Своими руками

А вы тоже очень любите дыню и не можете дождаться сезона каждый год, чтобы вдоволь наесться? Тогда для вас есть хорошая новость — дыню на зиму можно сохранить. И по вкусу, и по консистенции она не будет отличаться от свежей и только что нарезанной! Обязательно заготовьте побольше дыни на зиму таким

Всем известно сколько полезных микроэлементов содержится в пряной зелени. Как сохранить эту пользу до зимних холодов, когда мы особенно нуждаемся в витаминах? Самый известный метод — это сушка, но он не единственный! Оказывается зелень можно ещё заморозить, сделать из неё готовые пасты и соусы и

Болгарский перец — один из самых дорогих овощей зимой, а потому уже летом задумываешься о его сохранении на зиму, чтобы не тратить бюджет в холодное время года. Как же заготовить овощ, чтобы он остался вкусным, сочным и по-летнему свежим? Есть сразу целых 5 способов хранения перца в домашних

Зимой невольно скучаешь по сочным летним овощам, которые, к тому же, в сезон стоили копейки или вовсе были условно бесплатными — со своего огорода. Особенно, когда урожай получился богатым, то начинаешь задумываться, а куда же деть все эти ароматные и полезные овощи, ягоды и фрукты? Кто-то делает

Как только начинается сбор урожая, перед садоводами и огородниками встаёт вопрос: как сохранить плоды, чтобы они оставались вкусными долгое время и при этом не занимали много места? Конечно, в первую очередь хозяйки занимаются зимними заготовками. Помимо этого, хочется сохранить те же томаты