Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Основная статья: Кулинария

Чтобы авокадо дозрел быстро: 5 хитростей в помощь

Чтобы авокадо дозрел быстро: 5 хитростей в помощь

Авокадо — удивительный фрукт с гладкой  кремообразной текстурой и приятным ароматом. Насыщенный жирными кислотами, белками и антиоксидантами он незаменим в рационе.  Мякоть авокадо используют для приготовления легендарного гуакамоле, всевозможных салатов и десертов.  Готовые к употреблени…

25 май, 14:00
0 0
Украсьте свой десерт этим необыкновенным закрученным сахаром

Украсьте свой десерт этим необыкновенным закрученным сахаром

Если в детстве вы любили сахарную вату, то наверняка знаете, как детям нравятся разные украшения и сладости из него. Действительно, сколько всего вкусного и красивого можно сделать из простого сахара, если знать несколько хитростей. Предлагаем вам научиться технике закрученного сахара для…

25 май, 12:00
0 0
Аппетитное печенье в форме шампиньонов наполнит дом чудесным ароматом

Аппетитное печенье в форме шампиньонов наполнит дом чудесным ароматом

Многие едят печенье реже, чем хотелось бы. Но если уже позволить себе это лакомство, то пусть оно будет самого высокого качества! Забудьте о выпечке из магазина, где кроме муки и масла будет множество не самых полезных добавок. Лучше разогрейте духовку и испеките этот вкусный ароматный де…

24 май, 12:00
0 0
Торты в форме букв и цифр: идеи декора и мастер-классы по изготовлению

Торты в форме букв и цифр: идеи декора и мастер-классы по изготовлению

Торты, имеющие форму цифр или букв — беспроигрышный вариант оформления сладкой части мероприятия.  Дизайн таких сладостей ограничивается лишь полетом фантазии и вкусовыми предпочтениями собравшихся. При желании кондитерское изделие, состоящее из отдельных фрагментов может иметь разную осн…

23 май, 23:00
0 0
Не стоит переплачивать, ведь моцареллу можно приготовить дома

Не стоит переплачивать, ведь моцареллу можно приготовить дома

Прекрасный вкусный сыр необычной консистенции входит в состав множества блюд итальянской кухни. Стоимость этого сыра в магазина часто гораздо выше, чем хотелось бы. Хотите сэкономить, не теряя в качестве? Готовьте моцареллу самостоятельно. Самый главный секрет в специальном сычужном…

23 май, 12:00
0 0
Аппетитные спиральные булочки с творогом без дрожжей и масла

Аппетитные спиральные булочки с творогом без дрожжей и масла

Удивительно нежные творожные улитки отличаются относительно небольшой калорийностью. Секрет кроется в отсутствии в рецепте дрожжей и масла. Зато творог здесь используется не только для начинки — частично он заменяет муку.  Такая выпечка станет отличным дополнением к утреннему кофе. Хорошо…

22 май, 12:00
+1 0
Дрожжевое тесто для лентяев: 15 минут — и готово

Дрожжевое тесто для лентяев: 15 минут — и готово

Вы не любите возиться с дрожжевым тестом? Да вы просто не в курсе того, что существует уникальный рецепт, позволяющий приготовить его за 15 минут. Прелесть такого теста в том, что оно получается у всех и всегда. Есть при этом и дополнительные бонусы: такое тесто не перекисает, его можно х…

21 май, 12:00
+1 0
Яйца, сваренные по японской технологии

Яйца, сваренные по японской технологии

В Японии внешнему виду блюда повара придают ничуть не меньше значения, чем его вкусу. Поэтому, даже к такой простой кулинарной операции как варка яиц, в Стране Восходящего солнца разработали собственный подход. Справится без специального приспособления не удастся… YouTube | japanesest…

20 май, 16:00
+1 0
Банановый торт «Баноффи» без выпечки — простой рецепт и волшебный вкус!

Банановый торт «Баноффи» без выпечки — простой рецепт и волшебный вкус!

Полезные нежные бананы всегда великолепны в десертах! А этот десерт — и правда потрясающий! Домашние десерты не заменит ни один купленный в магазине торт. Но зачастую процесс приготовления занимает очень много времени. А этот английский торт готовится на удивление быстро. А сметается …

19 май, 16:00
0 0
Готовьте любимые блюда из кабачков круглый год благодаря этому рецепту

Готовьте любимые блюда из кабачков круглый год благодаря этому рецепту

Кабачки традиционно считаются летним блюдом. Ведь если вам даже удалось сохранить овощ до поздней осени, он скорее всего будет жестким и потеряет полезные свойства. Но оказывается, приготовить вкусные рулетики с начинкой можно и из консервированных кабачков. Этот рецепт оценят самые взыск…

18 май, 12:00
0 0
Заварной крем на лимонном соке — изысканное лакомство с нежным вкусом

Заварной крем на лимонном соке — изысканное лакомство с нежным вкусом

Удивительно вкусный нежный и воздушный лимонный крем придется по вкусу  сластенам. Прелесть его в наличии кислинки, придающей немного пикантности. Смазанные или начиненные им кондитерские изделия отличаются особым ароматом.  В них присутствует сладость, но абсолютно нет приторности. Исп…

17 май, 12:00
0 0
Невероятная тыква: три ярких во всех отношениях рецепта

Невероятная тыква: три ярких во всех отношениях рецепта

Если в вашей морозильной камере или погребе осталась тыква, срочно доставайте ее и готовьте одно из трех потрясающих блюд. Если нет — стоит пойти на рынок в поисках этого полезного овоща, и в следующем году заготовьте тыквенное пюре впрок. Ведь традиционные блюда из тыквы, такие как суп и…

16 май, 16:00
0 0
Для любителей селедки — настоящая находка: безумно вкусно и оригинально

Для любителей селедки — настоящая находка: безумно вкусно и оригинально

Оригинальные рулеты из сельди станут отличным украшением праздничного стола.  Приготовить любимое лакомство можно и для себя.  Времени на создание рулетов уходит немного, правда прежде чем насладиться нежным вкусом, придется немного подождать. Необходимые ингредиенты: сельдь мал…

14 май, 12:00
+5 2
Невероятно вкусная паста. Готовится всего за 10 минут!

Невероятно вкусная паста. Готовится всего за 10 минут!

Ни для кого не секрет, что самые вкусные и ароматные блюда готовятся не так уж и быстро. Приходится часами стоять у плиты в желании порадовать свою семью. А когда дело доходит до пасты, то нужно не только ждать, пока закипит вода и сварятся спагетти, но и каждый раз придумывать новый соус…

13 май, 16:00
0 0
Польский пляцок Pani Walewska — вкуснейший и бесподобный пирог

Польский пляцок Pani Walewska — вкуснейший и бесподобный пирог

Pani Walewska — это вкуснейшая польская выпечка, которая является нечто средним между тортом и пирогом. Пляцки бывают разные по цвету и вкусу, но всегда поражают воображение своим красочным срезом, хрустящим безе и рассыпчатым песочным тестом. Ингредиенты для теста: мука — 250…

13 май, 10:00
0 1
Девушка делает самые красивые пироги, которые обязательно вдохновят вас

Девушка делает самые красивые пироги, которые обязательно вдохновят вас

Это Лорен Ко, 30-ти летняя девушка из Сиэтла и она делает невероятной красоты пироги, и выкладывает фото в своем аккаунте в Инстаграм. Lauren Ko Lauren Ko Днем Лорен работает помощником секретаря в колледже, а по вечерам отдает все свободное время своему влечению. Ее пирог…

12 май, 22:00
0 0
Творожная вкуснятина всего за 15 минут

Творожная вкуснятина всего за 15 минут

Неимоверно вкусные нежные палочки из творожного теста станут любимым лакомством. Готовить их можно «с запасом». Они не черствеют и вкусны как теплыми, так и после остывания. Вот только удержаться и оставить часть вкусняшек «на потом» — задача не из легких. Для приготовления понадоби…

11 май, 12:00
0 0
Кулинарная ностальгия: рецепты блюд советской эпохи

Кулинарная ностальгия: рецепты блюд советской эпохи

Как часто люди вспоминают о «былых временах». И не последнюю роль в этих воспоминаниях играют блюда, приготовленные по рецептам, записанным рукой мамы или бабушки в самодельную кулинарную книгу. Сегодня ассортимент продуктов в магазинах несравнимо больше, чем десятилетия назад. Но почему …

10 май, 12:00
0 0
Небанальные маринады, который сделают из шашлыка настоящий деликатес

Небанальные маринады, который сделают из шашлыка настоящий деликатес

Лето и весна традиционная пора для шашлыка и барбекю. Но даже все самое вкусное и приятное со временем надоедает. Если на этот теплый сезон у вас большие планы, которые включают частые посиделки с друзьями у костра, имеет смысл научиться готовить сразу несколько разных маринадов и каждый …

9 май, 12:00
0 0
Этот способ длительного хранения зеленого лука в холодильнике уникален

Этот способ длительного хранения зеленого лука в холодильнике уникален

Возможность использовать зеленый лук, сохранивший свежесть и максимальное количество полезных веществ, существует. Единственное, что потребуется — найти немного места в морозильной камере и время, чтобы измельчить запасы свежесорванного лука. Такой способ хранения неимоверно прост и…

8 май, 22:00
0 0
Красную икру, да еще и ложками — не только реально, но и оригинально

Красную икру, да еще и ложками — не только реально, но и оригинально

Подготовка вкусной части мероприятия — дело непростое. Ведь хочется не только накормить гостей, но и придумать что-нибудь оригинальное. Изюминкой праздничного стола станет красная икра, которую гостям можно предложить прямо с ложками. Не пугайтесь, больше чем на обычные бутерброды исконно…

8 май, 12:00
0 0
Мучное печенье — это настоящий взрыв вкуса

Мучное печенье — это настоящий взрыв вкуса

Автор рецепта: Светлана Мороз Большинство хозяек предпочитает покупать магазинное печенье, однако если у вас есть несколько минут свободного времени, почему бы не порадовать семью домашним печеньем, которое вы приготовили своими руками? Нежное печенье, которое так и тает во рту и намног…

6 май, 16:00
0 0
Как правильно выбирать мороженое? Советы дают эксперты из Роскачества

Как правильно выбирать мороженое? Советы дают эксперты из Роскачества

С приходом тёплых дней, мороженое становится одним из популярнейших лакомств. С заботой о любителях мороженого, специалисты из Роскачества поделились рекомендациями, как выбрать наиболее качественный и вкусный продукт. Во-первых, обратите внимание на этикетку. Мороженое должн…

5 май, 16:30
0 0
50 вкусных блюд, которые вы можете приготовить за считанные минуты

50 вкусных блюд, которые вы можете приготовить за считанные минуты

Если вы не любите стоять часами у плиты или вам просто некогда, предлагаем вам подборку из 50 вкусных блюд, которые вы можете приготовить за считанные минуты. Быстрый завтрак 1.Глазунья в хлебе 1.Сделайте ножом отверстия в хлебе в виде сердец. 2. Поджарьте хлеб с одной стороны…

5 май, 16:00
0 0
Эти травы вы можете вырастить в стакане с водой круглый год

Эти травы вы можете вырастить в стакане с водой круглый год

Выращивать зелень на подоконнике можно круглый год, и для этого вовсе не нужно запасаться горшками с землей. Запас необходимых трав можно растить в любой емкости с пресной водой! Самый стильный садик можно организовать, подобрав стеклянные банки одинаковой формы и размера. Можно взять не …

5 май, 14:00
0 0
Цеппелины по-литовски — настоящий шедевр кулинарии

Цеппелины по-литовски — настоящий шедевр кулинарии

Цеппелины – это традиционное блюдо литовской кухни, которое напоминает колдуны. По тому, как готовится это блюдо, судится мастерство кулинарии самой хозяйки, ведь для того, чтобы приготовить цеппелины, нужно приложить немало усилий. Однако восхитительный и нежный вкус оправдывает все усил…

5 май, 12:00
0 0
Узнав об этих секретах, вы больше не станете выбрасывать кожуру от апельсина

Узнав об этих секретах, вы больше не станете выбрасывать кожуру от апельсина

Лакомясь вкусным сочным апельсином, мы не всегда по достоинству ценим кожуру. Тот факт, что в цедре довольно высокое содержание витамина С — лишь один из аргументов, дающий повод использовать апельсиновую корку для приготовления тонизирующих и очищающих масок или прочих косметических сред…

4 май, 16:00
0 0
Необычные способы разделки теста: фото идеи и мастер класс

Необычные способы разделки теста: фото идеи и мастер класс

Согласитесь, что есть красивую еду намного приятнее, чем обычную? Не зря в ресторанах украшают каждое блюдо: где-то – веточкой петрушки или салатом, где-то – брусничным соусом или цельными ягодами клюквы. Так вся композиция становится намного привлекательнее и на вид вкуснее. А что вы ска…

3 май, 16:00
+1 0
Слоеное тесто: идеи формирования, достойные кулинарных шедевров

Слоеное тесто: идеи формирования, достойные кулинарных шедевров

Прошли те времена, когда выпечку на основе слоеного теста, лакомкам, не знакомым с секретом его приготовления, приходилось  исключительно покупать. Сегодня легко найти готовое тесто, даже раскатанное пластами. Дополнив его своим вариантом начинки, можно получить свежую хрустящую выпечку. …

2 май, 16:00
0 1
Запеченная глазунья на воздушном тесте: максимум вкуса, минимум калорий

Запеченная глазунья на воздушном тесте: максимум вкуса, минимум калорий

Такого завтрака вы ещё не пробовали! Возьмите одну лепёшку с горячим яйцом, где белок уже схватился, а желток, если его проткнуть, растекается, смешиваясь с тягучим сыром и пропитывая тесто… Ну что, вы ведь уже хотите это приготовить, не правда ли? Для вкусного и сытного завтрака п…

1 май, 16:00
0 0
Картофельные маффины с копченым мясом без муки — отличная идея для пикника

Картофельные маффины с копченым мясом без муки — отличная идея для пикника

Отличным вариантом закуски для пикника станут маффины из картофеля с копченым мясом или беконом. Вкусные и аппетитные хороши они как в горячем, так и в холодном виде. Подать их можно даже к праздничному столу. Дополнительным бонусом для тех, кто боится поправиться является отсутствие в ре…

30 апр, 16:00
0 0
Несказанно простой способ приготовления мяса, которое тает во рту

Несказанно простой способ приготовления мяса, которое тает во рту

Порой так случается, что доставшийся нам аппетитный на вид кусочек мяса при близком рассмотрении оказывается жёстким. Надежды на вкусный семейный обед омрачены. Перед глазами хозяйки встают картины безуспешной борьбы столовых ножей с упругими кусочками. А чего будут стоить попытки искушён…

28 апр, 16:00
-3 2
5 дежурных блюд для гурманов: быстрее просто не бывает

5 дежурных блюд для гурманов: быстрее просто не бывает

После напряженного рабочего дня далеко не всегда хочется совершать трудовой подвиг на кухне. Да и по утрам иногда возникает желание позволить себе понежиться в постели лишние 5-10 минут.  Имея в запасе несколько рецептов вкусных блюд, на приготовление которых уходят считанные минуты, всег…

27 апр, 16:00
0 0
Капустные котлеты: полезно, вкусно и доступно

Капустные котлеты: полезно, вкусно и доступно

Полезная еда может быть вкусной. Попробовав капустные котлеты, легко убедиться в этом самостоятельно. Хороши они как сами по себе, так и в качестве гарнира к мясным блюдам. Рецепт приготовления прост, а продукты доступны. Для приготовления капустных котлет понадобится: 500 г бел…

26 апр, 16:00
0 0
Японское искусство рисования на блинах: их даже жалко есть

Японское искусство рисования на блинах: их даже жалко есть

Блины не являются распространённым блюдом в Японии. Скорее, даже наоборот. Однако благодаря одному японскому блогеру блины прижились в культуре, а рисование на них стало популярным. Многие пытаются подражать, однако, именно этот блогер специализируется на создании рисунков из японских мул…

25 апр, 22:00
0 0
Кулинарный креатив: съедобные пивные кружки — пошаговый рецепт с фото

Кулинарный креатив: съедобные пивные кружки — пошаговый рецепт с фото

С первого взгляда кажется, что это настоящие пивные кружки. Или, по крайней мере, игрушечные. Сложно даже представить себе, что, откусив кусочек от кружки, внутри окажется шоколадный бисквит с нежной начинкой… Именно так и выглядит пивная съедобная кружка изнутри. Хорошая новость за…

25 апр, 16:00
0 0
6 специи, полезных для вашего здоровья

6 специи, полезных для вашего здоровья

Многие национальные кухни невозможно представить без определенных специй. И дело не только в аромате и антисептических свойствах отдельных приправ. Многие специи содержат полезные вещества и микроэлементы, благоприятно влияющие на здоровье и работоспособность. Вот несколько специй, которы…

24 апр, 16:00
0 0
Максимум удовольствия — минимум калорий: рулетики из кабачков с курицей

Максимум удовольствия — минимум калорий: рулетики из кабачков с курицей

Этот рецепт рулетиков смело можно отнести в разряд диетических блюд. Нежные кабачки в сочетании с куриным филе бесподобны. Они хороши не только отдельно, но и в качестве дополнения к гарниру. Для приготовления понадобится: 2 молодых кабачка (можно цуккини); 1 куриная грудка; …

23 апр, 16:00
0 1
11 вариантов закуски из тонкого лаваша. Ее не только кушать, а еще и готовить одно удовольствие

11 вариантов закуски из тонкого лаваша. Ее не только кушать, а еще и готовить одно удовольствие

Закуски из лаваша подходят как к обычной трапезе, так и к праздничному столу, ведь сделать их совсем несложно, затраты минимальный, а вкус — настоящее блаженство. Вкусные начинки для лаваша: Обжарьте 1 луковицу и добавьте 1 вареное яйцо, 2 вареные морковки, 2 плавленых сырка, зе…

21 апр, 16:00
+2 1
Ваши гости не допили шампанское? Ура! Наконец-то можно попробовать этот рецепт

Ваши гости не допили шампанское? Ура! Наконец-то можно попробовать этот рецепт

Когда праздник остался позади, а довольные гости разошлись по домам, самое время посмотреть, не осталось ли за столом раскупоренной бутылки шампанского. Не волнуйтесь —допивать его не придется. Есть более интересное предложение — устроить праздник для желудка. При том сделать это можно да…

20 апр, 16:00
0 0
8 кулинарных хитростей, зная о которых, легко избежать ошибок на кухне

8 кулинарных хитростей, зная о которых, легко избежать ошибок на кухне

Готовить еду нам приходиться ежедневно. Именно на кухне осваиваются азы кулинарного искусства и оттачивается поварское мастерство. Всегда хочется, чтобы даже повседневные блюда были вкусными и выглядели аппетитно.  Взяв на вооружение несколько секретов, готовить станет намного проще. Ку…

19 апр, 16:00
0 0
10 отменных закусок для праздничного стола: вкусно, быстро и красиво

10 отменных закусок для праздничного стола: вкусно, быстро и красиво

Приглашая гостей, всегда хочется, чтобы вкусная часть мероприятия была на высоте. И все же лучше, когда примерное меню составлено, и есть уверенность в том, что поданные к столу блюда будут оценены по достоинству. С этой подборкой закусок всегда можно быть уверенным в успехе. Вкусные и ле…

18 апр, 16:00
+1 0
Шашлык в пиве: быстрое приготовление — отменный результат

Шашлык в пиве: быстрое приготовление — отменный результат

С наступлением тепла на первый план выходит отдых на лоне природы и, конечно же, шашлыки. Сочные и аппетитные, они являются неизменной частью пикников, доброй традицией, свидетельствующей о том, что отдых удался. Шашлыков много не бывает, рецептов их приготовления — тоже.  Истинные гурман…

17 апр, 16:00
+1 1
Секрет чесночного порошка: привычный аромат плюс свежее дыхание

Секрет чесночного порошка: привычный аромат плюс свежее дыхание

Божественный запах чеснока и мысль о том, что позволить себе то или иное блюдо просто нельзя.  Такая ситуация однозначно знакома любителям пряностей. Не отказывать себе в любимой еде поможет чесночный порошок. Обработанный особым способом и стертый в порошок чеснок имеет одну уникальную о…

16 апр, 16:00
0 0
Этот простой трюк поможет упростить процесс приготовления голубцов

Этот простой трюк поможет упростить процесс приготовления голубцов

Если вы не так часто готовите голубцы из-за долгой возни с варкой капусты, тот этот трюк — то,что вам нужно! Сегодня мы хотим поделиться с вами хитростью, как быстро подготовить капустные листы для вкусных голубцов. При покупке капусты лучше выбрать приплюснутый кочан (до 2 кг), вед…

15 апр, 16:00
+1 2
Тонкости приготовления хрустящего кляра

Тонкости приготовления хрустящего кляра

Каждая хозяйка знает, как приготовить кляр, ведь его базовые ингредиенты — яйца, мука и немного жидкости. Однако у всех кляр получается по-своему. И сегодня мы хотим поделиться с вами хитростями, как приготовить вкусный и хрустящий кляр для любого продукта. Жидкая составляющая кляра …

14 апр, 16:00
0 0
Идеальный творожный десерт без выпечки

Идеальный творожный десерт без выпечки

Творожные торты без выпечки — это поистине гениальное кулинарное решение, которое позволяет побаловать себя сладким без долгого выпекания. Минимум усилий — максимум удовольствия. Ингредиенты: 400 гр творога 200 г печенья 200 гр сахара 400 гр сметаны 150 гр сливочного мас…

14 апр, 10:00
0 1
Несколько секретов, что бы приготовить идеальный плов

Несколько секретов, что бы приготовить идеальный плов

Плов хоть чаще всего относят к национальной узбекской кухне, многие другие народы считают его своим исконным блюдом. Есть множество разных способов приготовить рис с мясом, но несколько секретов позволят сделать это по-настоящему вкусно. Соблюдайте несколько несложных правил, и ваш плов о…

13 апр, 16:00
+1 0
Стир-фрай: когда жареное остается полезным. Обалденное блюдо!

Стир-фрай: когда жареное остается полезным. Обалденное блюдо!

Стир-фрай — не отдельное блюдо, а принцип приготовления. Уникальным в нем является то, что ингредиенты после обжаривания не только остаются сочными, но и сохраняют большинство полезных веществ. Обжаренные в сковороде вок при непрерывном помешивании, они приобретают  румяную корочку. Време…

11 апр, 16:00
+3 1
Рецепт, достойный восхищения: «Сюрприз» из куриного филе

Рецепт, достойный восхищения: «Сюрприз» из куриного филе

Если у вас в запасе есть немного времени, а в холодильнике находится куриная грудка, легко порадовать  домашних или гостей оригинальным блюдом из курицы. Сочное и аппетитное мясное блюдо со звучным названием «Сюрприз» под стать кулинарным шедеврам шеф-поваров элитных ресторанов. При этом …

10 апр, 16:00
+8 2
Темы с 1 по 50 | всего: 121

Поиск по блогу

Наши Люди

1854 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru