На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Своими руками

2 999 подписчиков

Обычная соль с сумасшедшим ароматом в качестве приправы

Соль – компонент, который почти всегда присутствует в еде. Она помогает вывести вкус пищи на новый уровень. Однако ее тоже можно сделать более ароматной и насыщенной, добавив травы и пряности.

Ингредиенты

  • стакан соли
  • 50 г базилика
  • 2 зубчика чеснока
  • сушеный розмарин или другие травы на выбор

Рецепт

Youtube | Lena Li Вкусная Италия

Базилик промойте и просушите, чеснок очистите, нарежьте на тонкие пластинки, оставьте все на бумаге на пару дней. Чеснок и базилик немного завянут.

Youtube | Lena Li Вкусная Италия

Отправьте в блендер соль, травы, чеснок и тщательно перемелите.

Youtube | Lena Li Вкусная Италия

Переложите соль на противень, застеленный пергаментом подсушите в духовке в течение 15 минут при 100 градусах.

Youtube | Lena Li Вкусная Италия

Переложите остывшую соль в банку с плотно закрывающейся крышкой.

Youtube | Lena Li Вкусная Италия

Подробный рецепт в видео ниже.

Сообщение Обычная соль с сумасшедшим ароматом в качестве приправы появились сначала на Своими руками.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх