Своими руками

Переросшие огурцы — сокровище в руках того, кто знает, что вкусного из них можно сделать! Заготовьте их с пользой на зиму. Огурцы очистите от кожуры — у переросших плодов она слишком жёсткая и горькая. Разрежьте пополам и ложкой уберите сердцевинку с семенами. Они также не идут в эту заготовку.

Тем, кто хочет лакомиться квашеными помидорами до самой весны, этот рецепт подойдет как нельзя лучше. Аппетитные, ароматные, без характерного для квашеных овощей белого налета, они не оставляют равнодушных. Еще одно достоинство — простота приготовления и возможность закрывать помидоры постепенно, а

В холодное время года так приятно достать из кладовой баночку с соленьями, которые отлично дополняют вкус многих блюд. Но обычными консервированными помидорами и огурцами уже никого не удивишь. Предлагаем вам оригинальный рецепт заготовки салата на зиму. Получается не только вкусно, но и необычно.

Покупной кетчуп имеет в своем составе большое количество вредных добавок, поэтому отличной идеей станет приготовление домашнего кетчупа из натуральных ингредиентов. Домашний кетчуп получается не менее вкусным, чем покупной, он станет прекрасным дополнением многих блюд. Для приготовления

Существует большое количество способов заготовки малины на зиму, однако большинство этих способов подразумевает термическую обработку ягод, из-за чего теряются практически все витамины и полезные вещества. Именно поэтому отличной идеей станет заготовка сырого малинового джема, который станет