Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

развернуть
Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлебаАппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Мягкие, пышные, эластичные и неимоверно вкусные — все это о домашних лепешках, которые могут стать отличной заменой покупных хлебобулочных изделий.  Особая прелесть таких лепешек в том, что выпекают их на сухой сковороде.

Маслом смазывают уже после, и то по желанию.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Эти лепешки хороши как теплыми, так и холодными. Они идеально пропекаются за считаные минуты.  Такие лепешки легко разделить вдоль, что позволяет использовать их не только в первозданном виде, но и в качестве основы для начинки.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Для приготовления понадобятся:

  • 1-1,1 кг муки;
  • 2 стакана теплой воды;
  • 2 стакана нежирного йогурта комнатной температуры;
  • 1 ч. ложка соли;
  • 40 г обычных дрожжей  (можно заменить на 10 г сухих).

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

В просеянную муку добавляем измельченные дрожжи и соль и хорошо перемешиваем.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Вливаем йогурт, слегка перемешиваем и вводим теплую воду.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Хорошо замешиваем тесто. При необходимости немного смачиваем руки водой. Получаем мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Накрываем тесто и даем ему подойти.  На это может уйти минут 30-40.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Когда тесто подошло снова замешиваем его и делим на  кусочки.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Присыпав рабочую поверхность мукой раскатываем лепешки и отправляем их на хорошо разогретую сковороду.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Как только лепешка подрумянилась с одной стороны, ее можно переворачивать.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Готовая лепешка становится пышной.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Сняв лепешки со сковороды, их смазывают сливочным маслом. Делать это не обязательно сразу же. Чем горячее лепешка, тем больше масла она впитает.

Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба

Сообщение Аппетитные пышные лепешки — отличная альтернатива хлеба появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 08.02.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Флорентийская объемная вышив…

Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

31 мар, 08:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Защитись от вирусов — сшей м…

Защитись от вирусов — сшей многоразовую маску! Это просто!

14 мар, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший способ превратить…

Простейший способ превратить семена клубники в плодоносящий куст

5 мар, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеальная стрижка для разных…

Идеальная стрижка для разных форм лица: подбираем за пару минут

5 мар, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Жидкий пластик своими руками…

Жидкий пластик своими руками. Больше никакой коррозии

5 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Клей, ножницы, гофрированная…

Клей, ножницы, гофрированная бумага и в вашем доме поселятся феи

5 мар, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Косметичка с тремя отделения…

Косметичка с тремя отделениями, в которую поместится все необходимое

6 мар, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Превратите дешёвый пластик в…

Превратите дешёвый пластик в благородный камень! Красивые садовые фигурки и кашпо

5 мар, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оригинальный рецепт: печенье…

Оригинальный рецепт: печенье с яблочно — ореховой начинкой

5 мар, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

Оригинальная флорентийская вышивка с 3Д эффектом отлично подходит для создания уникального интерьерного декора и аксессуаров. Использовать технику можно и для отделки разноплановых деталей.  Этот вид вышивки, именуемый барджелло, имеет свои особенности: использовать для работы можно толстые…

31 мар, 08:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеальная сумка-шопер, которая станет экологичной и стильной альтернативой пакетам

Идеальная сумка-шопер, которая станет экологичной и стильной альтернативой пакетам

Сумки -шоперы – отличный вариант для похода по магазинам. Такую сумку можно сложить и носить с собой, чтобы сократить количество потребляемого пластика. Кроме того, она прочнее обычных пакетов, а смотрится, уж точно, стильно! Как сделать Вырежете из курточной ткани подходящего цвета прямоу…

29 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудесное пасхальное украшение и декор из стеклянных банок и рамок

Чудесное пасхальное украшение и декор из стеклянных банок и рамок

Когда наступает весна и природа просыпается, у многих из нас возникает желание как-то освежить и свой интерьер. Вовсе не обязательно делать какие-то кардинальные изменения, достаточно добавить какой-нибудь небольшой декоративный элемент, например, цветочный. А сделать новое весеннее украшен…

29 мар, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Каждая девушка мечтает о стильном косметическом зеркале с лампочками, как в гримерке у мировых звезд, но покупать такой предмет мебели довольно дорого. Сделать красивое гримерное зеркало можно и своими руками из старого советского трельяжа. Youtube | Bubenitta Для удобной рабо…

9 мар, 10:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

Морковь — настоящее сокровище в зимний сезон. Этот овощ долго сохраняет свежесть, и содержит множество незаменимых микроэлементов. Сырую морковь можно считать диетическим продуктом, несмотря на ее сладость. Лучше всего все полезные вещества, содержащиеся в моркови, усваиваются в соче…

3 фев 18, 16:00
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0