Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

развернуть
Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудоТандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Вкусная, полезная и неимоверно красивая запеканка из творога с тыквой станет находкой для гурманов, не привыкших сбрасывать со счетов эстетическую составляющую.

Приготовить ее несложно, а есть — одно удовольствие.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Необходимые продукты:

  • цедра 1 апельсина;
  • 2 ст.л. кукурузного крахмала;
  • 0,5 кг творога ( 9% жирности);
  • 25 г мака;
  • 100 г сметаны;
  • 600 г тыквы;
  • 5 яиц;
  • 190 г сахара.

Приготовление

Мак проварить в течение 15 минут, затем слить и промокнуть салфеткой, чтобы избавиться от лишней влаги. Взбить творог и 100г сахара при помощи блендера. Когда масса станет однородной, добавить 2 яйца, 1 ст.л. крахмала и мак и снова перемешать.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Запечь тыкву, сделать из нее пюре удобным способом и отжать, чтобы избавиться от лишнего сока. Можно использовать для этого марлю или дуршлаг. Откладываем 100 г тыквенного пюре для будущей заливки. В остальное пюре добавляем 70 г сахара, измельченную апельсиновую цедру, 2 яйца, 1 ст.л. крахмала и перемешиваем.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Подготавливаем форму для выпечки: устилаем дно пергаментной бумагой и смазываем дно и стенки маслом. В центр формы поочередно добавляем по 1 ст. л. творожной и тыквенной массы. Подготовленные тыква и творог должны иметь приблизительно одинаковую консистенцию. Отрегулировать это легко при помощи сметаны.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Для равномерного распределения творожно-тыквенной массы по мере заполнения периодически постукиваем формой по столу.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Для получения красивого рисунка берем зубочистку, нащупываем дно и проводим несколько линий от края к центру. Отправляем творожно-тыквенную запеканку на 40-50 минут в духовку, предварительно разогретую до 170 С.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Готовим заливку. Для этого смешиваем сметану с оставшимся пюре, 20 г сахара и 1 яйцом.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Вытаскиваем готовую запеканку, равномерно распределяем по верху заливку и отправляем в духовку еще на 7-10 минут.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Наша запеканка готова. Перекладывать ее из формы и отсоединять бортики можно только после полного остывания.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Сообщение Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 22.10.2018 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Очаровательные пушистые котя…

Очаровательные пушистые котята украсят вашу елочку. Просто и красиво

9 ноя, 16:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 пород кошек, которые делаю…

8 пород кошек, которые делают все, чтобы стать частью вашего сердца

30 окт, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Таким образом авокадо Вы еще…

Таким образом авокадо Вы еще не готовили…Неожиданно и вкусно

21 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ставшие полезными старые СД диски

Ставшие полезными старые СД диски

24 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычный дизайн туалетов на…

Необычный дизайн туалетов на дачном участке

29 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самые странные кровати, кото…

Самые странные кровати, которые на самом деле покупают люди

29 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Из неприглядных шлакоблоков …

Из неприглядных шлакоблоков полезные и практичные предметы мебели и декора

23 окт, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
13 великолепных тумбочек для…

13 великолепных тумбочек для вашей спальни

22 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вы даже не представляете, чт…

Вы даже не представляете, что можно сделать из обычного джутового шпагата

27 окт, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1929 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Невероятно тонкое и нежное тесто фило. Секрет простого приготовления

Невероятно тонкое и нежное тесто фило. Секрет простого приготовления

Случалось ли вам когда-нибудь думать «что же это за тесто такое и как его так тонко раскатали»? Если да, то скорее всего это было тесто фило. Фило переводится с греческого как «бумага», а родина этого теста – Балканы. Нам же фило известно благодаря таким блюдам как буреки и баклава. Это б…

14 ноя, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Всё гениальное — просто: отличный декор с помощью простой нитки

Всё гениальное — просто: отличный декор с помощью простой нитки

Завораживающие, почти инопланетные и всегда разные… Кто бы мог подумать, что изобразить такой цветок, оказывается, проще простого?! За считанные минуты создать несколько разноцветных композиций, превратив их в серию уникальных открыток, можно даже с детьми. Youtube | Ruth von Gostoms…

15 ноя, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Квартира мечты в хрущевке: невероятный ремонт в «убитом» жилье

Квартира мечты в хрущевке: невероятный ремонт в «убитом» жилье

Поменять старую квартиру на новое жилье не всегда является удачной идеей, особенно если бюджет семьи ограничен. Однако всегда можно попробовать отремонтировать «убитую» квартиру или даже сделать перепланировку, которую реально воплотить в жизнь даже в хрущевке, и пример ниже — яркое тому …

19 ноя, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

В поисках подходящего средства для чистки унитаза без сомнений не обходится. Еще бы: то кипятка предлагают налить, то кислотой воспользоваться. В результате беспокойство за сохранность сантехники берет верх, а известковый налет и мочевой камень остаются на месте. Между тем бюджетное и эфф…

17 окт, 16:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Неожиданная и практичная идея для самоделки из старой кастрюли

Неожиданная и практичная идея для самоделки из старой кастрюли

Кастрюлю со сколом вовсе не обязательно отправлять в утиль. Совсем немного усилий, и она превратится в нужное и практичное приспособление.  Нехитрая доработка позволит иметь собственную малогабаритную коптильню. Youtube | Musiy4uk Для реализации проекта понадобятся: старая кас…

8 ноя, 08:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Любите пышки (вопрос почти риторический)? Тогда вы не сможете устоять перед этими воздушными круглыми пончиками с ароматной обсыпкой. Они готовятся из самых простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Подготовьте: 200 мл чуть теплого молока; палочку дрожжей; 80 г сахар…

8 окт, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0