Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

развернуть
Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советскиВкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

Молочный коктейль в советские времена продавался во многих магазинах и кафетериях, и был любимым напитком детей и взрослых. А вы помните большие металлические стаканы, в которых этот коктейль готовился, и в которые продавец вливала молоко с мороженым и сиропом? В те времена коктейль был невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана. Сейчас такие уже никто не делает.

 

Коктейль взбивали в огромном, «ревущем» миксере пару минут, и ура — блаженство! Можно выпить свой вкусненький коктейльчик.

Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

Но, к сожалению, с распадом СССР закончились и наши любимые молочные коктейли. Ведь то, что предлагается народу сейчас — это просто сладкое молоко с пеной. И тогда мне пришла в голову идея — а почему бы не попробовать приготовить советский молочный коктейль самой? Но ничего не вышло. Как бы я не пыталась, у меня получалось лишь молоко с пеной.

И вот однажды судьба занесла меня в Питер, где я увидела старинный советский миксер, в котором продавщица делала настоящий молочный коктейль, походящий по вкусу на сметану. Продавщица поделилась со мной главной хитростью — оказывается, молоко надо брать не из холодильника, а из морозилки.  Если молоко из холодильника — ничего не выйдет. А в морозилке молоко легко переморозить, поэтому в коктейле часто попадались льдинки. А как все просто, оказывается!

Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

Поделитесь с друзьями этой хитростью и готовьте настоящий, советский молочный коктейль!

Запись Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски впервые появилась Своими руками.


Источник →

Опубликовано 04.03.2018 в 16:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Петрова
Людмила Петрова 4 марта, в 17:16 помню этот коктейль...куда пропал....а зря.. Текст скрыт развернуть
18
Сибирячка
Сибирячка 4 марта, в 17:33 У нас такой делают в кафе- мороженое. Такой же как в детстве. Текст скрыт развернуть
5
Сергей c
Сергей c 4 марта, в 18:20 молоко+мороженое.вот и коктейль как в ссср) Текст скрыт развернуть
3
natkush52
natkush52 Сергей c 4 марта, в 18:27 а ещё немного коньячку... Текст скрыт развернуть
8
Yvan
Yvan natkush52 5 марта, в 06:48 Да, было дело. Продавали с добавлением 10, 20 и даже 30 мл коньяка.
Текст скрыт развернуть
0
Aleksandr -
Aleksandr - natkush52 5 марта, в 09:47 Где то 50 на 50...Но это уже не как в детстве. А можно просто коньячку без молока!!! Текст скрыт развернуть
1
Aleksandr -
Aleksandr - Сергей c 5 марта, в 09:48 А сиропчик??? Текст скрыт развернуть
2
Мила tominila
Мила tominila 4 марта, в 20:00 В любом миксере это можно сделать дома,было бы желание! Текст скрыт развернуть
3
Дарья Ли
Дарья Ли 4 марта, в 20:45 мороженое + любой сок    пропорции 1:2 Текст скрыт развернуть
0
Палыч .
Палыч . 4 марта, в 21:06 В Советское время для приготовления коктеля использовали молоко. Сейчас вместо молока употребляют "молочный напиток". Почувствуйте разницу! Текст скрыт развернуть
9
voda voda
voda voda 4 марта, в 23:40 все в памяти. жаль птичку-я про многоголовую в трех касках Текст скрыт развернуть
1
Маргарита Дорохова
Маргарита Дорохова 5 марта, в 22:49 Да, того коктейля я помню вкус! Благодарю за идею,сделать его дома! Всем удачи! Маргарита. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Терехова
Татьяна Терехова 22 марта, в 23:18 В СССР такой коктейль делали из натурального молока высокой жирности и из мороженого "пломбир", тоже натурального и с достаточным содержанием молочного жира. Поэтому он и взбивался хорошо. Правда, чуть постояв, консистенция становилась тоже "не алё"... Самый вкусный коктейль был в первых двух порциях из свежевзбитого в емкости коктейля. Текст скрыт развернуть
1
Наталия С
Наталия С 30 марта, в 19:27 Если вместо молока взять сливки 10% и бананы, можно добавить еще какие-нибудь фрукты или варенье, то получится такой же густой коктейль Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 14
Действительно, необычный спо…

Действительно, необычный способ использования яичной скорлупы

31 авг, 12:00
+1 0
Восхитительная вышитая брошь…

Восхитительная вышитая брошь: 35 идей для вдохновения

4 сен, 20:00
+1 0
Необычное платье-конструктор…

Необычное платье-конструктор крючком из «бабушкиных» квадратов

20 сен, 18:00
+1 0
15 не тривиальных и простых …

15 не тривиальных и простых способов утилизации старых шин

27 авг, 10:00
0 0
18 замечательных идей, как у…

18 замечательных идей, как удачно обновить старую мебель

27 авг, 16:00
0 0
Простая рубашка в руках маст…

Простая рубашка в руках мастерицы трансформируется в нечто очень женственное

27 авг, 18:00
0 0
Мини-огород прямо на окне: б…

Мини-огород прямо на окне: больше, чем экономия пространства

27 авг, 14:00
0 0
В копилку рукодельницам: бол…

В копилку рукодельницам: большая коллекция стежков для вышивки

27 авг, 22:00
0 0
Тренд сезона: яркие блузки о…

Тренд сезона: яркие блузки осени 2018

27 авг, 20:00
0 0

Наши Люди

1874 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Необычное платье-конструктор крючком из «бабушкиных» квадратов

Необычное платье-конструктор крючком из «бабушкиных» квадратов

Любите вязать крючком? В этом случае, вы скорее всего умеете создавать такой базовый элемент, как «бабушкин» квадрат. Финский дизайнер Марьяна Сирра придумала интересную модель платья из привычных рукодельницам орнаментов. Девушка немного доработала элемент для спинки, связав вместо одног…

20 сен, 18:00
+1 0
Простые способы избавления от вредителей в горшках с комнатными растениями

Простые способы избавления от вредителей в горшках с комнатными растениями

Зеленый уголок в квартире отлично освежает интерьер, и улучшает микроклимат комнаты. К сожалению, чтобы «домашний сад» рос и процветал, необходимо избавить грунт от паразитов и возможных инфекций. Обработке следует подвергать как почву с огорода, так и специализированные смеси, купленные …

18 сен, 10:00
0 0
Необычные оформление рукава: модели, достойные восхищения

Необычные оформление рукава: модели, достойные восхищения

Рождение модных и стильных вещей — процесс творческий. Особым украшением разноплановых моделей часто выступают именно рукава.  Легкие воздушные ткани и плотный трикотаж, дополненные оригинальным рукавом смотрятся выигрышно  и стильно. Необычная пройма, вырезы, шнуровка, банты, прочие объе…

18 сен, 08:00
0 0
Сейчас обсуждают
Не мясные котлетки: вкусно, сытно, полезно

Не мясные котлетки: вкусно, сытно, полезно

Вкусные и аппетитные котлеты легко приготовить без использования мясного или рыбного фарша, отсутствие которого с лихвой заменят овощи, грибы и бобовые. Баклажаны, морковь, капуста, картофель, чечевица, тыква, кабачки — все это может стать основой для диетических котлет. Экспериментироват…

13 сен, 12:00
0 1
Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружевными картинами венгерской  художницы Агнес Херцег ( Agnes Herczeg ) сложно не восхищаться. Досконально изучив во время учебы в институте различные техники плетения, девушка поняла, что обычные салфетки и кружевные воротнички — далеко не предел мечтаний. Выходящие из под рук искусниц…

15 авг, 23:00
0 1
Используем всё пространство с пользой: 13 интересных полок для туалета

Используем всё пространство с пользой: 13 интересных полок для туалета

Ванной комнате обычно отводится не так много места в квартире. Ввиду ограниченности пространства, необходимо придумывать способы хранения вещей для ванной комнаты. Нередко полотенца , халаты, запасные шампуни и другие вещи хранятся в отдельных комнатах. Но, помимо этого, можно решить про…

14 авг, 20:00
+4 1