Своими руками

1 930 подписчиков

Свежие комментарии

  • Yvan
    Недёшево, непрочно и недолговечно.Плетеный забор из дерева: красивый и надежный для вашего участка
  • Grandad
    У нас блоки другой системы.Бюджетная печь всего из 4 шлакоблоков. Неожиданно простое и практичное решение
  • Grandad
    Такая хлебница хороша для любителей чёрствого хлеба.Красивая «дышащая» хлебница своими руками. Эффектный и недорогой материал

Лепешки-застежки с сюрпризом внутри — идеальный ужин для семьи

Мягкие и нежные, легкие в приготовлении и очень вкусные лепешки-застежки порадуют ваших домочадцев. Приятный сюрприз внутри — тянущийся расплавленный сыр — добавляет изюминку этому простому ужину. Попробуйте приготовить эти идеальные лепешки-застежки сегодня вечером — это не займет у вас много времени, а результат — просто потрясающий!

Youtube | Webspoon.ru

Ингредиенты для лепешек-застежек:

  • Картофель — 500 гр;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Растительное масло — 2 ст. л.;
  • Соль — 1 ч. л.;
  • Перец — 3/4 ч. л.;
  • Петрушка — 1/2 пучка;
  • Мука — 240 гр;
  • Разрыхлитель — 10 гр;
  • Сыр сулугуни — 200 гр.

Приступаем к приготовлению:

Отварите картофель, как обычно, и сделайте из него пюре. Немного остудите. К пюре добавьте яйцо, соль, растительное масло, перец, мелко порезанную петрушку. Все тщательно перемешайте.

Youtube | Webspoon.ru

Всыпьте муку и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто.

Youtube | Webspoon.ru

Разрежьте тесто на четыре части, каждую раскатайте в пласт диаметром, соответствующим диаметру сковороды.

Youtube | Webspoon.ru

Разложите шесть кусочков сыра на одну лепешку, накройте второй, а края залепите.

Youtube | Webspoon.ru

Разрежьте лепешку на шесть частей. Следите, чтобы края были плотно закрыты — тогда сыр не вытечет при жарке.

Youtube | Webspoon.ru

Жарьте треугольные лепешки-застежки в масле на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны, до румяной корочки.

Youtube | Webspoon.ru

Лепешки с сюрпризом готовы. Подавайте к столу с любимым соусом. Приятного аппетита!

Youtube | Webspoon.ru
Youtube | Webspoon.ru

Подробнее о том, как приготовить лепешки-застежки с сюрпризом внутри, смотрите в видео ниже:

Сообщение Лепешки-застежки с сюрпризом внутри — идеальный ужин для семьи появились сначала на Своими руками.

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх