Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

развернуть
Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить васМы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

Нежный, тающий, в меру сладкий, с лёгкой клубничной кислинкой, этот десерт покоряет с первого кусочка.

Рулет-безе с клубникой идеален в жаркую пору. Он прекрасно украшает праздничный стол, при этом готовится очень быстро! Непременно запишите рецепт и приготовьте его хотя бы раз — не пожалеете.

Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

 

Ингредиенты для рулета из безе с клубникой:

  • 4 яичных белка;
  • 250 гр сахарной пудры + 1 ст. л.;
  • 400 гр клубники;
  • 1 ч. л. крахмала;
  • 1 ч. л. яблочного уксуса;
  • пищевой краситель (по желанию);
  • 300 мл жирных сливок для взбивания + немного для подачи.

Приступаем к приготовлению:

1. 100 гр клубники промыть, порезать, засыпать 25 гр сахарной пудры, отправить на огонь и уваривать до состояния пюре пару минут.

Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

2. Протереть клубничное пюре через сито. Оставить остывать.

Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

3. Взбить белки в крепкие пики, постепенно добавляя 225 гр сахарной пудры, уксуса и крахмала. В конце взбивания можно добавить краситель.

Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

4. Разровнять получившуюся массу по пергаменту, отправить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 25-30 минут.

Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

5. Жирные сливки взбить вместе с 1 ст. л. сахарной пудры. Намазать на остывший безе. Сверху полить клубничным пюре (или добавить его сразу к сливкам), добавить 300 гр нарезанной клубники.

Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

6. Свернуть рулет.

Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

Для подачи украсить рулет взбитыми сливками и порезанной клубникой.

Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

Приятного аппетита!

Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас

Сообщение Мы объединили десерт Павлова и швейцарский рулет, чтобы покорить вас появились сначала на Своими руками.


Источник →

Ключевые слова: безе, Десерт, Кулинария, рулет
Опубликовано 25.03.2019 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Вы только посмотрите, какая …

Вы только посмотрите, какая красота получается из остатков ткани

3 сен, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудо-декор за копейки: потря…

Чудо-декор за копейки: потрясающий, яркий, дизайнерский цветочный горшок

19 авг, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обновляем старый советский с…

Обновляем старый советский стол… обоями. Получилось очень достойно

24 авг, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секрет создания оригинальног…

Секрет создания оригинального декора для одежды и не только

28 авг, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Винтажное обновление старинн…

Винтажное обновление старинной тумбочки. Идея, достойная повторения

22 авг, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеи, с помощью которых своб…

Идеи, с помощью которых свободное место появляется, словно по волшебству

16 авг, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Незаметно и красиво: передел…

Незаметно и красиво: переделываем бюстгальтер под платье с открытой спиной

16 авг, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Изящные шторы с необычным пр…

Изящные шторы с необычным принтом: преобразите внешний вид вашей комнаты

15 авг, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Новый взгляд на спальное лож…

Новый взгляд на спальное ложе: необычные идеи для вдохновения

15 авг, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1929 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
22 идеи крутых бохо-причёсок на разную длину волос

22 идеи крутых бохо-причёсок на разную длину волос

Бохо-прически становятся всё более популярными, и это неудивительно. Этот свежий, свободный и простой стиль так нужен в повседневной жизни и суете: он расслабляет и настраивает на спокойный лад. Бохо-прически довольно легко повторить, при этом они выглядят стильно, элегантно и удивительно…

8 сен, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Таблетки-шарики для туалета из трёх простых компонентов

Таблетки-шарики для туалета из трёх простых компонентов

Шарики-таблетки для чистоты унитаза в магазине стоят недешево, а хватает их ненадолго. В домашних условиях очень легко повторить эти ароматные бомбочки, притом результат получится ничуть не хуже — чистота и аромат гарантированы! Вам понадобится всего три простых ингредиента, которые часто…

8 сен, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Эффектная стрижка пикси: стильные изменения до и после

Эффектная стрижка пикси: стильные изменения до и после

Если дело касается изменения имиджа, то представительницы прекрасного пола не всегда сразу решаются на кардинальные перемены. Особенно в тех случаях, когда для реализации идеи нужно остричь длинные волосы. Отличным решением в таком случае может стать стрижка пикси. Короткие волосы не стан…

9 сен, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Чрезвычайно интересные способы использования желейных мишек

Желейные мишки гамми — вкусная сладость, которая, как оказалось, может быть использована необычным образом: например, во время приготовления алкогольных коктейлей, создания красивого десерта или даже очаровательных подставок под стаканы! Желейные конфеты Положите по 4 желейных мишки…

21 авг, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеальная сумка на повседневку своими руками

Идеальная сумка на повседневку своими руками

Повседневная сумка-шопер – одна из самых популярных моделей. Она отлично подойдет как для работы или университета, так и для простой прогулки, после которой нужно забежать в магазин. Для выполнения такой сумки отлично подойдет искусственная кожа и даже обычная холща. Выбирайте мат…

7 авг, 16:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хитрый лайфхак, позволяющий открыть захлопнувшуюся дверцу автомобиля

Хитрый лайфхак, позволяющий открыть захлопнувшуюся дверцу автомобиля

У вас захлопнулась дверца автомобиля, а ключ остался в замке зажигания? Не стоит паниковать. Выход прост, как все гениальное. Почувствуйте себя медвежатником с веревкой в руках. Для решения проблемы понадобится всего лишь пара метров тонкого капронового шнура и немного терпения. Отм…

4 июл, 08:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0