Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Капустные котлеты: полезно, вкусно и доступно

развернуть
Капустные котлеты: полезно, вкусно и доступноКапустные котлеты: полезно, вкусно и доступно

Полезная еда может быть вкусной. Попробовав капустные котлеты, легко убедиться в этом самостоятельно.

Хороши они как сами по себе, так и в качестве гарнира к мясным блюдам. Рецепт приготовления прост, а продукты доступны.

Капустные котлеты: полезно, вкусно и доступно

Для приготовления капустных котлет понадобится:

  • 500 г белокочанной капусты;
  • 1 луковица среднего размера;
  •  2 яйца;
  • 5 ст.л. муки;
  • 1 ч.л. томатной пасты;
  • 150 мл воды;
  • соль, перец, зелень (можно сушеную) по вкусу;
  • прочие приправы — по желанию;
  • растительное масло.

Этапы приготовления:

Натираем капусту на крупной терке, так наши котлеты будут нежнее.

Смешиваем измельченную капусту с мелко нарезанным луком. Добавляем яйца, измельченную зелень с приправами, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем, постепенно вводим муку. Получив однородную массу, переходим к формированию котлет. Консистенция теста во многом зависит от сочности капусты. Если тесто получилось жидким, можно добавить немного больше муки. Кстати, капустному фаршу легко придать любую форму. При желании наши котлетки могут быть даже фигурными.

Сформированные котлеты обваливаем в муке, а затем обжариваем на среднем огне до получения золотистой корочки. Если котлет немного, а сковорода дополнена крышкой, то для дальнейшего приготовления их можно не перекладывать в кастрюлю.  Осталось смешать воду и томатную пасту, посолить и добавить в котлеты.  Уменьшив огонь до минимума, накрываем крышкой и продолжаем тушить, покуда жидкость не выпарится.

Наши котлеты готовы, подавать их можно со сметаной, кетчупом или соевым соусом. Хороши капустные котлеты как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного вам аппетита и только вкусных рецептов!

Сообщение Капустные котлеты: полезно, вкусно и доступно появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 26.04.2018 в 16:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Обновляем старый советский с…

Обновляем старый советский стол… обоями. Получилось очень достойно

24 авг, 18:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Винтажное обновление старинн…

Винтажное обновление старинной тумбочки. Идея, достойная повторения

22 авг, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секрет создания оригинальног…

Секрет создания оригинального декора для одежды и не только

28 авг, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вы только посмотрите, какая …

Вы только посмотрите, какая красота получается из остатков ткани

3 сен, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Глазастый стрит-арт — креати…

Глазастый стрит-арт — креативный подход к оформлению уличного ландшафта

18 сен, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший способ оцифровать…

Простейший способ оцифровать старые пленки за 20 минут в домашних условиях

17 сен, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень необычный способ испол…

Очень необычный способ использования разделочной доски

21 авг, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Функциональные вещи для дома…

Функциональные вещи для дома: а как вы используете старые простыни и наволочки?

21 авг, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Этот торт выглядит как стран…

Этот торт выглядит как странно украшенный, но если вы начнете его вращать, он оживет!

20 авг, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1929 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Простейший способ оцифровать старые пленки за 20 минут в домашних условиях

Простейший способ оцифровать старые пленки за 20 минут в домашних условиях

У каждого дома есть архив старых пленок, которые так и не были оцифрованы. К сожалению, пленка – не самый долговечный способ хранения фотографий. При этом для ее оцифровки не обязательно обращаться к специалистам, вы сможете все сделать самостоятельно. Что потребуется проявленная пл…

17 сен, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Глазастый стрит-арт — креативный подход к оформлению уличного ландшафта

Глазастый стрит-арт — креативный подход к оформлению уличного ландшафта

Стараниями болгарского фотографа Ваню Крастева на улицах Софии появилось немало глазастых объектов. Благодаря находчивости мужчины, поврежденные или плохо вписывающиеся в картину городского ландшафта сооружения и коммуникации, начинают оживать. Дополненные глазами, объекты привлекают к се…

18 сен, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Талантливый дизайнер строит секретную студию под оживленным мостом

Талантливый дизайнер строит секретную студию под оживленным мостом

Творческим людям иногда может быть очень нелегко найти идеальное место для своей мастерской. Некоторые готовы смириться с подобной ситуацией, но есть и те, кто готов сделать все возможное, только бы получить идеальные, на его взгляд, условия для работы. Фернандо Абелланас — испанский ди…

13 сен, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Собирайте листья и творите красками осени

Собирайте листья и творите красками осени

Осень прекрасна не только разнообразием красок вокруг, она — источник вдохновения, который сам же щедро дарит нам материалы для творчества. Проходя по осенним аллеям, поднимите несколько разноцветных листиков, принесите домой и пофантазируйте о том, кого на самом деле вы нашли. Вспомните …

19 сен, 14:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Желейные мишки гамми — вкусная сладость, которая, как оказалось, может быть использована необычным образом: например, во время приготовления алкогольных коктейлей, создания красивого десерта или даже очаровательных подставок под стаканы! Желейные конфеты Положите по 4 желейных мишки…

21 авг, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеальная сумка на повседневку своими руками

Идеальная сумка на повседневку своими руками

Повседневная сумка-шопер – одна из самых популярных моделей. Она отлично подойдет как для работы или университета, так и для простой прогулки, после которой нужно забежать в магазин. Для выполнения такой сумки отлично подойдет искусственная кожа и даже обычная холща. Выбирайте мат…

7 авг, 16:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0