Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей

развернуть
Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжейАппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей

Если по какой-то причине не хочется идти за хлебом, с успехом можно заметить его аппетитными лепешками с начинкой.

Времени это много не займет, а результат точно порадует. Плюсом является и то, что набор продуктов доступен, а само приготовление не занимает много времени. Начинка в таких лепешках может быть любой. В нашем случае она картофельная.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

Для теста понадобится:

  • 600 кг муки
  • 0,5 л кефира
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 1 ч. л. соды
  • 1/2 ст л. соли

Яйцо смешиваем с сахаром, слегка взбиваем, вливаем в получившуюся массу  кефир и перемешиваем. Сюда же вливаем растительное и сливочное масло, еще раз перемешиваем и добавляем соду.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

Смешиваем муку с солью, а затем постепенно добавляем ее в жидкую основу.  Перемешиваем все до соединения в комок, а затем замешиваем тесто.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

В идеале тесто не должно расползаться и быть чрезмерно липким. При необходимости добавляем в него немного муки. Даем готовому тесту немного отдохнуть и переходим к приготовлению начинки.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

Начинка может быть любой, но не жидкой и обязательно полностью готовой.  В нашем случае это толченый картофель с зеленым луком.  Разделив тесто и начинку на 3 части, раскатываем лепешки, а затем равномерно распределяем по ним начинку.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

Собираем лепешку, скрепляем концы, а затем аккуратно раскатываем до размеров сковороды.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

Готовую лепешку укладываем на разогретую сковороду швом вниз. Выпекаем с каждой стороны по 5 минут.

Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей
Youtube | Рецепты настоящей еды

После того как лепешки готовы, остается только смазать их сливочным маслом и подать к столу.

Более подробно о приготовлении лепешек в видео:

 

Сообщение Аппетитные лепешки с картошкой: это лучше, чем хлеб и без дрожжей появились сначала на Своими руками.


Источник →

Ключевые слова: Кефир, Кулинария, Лепешки
Опубликовано 25.06.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Флорентийская объемная вышив…

Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

31 мар, 08:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Защитись от вирусов — сшей м…

Защитись от вирусов — сшей многоразовую маску! Это просто!

14 мар, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это гениально! Роскошные спи…

Это гениально! Роскошные спиральные локоны при помощи… пояса от халата

2 мар, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вырастить арахис на даче лег…

Вырастить арахис на даче легко. Важные моменты и нюансы ухода

2 мар, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как стразы от алмазной вышив…

Как стразы от алмазной вышивки могут помочь вашей обуви

2 мар, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительные сестры-альбинос…

Удивительные сестры-альбиносы из Казахстана поражают мир своей необычной красотой

2 мар, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это Вам не IKEA: удивительна…

Это Вам не IKEA: удивительная мебель польского плотника станет настоящим украшением дома

2 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильное бохо — беспроигрышн…

Стильное бохо — беспроигрышный вариант для состоявшихся женщин

3 мар, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Из простой заколки клик-клак…

Из простой заколки клик-клак — в настоящее чудо

3 мар, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

Оригинальная флорентийская вышивка с 3Д эффектом отлично подходит для создания уникального интерьерного декора и аксессуаров. Использовать технику можно и для отделки разноплановых деталей.  Этот вид вышивки, именуемый барджелло, имеет свои особенности: использовать для работы можно толстые…

31 мар, 08:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой и действенный способ развести белые грибы на участке

Простой и действенный способ развести белые грибы на участке

Белые грибы всегда вне конкуренции. На прилавках магазинов их встретишь не часто. Да и цену на них маленькой не назовешь. Между тем, имея дачный или приусадебный участок, развести белые грибы совсем не сложно. Покупать дорогостоящие мицелии не предлагается. Существует другой способ. К тому …

26 мар, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Модные яркие серьги своими руками, которые привлекут внимание каждого

Модные яркие серьги своими руками, которые привлекут внимание каждого

Аксессуары очень важны для гармоничного образа. Дополнить его можно массивными серьгами. Если в шкатулочке таких не оказалось, не огорчайтесь. Их можно сделать самостоятельно. Что потребуется шаблон жесткий фетр бисер бусины ножницы мононить иголка картон клей момент гвоздики Как сделать …

26 мар, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Каждая девушка мечтает о стильном косметическом зеркале с лампочками, как в гримерке у мировых звезд, но покупать такой предмет мебели довольно дорого. Сделать красивое гримерное зеркало можно и своими руками из старого советского трельяжа. Youtube | Bubenitta Для удобной рабо…

9 мар, 10:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

Морковь — настоящее сокровище в зимний сезон. Этот овощ долго сохраняет свежесть, и содержит множество незаменимых микроэлементов. Сырую морковь можно считать диетическим продуктом, несмотря на ее сладость. Лучше всего все полезные вещества, содержащиеся в моркови, усваиваются в соче…

3 фев 18, 16:00
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0