Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

«Ленивые» пельмени: оригинальная подача — отменный результат

развернуть
«Ленивые» пельмени: оригинальная подача — отменный результат«Ленивые» пельмени: оригинальная подача — отменный результат

Для любителей  домашних пельменей,  которым не хочется тратить время на лепку, этот рецепт станет настоящей находкой.  Времени  на  приготовление ленивых пельменей уходит гораздо меньше, а результат — настоящее объедение.

«Ленивые» пельмени: оригинальная подача — отменный результат

Необходимые продукты:

Для теста:

  • мука — 350-400 г,
  • вода (теплая) — 100 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • масло растительное — 1 ст.л.;
  • соль на кончике ножа.

Для фарша:

  • говядина — 300 г;
  • свинина — 500 г;
  • лук репчатый — 2 шт.;
  • соль и перец — по вкусу.

Для заливки:

  • помидоры — 3-4 шт.;
  • 1 стручок паприки;
  • лук репчатый — 1-2 шт.;
  • чеснок — 2-3 зубка;
  • сахар — 1 ч.л.;
  • специи, зелень, соль и перец — по вкусу.

Этапы приготовления:

Замешиваем тесто, накрываем его пленкой и оставляем приблизительно на час. Готовим фарш.  Раскатываем тесто прямоугольником и равномерно распределяем фарш по его поверхности.

«Ленивые» пельмени: оригинальная подача — отменный результат

Скручиваем тесто с фаршем рулетом,  разрезаем на кусочки шириной в 5 см.

«Ленивые» пельмени: оригинальная подача — отменный результат

Выкладываем заготовки в  форму, выдерживая расстояние между ними. Заливаем соусом.

«Ленивые» пельмени: оригинальная подача — отменный результат

Для приготовления соуса обжариваем лук, добавляем в него измельченные помидоры, паприку и тушим в течение 5 минут, затем вводим чеснок и зелень, солим, перчим, разбавляем 1 стаканом кипятка, даем закипеть и отключаем.

Отправляем пельмени в разогретую до 200 С духовку на 30-40 мин. Перед подачей к столу посыпаем зеленью.

«Ленивые» пельмени: оригинальная подача — отменный результат

Экспериментировать можно не только с заливкой, но и с фаршем. Хорошо сочетаются пельмени со сметаной, горчицей, майонезом, уксусом.

Сообщение «Ленивые» пельмени: оригинальная подача — отменный результат появились сначала на Своими руками.


Источник →

Ключевые слова: Кулинария, пельмени, Тесто, Фарш
Опубликовано 27.07.2018 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Скачет стиральная машинка? В…

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как в кухню на 6 метров вмес…

Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

23 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 спасительных идей хранени…

25 спасительных идей хранения для ограниченного пространства

1 янв, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятное «космическое» пе…

Невероятное «космическое» печенье, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар

19 янв, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такое украшение новогоднего …

Такое украшение новогоднего стола простоит всю ночь и не растает

30 дек 19, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший способ починить б…

Простейший способ починить бегунок, который сэкономит массу денег

22 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дачный домик может быть и та…

Дачный домик может быть и таким: удачные идеи использования контейнеров

13 янв, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Повторить не захочется: худш…

Повторить не захочется: худшие дизайнерские решения для Вашего дома

19 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Изящный светильник из изолон…

Изящный светильник из изолона своими руками

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1927 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

Может ли маленькая кухня в хрущевке быть удобной и функциональной? Особенно, если и на зону готовки, и на обеденную зону у вас всего 6 квадратных метров? Для многих «кухонный вопрос» в таких условиях становится настоящей головной болью. На самом деле и в такой кухне можно разместиться с…

23 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Изящный светильник из изолона своими руками

Изящный светильник из изолона своими руками

Первоначальное назначение изолона – это тепло- и звукоизоляция помещений. Однако человек творческий умеет превратить даже самые необычные вещи в материал для творчества. Многие мастерицы полюбили изолон и работу с ним, и сегодня есть специальная разновидность этого материала, предназначен…

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший вариант макарона, который точно получится у всех

Простейший вариант макарона, который точно получится у всех

Пирожное макарон существует уже давно, но только в последние годы начало набирать популярность. Многие предпочитают покупать готовый десерт, полагая, что приготовить самостоятельно его не получится. С этим простым рецептом с задачей справится даже новичок. Ингредиенты сахар и сахарн…

23 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Отслужив верой и правдой долгие годы, стиральная машинка, не смотря на исправную работу, начинает «скакать» во время стирки и особенно — режима отжима? Это ещё не значит, что нужно покупать новую машинку или же относить старую в ремонт. Устранить эту проблему вы можете за считанные минуты…

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший, тающий во рту и шоколадно-сливочный чизкейк стоит того, чтобы хотя бы раз его приготовить. Тем более, что в приготовлении вам даже не понадобится духовка! Чизкейк не содержит в своём составе желатин, а сам рецепт очень простой и интуитивно понятный. Опробуйте этот вкуснейший де…

18 дек 19, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нежный и вкусный салат «Мышка»: абсолютный хит праздничного стола

Нежный и вкусный салат «Мышка»: абсолютный хит праздничного стола

Этот салат станет абсолютным хитом праздничного стола! Очень красивый, нежный и вкусный салат «Мышка» покоряет сразу. Простые ингредиенты и несложный процесс приготовления и сборки делают этот салат особенным. Сохраните себе этот потрясающий новогодний рецепт! Youtube | Natasha Parkh…

16 дек 19, 12:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0