Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

развернуть
Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовитьОсторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Некоторым трудно представить себе выезд на природу с шашлыками, если в дополнение к последним не предполагаются запечённые на мангале шампиньоны. Это очень вкусно и невероятно просто – выбрал крупные грибы, замариновал на полчаса, быстренько пожарил, и готово! Существует немало рецептов для шампиньонов, но есть 5 проверенных временем и гурманами маринадов, которые стоят того, чтобы их повторить.

Майонез + перец + соль

Это классика жанра, однако, некоторые думают, что майонезные шампиньоны вредны. Во-первых, майонеза добавляется не так много, во-вторых, следует выбирать продукт из натуральных ингредиентов (а лучше сделать домашний майонез), в-третьих, много грибов всё-таки не съешь. Майонез добавляется до тех пор, пока каждый грибочек не будет им пропитан. Соль и перец по вкусу.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Ароматное масло + чеснок + соль + перец

Очень аппетитный маринад, который стоит однажды повторить. На полкило грибов берётся 1/4 граненого стакана ароматного подсолнечного масла, 3-4 зубчика чеснока, соль-перец по вкусу. Мариновать, как и в остальных случаях, не более 30 минут.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Соевый соус + петрушка (кинза) + чеснок + перец

На полкило берётся половина крупного пучка зелени, которая мелко режется, туда же добавляется 5 ст. л. соевого соуса (или по вкусу, кто любит более соленое), 2-3 зубчика чеснок и перец по вкусу. Соль добавлять не нужно. Если хотите, чтобы грибы получились более сочными, добавьте пару столовых ложек хорошего растительного масла. Совет: грибы покроются аппетитной корочкой и станут слегка сладковатыми (на манер тайской кухни), если добавить в маринад 1-2 ст. л. меда.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Оливковое масло + специи для блюд на гриле

В состав таких специй обычно уже входит соль, но если её нет, то добавьте её к маринаду по вкусу. На полкило грибов возьмите 1/4 стакана масла и один пакетик приправы (или половину, если любите менее ароматные блюда).

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Сок лимона + мёд + горчица

Обалденно вкусный маринад, который определённо нужно попробовать! Отлично подходит как к мясу, так и к грибам. Возьмите по столовой ложке сока лимона и горчицы, добавьте 1 ч. л. мёда. Это базовая пропорция, которая может быть увеличена, в зависимости от количества шампиньонов, или же, по желанию, разбавлена растительным маслом (2 ст. л.). Грибы получаются сладковато-острые, с приятной кислинкой, как будто из ресторана! Можно приправить солью уже готовые грибы, если чувствуется её нехватка. Если вы не любите острое, добавьте в половину меньше горчицы.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Сообщение Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 23.07.2018 в 12:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Используем всё пространство …

Используем всё пространство с пользой: 13 интересных полок для туалета

14 авг, 20:00
+4 1
Шуршащее чудо: необычное при…

Шуршащее чудо: необычное применение фольги на кухне

15 авг, 12:00
+3 0
Используйте эти 10 трюков, ч…

Используйте эти 10 трюков, чтобы сделать прическу мечты в считанные минуты

22 июл, 14:00
+3 0
Есть мешковина и кусочки тка…

Есть мешковина и кусочки ткани? Посмотрите, что из этого может получиться

13 авг, 18:00
+2 0
Обычная соломинка за одну но…

Обычная соломинка за одну ночь подарит вам оригинальную причёску

3 авг, 20:00
+2 0
Идеи применения пластиковой …

Идеи применения пластиковой бутылки в доме, на балконе и на даче

1 авг, 18:00
+2 0
Маринованные рулетики из каб…

Маринованные рулетики из кабачков — кусочек лета за зимним столом

7 авг, 12:00
+2 0
Невероятно аппетитная закуск…

Невероятно аппетитная закуска: а всего-то надо крупный лук, немного муки и приправ

26 июл, 12:00
+2 0
Она упаковывает все эти вещи…

Она упаковывает все эти вещи в ручную кладь. Смотрите внимательно, как она это делает!

29 июл, 22:00
+1 1

Наши Люди

1877 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Используем всё пространство с пользой: 13 интересных полок для туалета

Используем всё пространство с пользой: 13 интересных полок для туалета

Ванной комнате обычно отводится не так много места в квартире. Ввиду ограниченности пространства, необходимо придумывать способы хранения вещей для ванной комнаты. Нередко полотенца, халаты, запасные шампуни и другие вещи хранятся в отдельных комнатах. Но, помимо этого, можно решить пробл…

14 авг, 20:00
+4 1
Шуршащее чудо: необычное применение фольги на кухне

Шуршащее чудо: необычное применение фольги на кухне

О фольге известно, что она отлично сохраняет температуру и относительно недорого стоит. Если вы использовали ее раньше только для запекания и заворачивания горячих блюд, поторопитесь обновить свои запасы. Фольга может значительно облегчить готовку, а значит вы будете расходовать ее больше…

15 авг, 12:00
+3 0
Есть мешковина и кусочки ткани? Посмотрите, что из этого может получиться

Есть мешковина и кусочки ткани? Посмотрите, что из этого может получиться

Мешковина только на первый взгляд кажется грубым материалом. На самом деле с её помощью можно сделать множество удивительных поделок, начиная от интерьерных кукол и панно, заканчивая практичными и полезными вещами для дома – подставками под горячее, ковриками и многими другими поделками. …

13 авг, 18:00
+2 0
Сейчас обсуждают
Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружевными картинами венгерской  художницы Агнес Херцег ( Agnes Herczeg ) сложно не восхищаться. Досконально изучив во время учебы в институте различные техники плетения, девушка поняла, что обычные салфетки и кружевные воротнички — далеко не предел мечтаний. Выходящие из под рук искусниц…

15 авг, 23:00
0 1
Используем всё пространство с пользой: 13 интересных полок для туалета

Используем всё пространство с пользой: 13 интересных полок для туалета

Ванной комнате обычно отводится не так много места в квартире. Ввиду ограниченности пространства, необходимо придумывать способы хранения вещей для ванной комнаты. Нередко полотенца, халаты, запасные шампуни и другие вещи хранятся в отдельных комнатах. Но, помимо этого, можно решить пробл…

14 авг, 20:00
+4 1
Блины, рожденные из пены — просто пальчики оближешь

Блины, рожденные из пены — просто пальчики оближешь

Вот они блины, при приготовлении которых даже первый не будет комом, а все потому, что переворачивать ничего не придется. Воздушные пористые блинчики выглядят несколько необычно. При этом готовить такое лакомство вовсе несложно. Удивительные блины родом из Марокко Есть у этих блед…

9 авг, 12:00
+1 1