Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь

развернуть
Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешьТиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь

Тиан — одно из популярных блюд итальянской кухни.

Название его совпадает с названием глиняной посуды, именно в ней на исторической родине это блюдо и готовят. В глубокой сковороде результат получается не хуже. Убедиться в этом можно самостоятельно.

Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь

Для приготовления овощного тиана понадобятся:

  • 2 головки лука;
  • 3 средних цукини;
  • 4 крупных помидора;
  • 1 головка чеснока среднего размера;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • 1 маленький лимон;
  • по 1 ст.л. тмина и кориандра;
  • зелень петрушки;
  • соль и перец — по вкусу.

Нарезаем лук полукольцами и отправляем на хорошо разогретую сковороду с оливковым маслом и обжариваем до золотистого цвета.

Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь

Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь

Измельчаем помидоры и чеснок, отправляем к луку. Туда же добавляем приправы, выдавливаем лимонный сок и даем немного цедры. Солим, перчим, хорошо перемешиваем и оставляем тушиться на 5 минут.

Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь

Условно делим тушеные овощи на 3 части. 1 часть оставляем на сковороде. Сверху второй слой укладываем нарезанный кружочками цукини, солим и перчим.

Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь

Снова укладываем тушеные овощи, а затем цукини, не забывая солить и перчить.

Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь

Заканчиваем слоем овощей.

Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь

Накрываем сковороду крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 35-45 минут. Альтернативой крышке может послужить тесто. Это только придаст блюду пикантности.

Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь

Дальше остается лишь достать сковороду, подождать пока тиан слегка остынет, посыпать его петрушкой и подать к столу.

Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь

При желании состав овощей можно изменить. Добавить в блюдо можно морковь, баклажаны, сладкий перец и даже картофель.

Сообщение Тиан — низкокалорийное блюдо. Просто пальчики оближешь появились сначала на Своими руками.


Источник →

Ключевые слова: Кулинария, Овощи, тиан, цукини
Опубликовано 07.09.2018 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Очаровательные пушистые котя…

Очаровательные пушистые котята украсят вашу елочку. Просто и красиво

9 ноя, 16:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Быстрая маринованная капуста…

Быстрая маринованная капуста. Очень вкусная и хрустящая

17 ноя, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шикарный новогодний декор вс…

Шикарный новогодний декор всего за одну минуту

6 ноя, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вещи, которые люди сделали и…

Вещи, которые люди сделали из знаменитой синей сумки IKEA

11 ноя, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно тонкое и нежное т…

Невероятно тонкое и нежное тесто фило. Секрет простого приготовления

14 ноя, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Всё гениальное — просто: отл…

Всё гениальное — просто: отличный декор с помощью простой нитки

15 ноя, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительная идея: как интер…

Удивительная идея: как интересно можно использовать кольца для карниза и верёвку

11 ноя, 10:05
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычная и очень уютная иде…

Необычная и очень уютная идея: райский уголок на заднем дворе

13 ноя, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это важно знать: на какой по…

Это важно знать: на какой подушке и как правильно спать

19 ноя, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1929 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Что получится, если обмотать пряжей пустую банку? Удивительно полезная и практичная идея

Что получится, если обмотать пряжей пустую банку? Удивительно полезная и практичная идея

Это удивительно полезная и практичная идея, которая сэкономит ваш бюджет и даст возможность создать чудесную вещицу своими руками! Как вы думаете, что получится, если обмотать пряжей пустую банку? В результате работы у вас на руках окажется замечательная вещь, которую можно оставить для с…

1 дек, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильное новогоднее украшение из простой пластиковой бутылки

Стильное новогоднее украшение из простой пластиковой бутылки

Приближается время новогодних праздников. Магазины предлагают огромное количество украшений, но стоимость их зачастую не позволяет украсить свой дом так, как хотелось бы… Однако сделать это можно и без лишней траты денег, нужно просто включить фантазию! К примеру, интересный венок легко и…

30 ноя, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Вкусная» ёлочка с сюрпризом — порадуйте ваших близких

«Вкусная» ёлочка с сюрпризом — порадуйте ваших близких

Замечательным и необычным подарком на Новый год может стать самодельная «вкусная» ёлочка, украшенная конфетами, с сюрпризом в виде шампанского внутри. Плюсом этого мастер- класса является то, что ёлочка спокойно снимается с бутылки и служит самостоятельным декором, не приклеенным к шампан…

3 дек, 12:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Вкусно, необычно, дешево — полноценный ужин за копейки

Вкусно, необычно, дешево — полноценный ужин за копейки

Предельно простое необычное блюдо из доступных ингредиентов — отлично подойдет для того, чтобы вкусно накормить всю семью. Попробовав такую вкуснятину всего раз, многие могут захотеть повторения. Youtube | GOтовка Ингредиенты: мука — 400 г вода — 200 мл соль — 1 ч.ложка …

5 дек, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Вкусная» ёлочка с сюрпризом — порадуйте ваших близких

«Вкусная» ёлочка с сюрпризом — порадуйте ваших близких

Замечательным и необычным подарком на Новый год может стать самодельная «вкусная» ёлочка, украшенная конфетами, с сюрпризом в виде шампанского внутри. Плюсом этого мастер- класса является то, что ёлочка спокойно снимается с бутылки и служит самостоятельным декором, не приклеенным к шампан…

3 дек, 12:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Розы невероятной красоты из бумаги — делаем за пару минут

Розы невероятной красоты из бумаги — делаем за пару минут

Розы невероятной красоты можно сделать своими руками, притом из простых материалов и в несложной технике. Этими розами можно украсить вазу — и они станут лучшим декором любой комнаты! Оцените простой мастер-класс по созданию нежных роз. Youtube | Tsvoric Вам потребуется гофрирован…

20 ноя, 16:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0