Своими руками

2 102 подписчика

Свежие комментарии

  • Светлана Снегина
    вот этот баобаб клевый!О таких редких и ...
  • Светлана Снегина
    очень даже ничего. симпатичноКрасивая и удобна...
  • Алексей Андреевич
    придумка ничего такКрасивая и удобна...

Чудесный кофейный крем, как облачко. Только простые ингредиенты и 3 минуты на кухне

Чудесный кофейный крем, как облачко. Только простые ингредиенты и 3 минуты на кухнеЧудесный кофейный крем, как облачко. Только простые ингредиенты и 3 минуты на кухне

Трудно поверить, что этот лёгкий, нежный, «пушистый» десерт готовится за считанные минуты, притом из простых, не специфичных ингредиентов. Вы обязательно должны его опробовать, главное правило — следовать всем советам, и тогда у вас за 3-4 минуты получится насыщенный, вкусный крем с ароматом кофе, который можно есть без ничего, а можно сделать из него десерт или, поставив в морозилку на какое-то время, получить подтаявшее мягкое мороженое. Скорее записывайте и сохраняйте рецепт!

Чудесный кофейный крем, как облачко. Только простые ингредиенты и 3 минуты на кухне
Youtube | Lena Li Вкусная Италия

Ингредиенты для кофейного крема:

  • 100 мл ледяной воды с кусочками льда;
  • 100 мл ледяного молока любой жирности;
  • 20 гр хорошего растворимого кофе;
  • 150 гр сахара.

Приступаем к приготовлению:

Всё должно быть ледяным: вода с кусочками льда из морозилки, молоко из морозилки (но без льда). Холодными должны быть венчики и глубокая чаша, в которой вы будете взбивать крем. Поместите все ингредиенты в миску и начните взбивать миксером в течение 3-4 минут, постепенно увеличивая скорость до максимальной.

Чудесный кофейный крем, как облачко. Только простые ингредиенты и 3 минуты на кухне
Youtube | Lena Li Вкусная Италия

Взбивать более этого времени нет смысла, так как масса начнёт нагреваться от работающих венчиков. Если крем не взбивается, поместите его в морозилку на 30 минут и взбейте снова.

В рецепте нет сливок, яиц или маскарпоне, вот почему так важно, чтобы все ингредиенты были ледяными: это залог успешного, пышного, вкусного кофейного крема.

Чудесный кофейный крем, как облачко. Только простые ингредиенты и 3 минуты на кухне
Youtube | Lena Li Вкусная Италия

Через 3-4 минуты крем начнёт превращаться в пышную, воздушную, нежную массу, увеличиваясь в объёме.

Чудесный кофейный крем, как облачко. Только простые ингредиенты и 3 минуты на кухне
Youtube | Lena Li Вкусная Италия

Вот так должен выглядеть крем по истечении 3 минут: пышный, лёгкий, нежный.

Чудесный кофейный крем, как облачко. Только простые ингредиенты и 3 минуты на кухне
Youtube | Lena Li Вкусная Италия

Разложите крем по порционным чашам, посыпьте сверху тёртым шоколадом и подавайте вкуснятину к столу!

Чудесный кофейный крем, как облачко. Только простые ингредиенты и 3 минуты на кухне
Youtube | Lena Li Вкусная Италия
Чудесный кофейный крем, как облачко. Только простые ингредиенты и 3 минуты на кухне
Youtube | Lena Li Вкусная Италия

Подробнее о том, как приготовить лёгкий тающий кофейный крем как облачко, смотрите в видео ниже:

Сообщение Чудесный кофейный крем, как облачко. Только простые ингредиенты и 3 минуты на кухне появились сначала на Своими руками.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх