Своими руками

1 930 подписчиков

Картофельные швильпикай. Очень простое блюдо, но вызывает огромный интерес!

Швильпикай — это традиционное литовское блюдо, которое в переводе означает «свистуны». Готовят блюдо из подсохшего картофеля, который остался после праздника и уже совсем не пригоден для еды. Выбрасывать такой картофель рука не поднимается, вот и придумали в Литве блюдо, которое подается с грибным соусом.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 0,5 стакана пшеничной муки
  • 1 ст.ложка крахмала
  • 1 яйцо
  • соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1.Для этого блюда картошка может быть (и это даже лучше) вчерашней и слегка подсохшей.

Но если у вас такой нет, отварите картофель в мундире и очистите.

2. Натрите картофель на крупной терке и замесите тесто, добавив яйцо, муку, крахмал и соль с перцем.

3. Нарежьте тесто небольшими ромбиками.

4. Духовку разогреваем до 200 градусов, противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него наши ромбики.

4. Готовим в течение 10 минут, переворачиваем и оставляем в духовке до появления румяной корочки.

5. По желанию можно подавать с грибным соусом либо как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Сообщение Картофельные швильпикай. Очень простое блюдо, но вызывает огромный интерес! появились сначала на Своими руками.

Источник ➝

Красота из цемента и пластикового пакета — это гениально

Цемент универсален для мастеров и мастериц, так как позволяет создать огромное количество чудесных поделок. Оцените интересную идею ниже — это очаровательные цветочные горшки необычной формы. Смотрятся они просто здорово и, несомненно, смогут украсить любой сад и дачный участок! Потребуется минимум материалов: не жидкий цементный раствор, пластиковые пакеты и обрезанные пластиковые бутылки, заполненные песком. Принцип работы […]

Колотые доски — отличная находка! Супер-идея для интерьера

Что можно оригинального придумать из ненужной древесины, которая осталась после ремонтных и строительных работ в доме? На самом деле, много интересных проектов. Одним из них стал мастер-класс ниже: это потрясающий, захватывающий и супер-стильный декор стены в виде деревянной мозаики. Сил потрачено много, но результат, определенно, стоил того! Для декора потребовалось взять колотую древесину. Подойдет практически […]

Картина дня

))}
Loading...
наверх