Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

развернуть
Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудоТандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Вкусная, полезная и неимоверно красивая запеканка из творога с тыквой станет находкой для гурманов, не привыкших сбрасывать со счетов эстетическую составляющую.

Приготовить ее несложно, а есть — одно удовольствие.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Необходимые продукты:

  • цедра 1 апельсина;
  • 2 ст.л. кукурузного крахмала;
  • 0,5 кг творога ( 9% жирности);
  • 25 г мака;
  • 100 г сметаны;
  • 600 г тыквы;
  • 5 яиц;
  • 190 г сахара.

Приготовление

Мак проварить в течение 15 минут, затем слить и промокнуть салфеткой, чтобы избавиться от лишней влаги. Взбить творог и 100г сахара при помощи блендера. Когда масса станет однородной, добавить 2 яйца, 1 ст.л. крахмала и мак и снова перемешать.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Запечь тыкву, сделать из нее пюре удобным способом и отжать, чтобы избавиться от лишнего сока. Можно использовать для этого марлю или дуршлаг. Откладываем 100 г тыквенного пюре для будущей заливки. В остальное пюре добавляем 70 г сахара, измельченную апельсиновую цедру, 2 яйца, 1 ст.л. крахмала и перемешиваем.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Подготавливаем форму для выпечки: устилаем дно пергаментной бумагой и смазываем дно и стенки маслом. В центр формы поочередно добавляем по 1 ст. л. творожной и тыквенной массы. Подготовленные тыква и творог должны иметь приблизительно одинаковую консистенцию. Отрегулировать это легко при помощи сметаны.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Для равномерного распределения творожно-тыквенной массы по мере заполнения периодически постукиваем формой по столу.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Для получения красивого рисунка берем зубочистку, нащупываем дно и проводим несколько линий от края к центру. Отправляем творожно-тыквенную запеканку на 40-50 минут в духовку, предварительно разогретую до 170 С.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Готовим заливку. Для этого смешиваем сметану с оставшимся пюре, 20 г сахара и 1 яйцом.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Вытаскиваем готовую запеканку, равномерно распределяем по верху заливку и отправляем в духовку еще на 7-10 минут.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Наша запеканка готова. Перекладывать ее из формы и отсоединять бортики можно только после полного остывания.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Сообщение Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 22.10.2018 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Чертовски крутые способы исп…

Чертовски крутые способы использовать деревянные ящики в интерьере

26 июл, 22:00
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мастерица сняла обои со стен…

Мастерица сняла обои со стены и постирала их с порошком

2 авг, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Быстрый и необычный рецепт п…

Быстрый и необычный рецепт приготовления аппетитных баклажанов

26 июл, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Просто смешайте кефир со сме…

Просто смешайте кефир со сметаной. Потрясающий рецепт, который поразит всех

1 авг, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Полезные вещицы для дома и с…

Полезные вещицы для дома и сада из старых стульев

1 авг, 22:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
22 инновационных товара, кот…

22 инновационных товара, которые вы захотите купить прямо сейчас

2 авг, 08:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 необычных способов по уютн…

7 необычных способов по уютному обустройству балкона

25 июл, 22:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необработанная древесина в э…

Необработанная древесина в экстерьере: креативные идеи, достойные внимания

1 авг, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Незаурядные переделки из обы…

Незаурядные переделки из обычной одежды. А главное красиво и просто

9 авг, 08:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Чудо-декор за копейки: потрясающий, яркий, дизайнерский цветочный горшок

Чудо-декор за копейки: потрясающий, яркий, дизайнерский цветочный горшок

Этот потрясающий, яркий, дизайнерский цветочный горшок в виде клубники способен украсить собой интерьер наилучшим образом! Хорошая новость заключается в том, что сделать его своими руками не составляет никакого труда, главное — следовать поэтапной инструкции и запастись простыми материала…

19 авг, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Винтажное обновление старинной тумбочки. Идея, достойная повторения

Винтажное обновление старинной тумбочки. Идея, достойная повторения

Крайне увлекательное и вдохновляющее занятие — обновление мебели и реставрация своими руками. При помощи простых материалов, таких как краска, морилка и защитный лак, можно обновить внешний вид старой мебели и подарить ей новую, достойную жизнь. Оцените небольшой мастер-класс по обновлени…

22 авг, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обновляем старый советский стол… обоями. Получилось очень достойно

Обновляем старый советский стол… обоями. Получилось очень достойно

Старая советская мебель не зря ценится высоко по сей день, ведь она была изготовлена из высококачественных материалов, сделана «на века». Поэтому, даже спустя годы, например, советский стол будет прочным, устойчивым и надёжным, несмотря на потёртую поверхность. Эти мелкие недостатки можно…

24 авг, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Желейные мишки гамми — вкусная сладость, которая, как оказалось, может быть использована необычным образом: например, во время приготовления алкогольных коктейлей, создания красивого десерта или даже очаровательных подставок под стаканы! Желейные конфеты Положите по 4 желейных мишки н…

21 авг, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеальная сумка на повседневку своими руками

Идеальная сумка на повседневку своими руками

Повседневная сумка-шопер – одна из самых популярных моделей. Она отлично подойдет как для работы или университета, так и для простой прогулки, после которой нужно забежать в магазин. Для выполнения такой сумки отлично подойдет искусственная кожа и даже обычная холща. Выбирайте мат…

7 авг, 16:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хитрый лайфхак, позволяющий открыть захлопнувшуюся дверцу автомобиля

Хитрый лайфхак, позволяющий открыть захлопнувшуюся дверцу автомобиля

У вас захлопнулась дверца автомобиля, а ключ остался в замке зажигания? Не стоит паниковать. Выход прост, как все гениальное. Почувствуйте себя медвежатником с веревкой в руках. Для решения проблемы понадобится всего лишь пара метров тонкого капронового шнура и немного терпения. Отм…

4 июл, 08:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0