Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Восхитительные кабачки по-турецки — домашние будут просить добавки

развернуть
Восхитительные кабачки по-турецки — домашние будут просить добавкиВосхитительные кабачки по-турецки — домашние будут просить добавки

Когда все рецепты кабачков уже испробованы, а запасы овоща ещё остались, предлагаем попробовать ароматное и сытное блюдо – кабачки по-турецки.

Секрет успеха этого блюда заключается в сочетании мясного наполнения с ароматными травами и чудесной подливкой. Настоящие гурманы могут приготовить блюдо в духовке, за 10 минут до готовности посыпав «шапочки» кабачков тёртым сыром.

Восхитительные кабачки по-турецки — домашние будут просить добавки

Для фаршированных кабачков по-турецки приготовьте:

  • говяжий фарш – 250 гр;
  • крупный кабачок – 4 шт;
  • рис (или булгур) – полстакана;
  • помидор – 2 шт;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • сушёная мята – 0,5 ч. л., свежая кинза, петрушка – по 1-2 ст. л.;
  • свежий чеснок – 2 зубчика;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • сыр (по желанию) – 50 гр;
  • соль и перец по вкусу.

Готовим кабачки по-турецки:

1. Натрите один помидор на тёрке, добавьте к фаршу вместе с зеленью, луком, солью, перцем. Всё тщательно смешайте.

Восхитительные кабачки по-турецки — домашние будут просить добавки

2. Отварите до полуготовности рис, добавьте в фарш. Булгур можно не варить.

3. Очистите и нарежьте кабачки на «шапочки», можно на три части, можно на большее количество частей. Выньте мякоть, оставляя небольшой слой снизу.

Восхитительные кабачки по-турецки — домашние будут просить добавки

4. Второй помидор потрите на тёрке, протушите с маслом на сковороде, в конце добавьте давленный чеснок.

5. Начините кабачок фаршем, выложите в глубокую кастрюлю (или на противень, если готовите в духовке). Залейте густым томатным соусом, разведите его кипятком, чтобы кабачок тушился в соусе. Накройте крышкой и отправьте на огонь томиться 45 мин. Если готовите в духовке, за 10-15 мин. до конца посыпьте кабачки сыром.

Восхитительные кабачки по-турецки — домашние будут просить добавки

Восхитительные кабачки по-турецки — домашние будут просить добавки

Восхитительные кабачки по-турецки — домашние будут просить добавки

Сообщение Восхитительные кабачки по-турецки — домашние будут просить добавки появились сначала на Своими руками.


Источник →

Ключевые слова: Кабачки, Кулинария, рецепт, Фарш
Опубликовано 04.10.2018 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Флорентийская объемная вышив…

Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

31 мар, 08:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Защитись от вирусов — сшей м…

Защитись от вирусов — сшей многоразовую маску! Это просто!

14 мар, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это гениально! Роскошные спи…

Это гениально! Роскошные спиральные локоны при помощи… пояса от халата

2 мар, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудесное превращение старого…

Чудесное превращение старого свитера и миски в харизматичный декор

1 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вырастить арахис на даче лег…

Вырастить арахис на даче легко. Важные моменты и нюансы ухода

2 мар, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Губы как живые! Секретные пр…

Губы как живые! Секретные приёмы, чтобы получилась 3D-брошь

2 мар, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительные сестры-альбинос…

Удивительные сестры-альбиносы из Казахстана поражают мир своей необычной красотой

2 мар, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как стразы от алмазной вышив…

Как стразы от алмазной вышивки могут помочь вашей обуви

2 мар, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это Вам не IKEA: удивительна…

Это Вам не IKEA: удивительная мебель польского плотника станет настоящим украшением дома

2 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1926 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

Флорентийская объемная вышивка: простая техника, позволяющая создавать уникальные вещи

Оригинальная флорентийская вышивка с 3Д эффектом отлично подходит для создания уникального интерьерного декора и аксессуаров. Использовать технику можно и для отделки разноплановых деталей.  Этот вид вышивки, именуемый барджелло, имеет свои особенности: использовать для работы можно толстые…

31 мар, 08:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкуснейшие блинчики без муки. Понравятся даже тем, кто на диете

Вкуснейшие блинчики без муки. Понравятся даже тем, кто на диете

Безумно вкусные тонкие блинчики с хрустящим краешком не оставят равнодушных. Открыв секрет их приготовления, многие удивятся, ведь мука в рецепте полностью отсутствует. А значит и угроза для фигуры сходит на нет, если, конечно, не поглощать блинчики в немереных количествах. Ингредиенты: Яйц…

25 мар, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильная реставрация старого стула: просто, быстро и со вкусом

Стильная реставрация старого стула: просто, быстро и со вкусом

При взгляде на этот современный стул с оригинальной спинкой сложно догадаться, что еще недавно он был настоящей развалиной. Усилий для переделки понадобилось совсем немного. Материала тоже ушло по минимуму. Раньше стул выглядел так и порядком пошатывался. Сначала снимаем сидушку и избавляем…

25 мар, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Советский трельяж превращается в модное косметическое зеркало

Каждая девушка мечтает о стильном косметическом зеркале с лампочками, как в гримерке у мировых звезд, но покупать такой предмет мебели довольно дорого. Сделать красивое гримерное зеркало можно и своими руками из старого советского трельяжа. Youtube | Bubenitta Для удобной рабо…

9 мар, 10:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

5 салатов из моркови, которые украсят любой стол

Морковь — настоящее сокровище в зимний сезон. Этот овощ долго сохраняет свежесть, и содержит множество незаменимых микроэлементов. Сырую морковь можно считать диетическим продуктом, несмотря на ее сладость. Лучше всего все полезные вещества, содержащиеся в моркови, усваиваются в соче…

3 фев 18, 16:00
+22 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Практичная и простая в исполнении полка, сделанная из простого картона

Поразительно, что из простого картона можно сделать множество удивительных поделок. Например, собрав несколько деталей воедино, вы можете сделать удобный и полезный органайзер для хранения вещей. Выглядит он как полноценная полка с множеством отсеков! Youtube | DIY HANDMADE THINGS …

20 фев, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0