Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно

развернуть
Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычноПотрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно

Из самых обычных продуктов легко приготовить к обеду или ужину вкусное и сытное блюдо.

Довольными будут как любители мясного, так и те, кому больше по душе овощные гарниры. А все потому, что мясные треугольники готовят на овощной подушке. Приготовив такую вкуснятину всего раз, остановиться уже не выйдет, повторить захочется снова и снова.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода — 50 мл
  • Соль — 1 ч.ложка
  • Мука — 200 г

Начинка:

  • Луковица — 1 шт.
  • Фарш — 300 г
  • Соль, перец — по вкусу.

Подлива:

  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Томатная паста — 1 ст.ложка
  • Соль и специи — по вкусу

Начинаем с приготовления теста. Соединяем яйцо с водой, добавляем соль и хорошо перемешиваем. Добавляем муку  и замешиваем тесто, затем накрываем его и убираем в сторону.

Подготавливаем овощную подушку. Нарезаем полукольцами лук и отправляем на сковороду с маслом. Когда лук станет прозрачным, добавляем к нему крупно нарезанные картофель и морковь.

Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно
Youtube | ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Добавляем томатную пасту, перемешиваем, так чтобы все овощи прошлись соком, а затем добавляем соль и специи, снова перемешиваем, добавляем воду и оставляем тушиться на медленном огне.

Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно
Youtube | ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Фарш соединяем с мелко нарезанным луком, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Раскатав тесто тонким пластом, с одной стороны обильно смазываем его растительным маслом.

Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно
Youtube | ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Нарезаем пласт на полосы шириной 15 см. Вкладываем на каждую из полос немного фарша, делая небольшой отступ от края.

Теперь работаем с каждой полосой отдельно. Задача — завернуть фарш в треугольный конверт.

Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно
Youtube | ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Готовые конвертики отрезаем от основных полос.

Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно
Youtube | ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Защипываем края для лучшего скрепления. Выкладываем на полосы следующие порции фарша и снова формируем конверты.

Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно
Youtube | ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Перекладываем треугольнички с фаршем на сковороду с овощами, доливаем воды, накрываем крышкой и доводим до кипения на сильном огне. После убавляем огонь и оставляем тушиться на 45 минут.

Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно
Youtube | ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Готовые треугольнички перекладываем на блюдо вместе с овощами и подаем к столу.

Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно
Youtube | ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Более детально о приготовлении конвертиков с фаршем на овощной подушке в видео ниже:

 

Сообщение Потрясающий ужин из доступных продуктов: вкусно, сытно, необычно появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 21.01.2020 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Креативные идеи: как по-разн…

Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

24 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 неожиданных способа выращи…

3 неожиданных способа выращивания зеленого лука

10 фев, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
19 уникальных костюмов предс…

19 уникальных костюмов представительниц конкурса «Мисс Вселенная»

25 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кухня на улице: интересные и…

Кухня на улице: интересные и практичные идеи, достойные внимания

25 фев, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот как капуста может украси…

Вот как капуста может украсить ваш дом. Изящная вещь из капустного листа

29 янв, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мешковина + пластмассовый ящ…

Мешковина + пластмассовый ящик: практичная идея, отличный результат

29 янв, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Умная мебель для маленькой квартиры

Умная мебель для маленькой квартиры

29 янв, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 самых модных растений 2020 года

10 самых модных растений 2020 года

29 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Суперочиститель для швов меж…

Суперочиститель для швов между плиткой — результат восхищает

30 янв, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

Креативные идеи: как по-разному использовать деревянные катушки

Огромным деревянным катушкам, на которые обычно наматывают кабель, не место на свалке. Такие катушки могут стать отличным материалом для создания функциональных и стильных вещей для дома и сада. Только посмотрите, во что можно превратить деревянную катушку! Для того, чтобы оформить свой…

24 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
19 уникальных костюмов представительниц конкурса «Мисс Вселенная»

19 уникальных костюмов представительниц конкурса «Мисс Вселенная»

Представление колоритных национальных костюмов является важной частью ежегодного масштабного конкурса «Мисс Вселенная». Эта часть конкурса отдает дань традициям и призвана показать красоту и уникальность каждой нации. Процесс создания костюма — очень непростая задача. Дизайнеры и модель…

25 фев, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кухня на улице: интересные и практичные идеи, достойные внимания

Кухня на улице: интересные и практичные идеи, достойные внимания

Если вы живете в частном доме или с наступлением тепла переселяетесь на дачу, то упускать возможность есть на свежем воздухе упускать нельзя. Более того, если хорошо оборудовать открытую кухню, даже готовить для всей семьи можно на улице. Примеров, достойных реализации более чем достаточн…

25 фев, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

Морковь — настоящее сокровище в зимний сезон. Этот овощ долго сохраняет свежесть, и содержит множество незаменимых микроэлементов. Сырую морковь можно считать диетическим продуктом, несмотря на ее сладость. Лучше всего все полезные вещества, содержащиеся в моркови, усваиваются в соче…

3 фев 18, 16:00
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

Какими мы привыкли видеть бабушек? Чаще всего, это скромные старушки с седыми волосами, или головой, покрытой платочком, которые выделяются только своим почтенным возрастом и доброй улыбкой. Однако для некоторых пожилых женщин возраст — это просто цифры, но никак не состояние души. Эт…

14 фев, 20:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0