Невероятно аппетитная закуска из куриных желудочков

В жаркую погоду многие отказываются от горячих блюд, отдавая предпочтение закускам. Куриные желудочки хотя и относятся к бюджетным блюдам, отлично дополнят любое застолье.

Вам понадобится:

  • Куриные желудочки 800-900 граммов;
  • 50 граммов рафинированного растительного масла;
  • 2-3 ложки соевого соуса;
  • 2-3 крупных луковицы;
  • небольшая головка чеснока;
  • 1 ложка 9% уксуса;
  • половина чайной ложки соли и столько же сахара;
  • зеленый укроп;
  • черный молотый перец по вкусу

Отварите желудочки в подсоленной воде, предварительно промыв под краном.

Если покупаете замороженные субпродукты, дайте им полностью растаять. После готовности остудите желудочки и нарежьте тонкими ломтиками. Луковые кольца залейте уксусом и оставьте мариноваться в течение получаса.

Чеснок и зелень укропа порубите ножом. Из миски с луком слейте уксус и добавьте к нему смесь укропа с чесноком, порезанные желудочки, соль, сахар и перец. Всю массу залейте соевым соусом с маслом. Хорошенько перемешайте все ингредиенты и отправьте в холодильник на несколько часов. Если получается, выдержите желудочки в таком маринаде целую ночь. Закуска может быть как отдельным блюдом, так и основой для мясных салатов.

Сообщение Невероятно аппетитная закуска из куриных желудочков появились сначала на Своими руками.

Источник ➝

Полезные свойства подгузников для ваших растений

Есть ли что-то общее между детскими подгузниками и выращиванием растений? Возможно, это покажется странным, но ответ будет положительным! Дело в том, что в основу детских гигиенических средств средств входит гидрогель, способный впитывать большое количество жидкости. Этот гидрогель может быть полезен для растений по нескольким причинам. Во-первых, он будет постепенно отдавать впитанную влагу растению в засушливые […]

Картина дня

))}
Loading...
наверх