Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты

развернуть
Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиентыМаршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты

Нежный и пружинистый, воздушный и тающий во рту домашний маршмеллоу точно придётся вам по вкусу! Никакого инвертного сиропа и иных сложных компонентов в рецепте нет, только простые и доступные продукты, из которых очень легко приготовить сладость.

Опробуйте рецепт домашних маршмеллоу (суфле) как можно скорее!

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

Ингредиенты для домашнего маршмеллоу:

  • желатин – 10 гр;
  • вода – 60 мл. + 60 мл;
  • сахар – 220 гр;
  • ванильный сахар – 5 гр;
  • соль – щепотка,
  • кукурузный крахмал – 20 гр;
  • сахарная пудра – 20 гр.

Приступаем к приготовлению:

1. Желатин заливаем 60 мл воды, оставляем до набухания. Как только желатин набух, на водяной бане или в микроволновке топим его, но не перегреваем.

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

2. Подготовленную форму смазываем растительным маслом, укрываем пищевой плёнкой, снова смазываем маслом.

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

3. В кастрюльке смешиваем сахар, ванильный сахар и соль. Заливаем 60 мл воды, смешиваем, ставим на медленный огонь и ждём полного растворения сахара.

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

4. Как только появились большие пузыри, сироп готов.

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

5. Растопленный желатин взбиваем миксером до побеления. Затем тонкой струйкой вливаем сахарный сироп в желатин, продолжая взбивать. Взбиваем до пышной и белой массы (примерно 8-10 минут).

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус
Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

6. Перекладываем массу в форму, накрываем плёнкой и отправляем в холодильник на 6 часов (можно на ночь).

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

7. Смешиваем кукурузный крахмал и сахарную пудру. Достаём маршмеллоу из холодильника, режем на кусочки и обваливаем в крахмале и пудре.

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус
Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

Десерт готов! Приятного аппетита!

Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус
Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты
Youtube | Еда на любой Вкус

Подробнее о рецепте и способе приготовления маршмеллоу в домашних условиях смотрите в видео ниже:

Сообщение Маршмеллоу дома — проще простого! Только простые ингредиенты появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 09.07.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Очаровательная сумка 2 в 1: …

Очаровательная сумка 2 в 1: стильная и практичная на все случаи жизни

3 окт, 08:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Глазастый стрит-арт — креати…

Глазастый стрит-арт — креативный подход к оформлению уличного ландшафта

18 сен, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Модный ремонт почти бесплатн…

Модный ремонт почти бесплатно: искусственный камень своими руками

22 сен, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Художник создает захватывающ…

Художник создает захватывающие дух рисунки из песка на пляже

2 окт, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейший клубничный пирог к чаю

Вкуснейший клубничный пирог к чаю

4 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший способ оцифровать…

Простейший способ оцифровать старые пленки за 20 минут в домашних условиях

17 сен, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Небанальные и креативные спо…

Небанальные и креативные способы подарить деньги

16 сен, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычное использование ковр…

Необычное использование коврика для суши. Приятно хранить — удобно брать с собой

16 сен, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
С помощью обычной винтовой к…

С помощью обычной винтовой крышки можно приготовить поразительное блюдо

16 сен, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Омолаживающие прически для женщин 50+ с тонкими волосами

Омолаживающие прически для женщин 50+ с тонкими волосами

Каждая представительница прекрасного пола средних лет мечтает выглядеть немного моложе. Выбор правильной прически помогает решить главную задачу — визуально омолодить образ и придать истонченным волосам объем. Стилисты предлагают женщинам в возрасте после 50 лет множество интересных вар…

9 окт, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Готовим вкусности и полезности из тыквы

Готовим вкусности и полезности из тыквы

Богатая витаминами и микроэлементами тыква отлично подходит для цукатов. Нежные, ароматные в меру упругие сладости можно использовать не только как отдельное лакомство, но и для украшения тортов и прочей выпечки. Непосвященным гурманам будет сложно угадать из чего именно сделаны эти сладо…

9 окт, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Избавьтесь от запотевающих в машине окон навсегда копеечным средством

Избавьтесь от запотевающих в машине окон навсегда копеечным средством

С приходом осени температура на улице неизбежно снижается, поэтому когда мы садимся в машины и начинаем их прогревать, происходит запотевание стекол изнутри. В автомобильных магазинах можно найти специальные спреи, предотвращающие этот процесс. Но не торопитесь тратить деньги, ведь …

9 окт, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Любите пышки (вопрос почти риторический)? Тогда вы не сможете устоять перед этими воздушными круглыми пончиками с ароматной обсыпкой. Они готовятся из самых простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Подготовьте: 200 мл чуть теплого молока; палочку дрожжей; 80 г сахар…

8 окт, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Собирайте листья и творите красками осени

Собирайте листья и творите красками осени

Осень прекрасна не только разнообразием красок вокруг, она — источник вдохновения, который сам же щедро дарит нам материалы для творчества. Проходя по осенним аллеям, поднимите несколько разноцветных листиков, принесите домой и пофантазируйте о том, кого на самом деле вы нашли. Вспомните …

19 сен, 14:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Желейные мишки гамми — вкусная сладость, которая, как оказалось, может быть использована необычным образом: например, во время приготовления алкогольных коктейлей, создания красивого десерта или даже очаровательных подставок под стаканы! Желейные конфеты Положите по 4 желейных мишки…

21 авг, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0