Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит

развернуть
Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покоритВкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит

Лепешки используются, пожалуй, в каждой мировой кухне.

Сделайте турецкий вариант, который придется по вкусу всем.

Тесто

  • Мука — 280 г
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Вода — 130 мл

Начинка

  • Помидор — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Перец сладкий желтый — 1/2 шт.
  • Перец сладкий красный — 1/2 шт.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Фарш — 250 г
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — 1/4 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Лук зеленый — 1/2 пучка
  • Петрушка и укроп — 1/2 пучка

Рецепт

Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит

В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар.

Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит

Добавьте оливковое масло, воду. Переложите на стол.

Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит

Доведите тесто до эластичного состояния. Переложите в чашку, накройте полотенцем и дайте настояться в теплом месте в течение получаса.

Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит

В блендере смешайте помидоры, лук, три вида перцев.

Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит

Добавьте получившуюся смесь к фаршу, вместе с томатной пастой, чесноком, солью, перцем, паприкой и зеленью. Тщательно перемешайте.

Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит

Присыпьте стол и скалку мукой. Разрежьте тесто на небольшие кусочки.

Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит

Раскатайте каждый в тонкую лепешку.

Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит

Выложите лепешки на противень, застеленный пергаментом. Тонким слоем распределите начинку. Выпекайте при температуре 230 градусов по Цельсию в течение 8-12 минут.

Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит

Немного остудите и подавайте.

Подробный рецепт в видео ниже.

Сообщение Вкуснейшая турецкая лепешка, которая вас покорит появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 06.07.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Сверхмощное средство для чис…

Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

17 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Небрежный шик своими руками:…

Небрежный шик своими руками: бохо-декор для домашнего уюта

19 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейший клубничный пирог к чаю

Вкуснейший клубничный пирог к чаю

4 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень милая вещица из обычной фанеры

Очень милая вещица из обычной фанеры

16 окт, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Несколько свежих идей для оп…

Несколько свежих идей для оптимизации маленькой ванной комнаты

18 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычные изобретения, котор…

Необычные изобретения, которые пока не оценены по достоинству

18 окт, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Художник создает захватывающ…

Художник создает захватывающие дух рисунки из песка на пляже

2 окт, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очаровательная сумка 2 в 1: …

Очаровательная сумка 2 в 1: стильная и практичная на все случаи жизни

3 окт, 08:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Таким образом авокадо Вы еще…

Таким образом авокадо Вы еще не готовили…Неожиданно и вкусно

21 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

В поисках подходящего средства для чистки унитаза без сомнений не обходится. Еще бы: то кипятка предлагают налить, то кислотой воспользоваться. В результате беспокойство за сохранность сантехники берет верх, а известковый налет и мочевой камень остаются на месте. Между тем бюджетное и эфф…

17 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Несколько свежих идей для оптимизации маленькой ванной комнаты

Несколько свежих идей для оптимизации маленькой ванной комнаты

Маленькая ванная нуждается в большем внимании, чем просторная комната, поскольку здесь хозяевам необходимо продумать до деталей абсолютно всё: начиная с мелкого декора, заканчивая общим стилем. От того, как будет продумано расположение предметов интерьера и систем хранения, зависит, будет…

18 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Небрежный шик своими руками: бохо-декор для домашнего уюта

Небрежный шик своими руками: бохо-декор для домашнего уюта

Бохо-стиль разнообразен, по-своему роскошен и своеобразен. Отличительная черта стиля заключается в том, что бохо объединил в себе множество направлений, благодаря чему можно выбрать у бохо то, что вам больше нравится. Это стиль для творческих и мечтательных натур, для тех, кто ценит домаш…

19 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Любите пышки (вопрос почти риторический)? Тогда вы не сможете устоять перед этими воздушными круглыми пончиками с ароматной обсыпкой. Они готовятся из самых простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Подготовьте: 200 мл чуть теплого молока; палочку дрожжей; 80 г сахар…

8 окт, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Собирайте листья и творите красками осени

Собирайте листья и творите красками осени

Осень прекрасна не только разнообразием красок вокруг, она — источник вдохновения, который сам же щедро дарит нам материалы для творчества. Проходя по осенним аллеям, поднимите несколько разноцветных листиков, принесите домой и пофантазируйте о том, кого на самом деле вы нашли. Вспомните …

19 сен, 14:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Желейные мишки гамми — вкусная сладость, которая, как оказалось, может быть использована необычным образом: например, во время приготовления алкогольных коктейлей, создания красивого десерта или даже очаровательных подставок под стаканы! Желейные конфеты Положите по 4 желейных мишки…

21 авг, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0