Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным

развернуть
Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушнымПростой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным

Вкусный десерт можно приготовить и без теста.

Отличный вариант — десерт на основе безе с лимонным кремом. Воздушные лимонные пирожные выглядят очень красиво, получаются невероятно вкусными и нежными, а готовятся довольно просто.

Для приготовления безе потребуются следующие ингредиенты:

  • 3 яичных белка;
  • 100 гр сахара;
  • желтый пищевой краситель;
  • 70 гр сахарной пудры.

Для приготовления лимонного крема необходимо:

  • 4 яйца;
  • 150 гр сахара;
  • 150 мл лимонного сока;
  • цедра 3 лимонов;
  • 290 гр сливочного масла;
  • малина или другие ягоды;
  • кусочки печенья;
  • листочки свежей мяты для оформления.

Также для десерта понадобится:

  • кондитерский мешок;
  • силиконовые формочки для выпечки в форме полусферы (6 штук);

Взбейте белки миксером, постепенно добавляя сахар и пищевой краситель.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

В уже плотные белки добавьте сахарную пудру и аккуратно перемешайте массу силиконовой лопаткой, в результате должна получиться густая масса однородной консистенции без комочков.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Силиконовые формочки в форме полусферы положите на противень плоской стороной вниз, чтобы работать с внешней стороной полусфер.

Кондитерским мешком с узкой насадкой выложите массу для безе поверх силиконовых форм, покрывая их по кругу.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Поставьте заготовки в духовой шкаф, предварительно разогретый до 90 °C, на 45 минут.

Пока безе готовятся, можно перейти к приготовлению крема.

Для этого нагрейте в кастрюле смесь из яиц и сахара, добавьте к ней лимонный сок и мелко натертую цедру лимона. Нагревайте массу на маленьком огне при постоянном помешивании, пока крем не загустеет.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Добавьте в крем сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками, и хорошо перемешайте.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Крем необходимо поставить в холодильник на 2 часа.

Готовые безе аккуратно снимите с формочек и оставьте на столе остывать.

После приготовления крема наполните половинки безе кремом, положите внутрь ягоды и расколотое печенье.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Накройте каждую половинку второй половинкой безе и украсьте листочками мяты.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

После подачи десерта, аккуратно разбейте его ложкой и наслаждайтесь великолепным нежным вкусом.

Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным
Youtube | Вкусное дело

Более подробно процесс приготовление восхитительного десерта Вы можете увидеть на видео:

Сообщение Простой в приготовлении, но такой красивый десерт-безе не оставит никого равнодушным появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 05.01.2020 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Простой и гуманный способ из…

Простой и гуманный способ избавиться от грызунов в доме

28 фев, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Защитись от вирусов — сшей м…

Защитись от вирусов — сшей многоразовую маску! Это просто!

14 мар, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот это поворот! Необычное п…

Вот это поворот! Необычное применение старого крана

29 фев, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой способ закачать обыч…

Простой способ закачать обычный растворитель в аэрозольный баллончик

29 фев, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычный декор обычных веще…

Необычный декор обычных вещей с помощью стеклянных полусфер

1 мар, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простое удобрение, после кот…

Простое удобрение, после которого капуста начнет расти, как бешеная

1 мар, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Декоративное ограждение на д…

Декоративное ограждение на даче из поломанных пластмассовых ящиков

29 фев, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудесное превращение старого…

Чудесное превращение старого свитера и миски в харизматичный декор

1 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительный интерьерный дек…

Удивительный интерьерный декор с помощью крышки от торта

28 фев, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1925 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
5 гарниров по-новому из привычных продуктов. Результат вас приятно удивит и порадует

5 гарниров по-новому из привычных продуктов. Результат вас приятно удивит и порадует

Если задать вопрос «что вы готовите на гарнир», то большинство, наверное, ответит «овощи, крупу или макаронные изделия». Однако отсутствие разнообразия наверняка рано или поздно надоест. Тем не менее и обычные, привычные гарниры можно превратить в оригинальное, интересное блюдо, даже не зат…

22 мар, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Желанный аксессуар: гримерное зеркало в стиле лофт

Желанный аксессуар: гримерное зеркало в стиле лофт

Заветная мечта каждой женщины — иметь у себя в доме гримерное зеркало с подсветкой. Однако стоит такой аксессуар довольно дорого, и не каждый готов заплатить за зеркало такие большие деньги, но в этом нет необходимости. При наличии самых простых инструментов, материалов, и, конечно, желания…

22 мар, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Красивые и опасные: худшие растения для людей, страдающих от аллергии

Красивые и опасные: худшие растения для людей, страдающих от аллергии

Цветы в саду это, без сомнения, очень красиво, но в некоторых случаях они могут стать опасными для людей, страдающих от аллергии. Если Вы имеете подобную проблему со здоровьем, не спешите оставить крест на красивом цветущем саде. Для начала ознакомьтесь со списком 10 худших цветов для людей…

22 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Каждая девушка мечтает о стильном косметическом зеркале с лампочками, как в гримерке у мировых звезд, но покупать такой предмет мебели довольно дорого. Сделать красивое гримерное зеркало можно и своими руками из старого советского трельяжа. Youtube | Bubenitta Для удобной рабо…

9 мар, 10:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

Морковь — настоящее сокровище в зимний сезон. Этот овощ долго сохраняет свежесть, и содержит множество незаменимых микроэлементов. Сырую морковь можно считать диетическим продуктом, несмотря на ее сладость. Лучше всего все полезные вещества, содержащиеся в моркови, усваиваются в соче…

3 фев 18, 16:00
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0