Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

развернуть
Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудоТандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Вкусная, полезная и неимоверно красивая запеканка из творога с тыквой станет находкой для гурманов, не привыкших сбрасывать со счетов эстетическую составляющую.

Приготовить ее несложно, а есть — одно удовольствие.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Необходимые продукты:

  • цедра 1 апельсина;
  • 2 ст.л. кукурузного крахмала;
  • 0,5 кг творога ( 9% жирности);
  • 25 г мака;
  • 100 г сметаны;
  • 600 г тыквы;
  • 5 яиц;
  • 190 г сахара.

Приготовление

Мак проварить в течение 15 минут, затем слить и промокнуть салфеткой, чтобы избавиться от лишней влаги. Взбить творог и 100г сахара при помощи блендера. Когда масса станет однородной, добавить 2 яйца, 1 ст.л. крахмала и мак и снова перемешать.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Запечь тыкву, сделать из нее пюре удобным способом и отжать, чтобы избавиться от лишнего сока. Можно использовать для этого марлю или дуршлаг. Откладываем 100 г тыквенного пюре для будущей заливки. В остальное пюре добавляем 70 г сахара, измельченную апельсиновую цедру, 2 яйца, 1 ст.л. крахмала и перемешиваем.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Подготавливаем форму для выпечки: устилаем дно пергаментной бумагой и смазываем дно и стенки маслом. В центр формы поочередно добавляем по 1 ст. л. творожной и тыквенной массы. Подготовленные тыква и творог должны иметь приблизительно одинаковую консистенцию. Отрегулировать это легко при помощи сметаны.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Для равномерного распределения творожно-тыквенной массы по мере заполнения периодически постукиваем формой по столу.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Для получения красивого рисунка берем зубочистку, нащупываем дно и проводим несколько линий от края к центру. Отправляем творожно-тыквенную запеканку на 40-50 минут в духовку, предварительно разогретую до 170 С.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Готовим заливку. Для этого смешиваем сметану с оставшимся пюре, 20 г сахара и 1 яйцом.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Вытаскиваем готовую запеканку, равномерно распределяем по верху заливку и отправляем в духовку еще на 7-10 минут.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Наша запеканка готова. Перекладывать ее из формы и отсоединять бортики можно только после полного остывания.

Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо

Сообщение Тандем творога с тыквой. Запеканка, похожая на чудо появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 22.10.2018 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Непростые решения: оригиналь…

Непростые решения: оригинальная одежда сложного кроя

10 дек, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Отличный способ освежить инт…

Отличный способ освежить интерьер. Идеи шикарного изголовья кровати

12 ноя, 22:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Деревянные ящики — в дело: о…

Деревянные ящики — в дело: обалденные полки для дома и дачи

13 ноя, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Порядок в доме. Интересные и…

Порядок в доме. Интересные идеи хранения инвентаря для уборки

20 ноя, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простые булавки превращают о…

Простые булавки превращают обычную одежду в дизайнерскую

12 ноя, 18:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Даже маленькая ванная может …

Даже маленькая ванная может быть уютной. 14 идей для скромных санузлов

13 ноя, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мешковина в новой роли: симп…

Мешковина в новой роли: симпатичные и практичные скатерти

12 ноя, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Веселый и простой дизайн тор…

Веселый и простой дизайн торта. Идеальный вариант для тематической вечеринки

12 ноя, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нетривиальные идеи для дома.…

Нетривиальные идеи для дома. Новая жизнь ящика от старого комода

12 ноя, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1885 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Непростые решения: оригинальная одежда сложного кроя

Непростые решения: оригинальная одежда сложного кроя

Зимой яркие насыщенные цвета в гардеробе часто заменяются уютными оттенками коричневого и серого. Вся надежда на интересный крой. Вещи из этой подборки говорят уверенное «нет» минимализму, делая акценты на деталях невероятных форм.  Складки, асимметрия и смелая игра с объемами — идеальное…

10 дек, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильный акцент в вашей квартире: раковины с цветной росписью

Стильный акцент в вашей квартире: раковины с цветной росписью

Минимализм отступает, а ему на замену возвращаются традиции из прошлого. Каждому, кто хочет добавить интерьеру роскоши и цвета следует обратить внимание на декоративную роспись. Сантехника выступает для нее отличной основой. Можно преобразить собственную  сантехнику, используя специальные…

3 дек, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 способов создать свою ёлку. Выбирайте по вкусу

10 способов создать свою ёлку. Выбирайте по вкусу

Кто сказал что лесная красавица обязательно должна быть осязаемой? Отсутствие ветвей вовсе не означает, что елки в доме не будет. Креативных решений, способных создать праздничную атмосферу масса. Выбрать для себя подходящий вариант несложно, особенно рассмотрев разноплановые интересные и…

4 дек, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Простые булавки превращают обычную одежду в дизайнерскую

Простые булавки превращают обычную одежду в дизайнерскую

Украшать одежду можно самыми разными материалами: бусинами, стразами, вышивкой, фетром и т. п. Но кто бы мог подумать, что даже обыкновенные булавки способны превратить обычную одежду в дизайнерскую! Например, при помощи горсти булавок можно создать восхитительные перья на спинке жилета и…

12 ноя, 18:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вторая жизнь старой рубашки: 12 оригинальных фото идей

Вторая жизнь старой рубашки: 12 оригинальных фото идей

Не спешите «списывать» в тряпки старую мужскую рубашку, которая просто больше не нравится или вышла из моды. Перевешивать ее с места на место, надеясь что мода еще вернется, тоже не стоит. При желании рубашку легко переделать в нужные и практичные вещи, которые могут прослужить верой и пр…

16 мар, 08:00
+9 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Если вы любите свежую зелень и хотели бы сами выращивать её у себя дома, но при этом не хотели бы возиться с землёй, можно попробовать повторить следующую хитрость – выращивать перья молодого зелёного лука… в яичных лотках. Как часто они остаются после покупки яиц и выбрасываются в мусорк…

28 сен, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0