Куриная бастурма. Быстро и просто. Вы не сможете остаться равнодушным
Все привыкли к тому, что бастурма готовится несколько недель. Заменив более привычные говядину или свинину куриной грудкой, получить аппетитное вяленое мясо можно уже через 4-5 дней. Степень просолки при этом регулировать можно самостоятельно. А значит изысканное лакомство можно использовать как
...Далее