проверенные временем способы очищения вещей при помощи натуральных средств. Оговоримся, что каждый из методов действует по-разному и применяется …

14 ноя, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мясное блюдо: эффектная подача + восхитительный вкус

Мясное блюдо: эффектная подача + восхитительный вкус

Сегодня трудно представить себе какое-то торжество без мясного блюда на столе. Предлагаем один из эффектных и очень вкусных вариантов подачи свинины: «косичка», приправленная ароматными специями, чесноком и салом. Для приготовления свинины косичкой вам понадобится: 3 куска сви…

14 ноя, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чтобы одеяло не мешало: оригинальный способ хранения постельных принадлежностей

Чтобы одеяло не мешало: оригинальный способ хранения постельных принадлежностей

В условиях, когда дорог каждый сантиметр, не всегда получается выкроить место для объемных вещей. Между тем даже в однокомнатной квартире при желании легко «спрятать»  теплые одеяла, которые становятся ненужными летом или постельные принадлежности, имеющиеся в арсенале на случай приезда г…

14 ноя, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Если вы любите свежую зелень и хотели бы сами выращивать её у себя дома, но при этом не хотели бы возиться с землёй, можно попробовать повторить следующую хитрость – выращивать перья молодого зелёного лука… в яичных лотках. Как часто они остаются после покупки яиц и выбрасываются в мусорк…

28 сен, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не мясные котлетки: вкусно, сытно, полезно

Не мясные котлетки: вкусно, сытно, полезно

Вкусные и аппетитные котлеты легко приготовить без использования мясного или рыбного фарша, отсутствие которого с лихвой заменят овощи, грибы и бобовые. Баклажаны, морковь, капуста, картофель, чечевица, тыква, кабачки — все это может стать основой для диетических котлет. Экспериментироват…

13 сен, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружевными картинами венгерской  художницы Агнес Херцег ( Agnes Herczeg ) сложно не восхищаться. Досконально изучив во время учебы в институте различные техники плетения, девушка поняла, что обычные салфетки и кружевные воротнички — далеко не предел мечтаний. Выходящие из под рук искусниц…

15 авг, 23:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0