Турецкая ачма — выпечка как пух, покорившая сердца миллионов

Турецкая ачма, или же слоёные булочки, — выпечка, которая давным-давно покорила сердца миллионов! От такой пушистой и мягкой, как пух, слоёной, аппетитной булочки сложно отказаться. Ингредиенты для теста: вода теплая — 100 мл (0,5 стакана 200 мл); дрожжи сухие — 8 г (1,5 ч. л.); яйцо — 1 шт.; яичный белок — 1 шт.; соль […]