Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

развернуть
Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовитьОсторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Некоторым трудно представить себе выезд на природу с шашлыками, если в дополнение к последним не предполагаются запечённые на мангале шампиньоны. Это очень вкусно и невероятно просто – выбрал крупные грибы, замариновал на полчаса, быстренько пожарил, и готово! Существует немало рецептов для шампиньонов, но есть 5 проверенных временем и гурманами маринадов, которые стоят того, чтобы их повторить.

Майонез + перец + соль

Это классика жанра, однако, некоторые думают, что майонезные шампиньоны вредны. Во-первых, майонеза добавляется не так много, во-вторых, следует выбирать продукт из натуральных ингредиентов (а лучше сделать домашний майонез), в-третьих, много грибов всё-таки не съешь. Майонез добавляется до тех пор, пока каждый грибочек не будет им пропитан. Соль и перец по вкусу.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Ароматное масло + чеснок + соль + перец

Очень аппетитный маринад, который стоит однажды повторить. На полкило грибов берётся 1/4 граненого стакана ароматного подсолнечного масла, 3-4 зубчика чеснока, соль-перец по вкусу. Мариновать, как и в остальных случаях, не более 30 минут.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Соевый соус + петрушка (кинза) + чеснок + перец

На полкило берётся половина крупного пучка зелени, которая мелко режется, туда же добавляется 5 ст. л. соевого соуса (или по вкусу, кто любит более соленое), 2-3 зубчика чеснок и перец по вкусу. Соль добавлять не нужно. Если хотите, чтобы грибы получились более сочными, добавьте пару столовых ложек хорошего растительного масла. Совет: грибы покроются аппетитной корочкой и станут слегка сладковатыми (на манер тайской кухни), если добавить в маринад 1-2 ст. л. меда.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Оливковое масло + специи для блюд на гриле

В состав таких специй обычно уже входит соль, но если её нет, то добавьте её к маринаду по вкусу. На полкило грибов возьмите 1/4 стакана масла и один пакетик приправы (или половину, если любите менее ароматные блюда).

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Сок лимона + мёд + горчица

Обалденно вкусный маринад, который определённо нужно попробовать! Отлично подходит как к мясу, так и к грибам. Возьмите по столовой ложке сока лимона и горчицы, добавьте 1 ч. л. мёда. Это базовая пропорция, которая может быть увеличена, в зависимости от количества шампиньонов, или же, по желанию, разбавлена растительным маслом (2 ст. л.). Грибы получаются сладковато-острые, с приятной кислинкой, как будто из ресторана! Можно приправить солью уже готовые грибы, если чувствуется её нехватка. Если вы не любите острое, добавьте в половину меньше горчицы.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Сообщение Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 23.07.2018 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Для всех, кто любит печь: 15…

Для всех, кто любит печь: 15 чудесных идей оформления выпечки

1 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Роскошные вечерние платья от…

Роскошные вечерние платья от ливанского дизайнера

24 сен, 22:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Неприхотливые и красивые: ТО…

Неприхотливые и красивые: ТОП самых выносливых комнатных растений

5 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закусочный мясной торт «Леши…

Закусочный мясной торт «Леший» — невероятная подача праздничного блюда

19 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Многоликий шелковый платок: …

Многоликий шелковый платок: способы носить стильный аксессуар, не выходящий из моды

21 сен, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Уютный oversize: модный обра…

Уютный oversize: модный образ холодной осени

21 сен, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Креатив со спицами в руках: …

Креатив со спицами в руках: 50+идей для вязания

21 сен, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простой способ открыть бутыл…

Простой способ открыть бутылку вина без штопора. Этот совет стоит запомнить

21 сен, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вышивка на яичной скорлупе —…

Вышивка на яичной скорлупе — оригинальное искусство, не знающее равных

21 сен, 22:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1873 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Закусочный мясной торт «Леший» — невероятная подача праздничного блюда

Закусочный мясной торт «Леший» — невероятная подача праздничного блюда

Не только к празднику, но и в обычный день хочется порадовать любимых вкусным и красивым блюдом. Великолепным вариантом, который придётся по вкусу и взрослым, и детям, можно считать закусочный (заливной) мясной торт «Леший». Его невероятная подача просто сражает наповал – настолько он кра…

19 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычный способ украшения торта! Повторить проще простого

Необычный способ украшения торта! Повторить проще простого

Если вы увлекаетесь выпечкой, то вам наверняка придется по вкусу идея украшения торта… пузырчатым шоколадом. Это вкусно, это оригинально, это красиво, а, кроме того, это не требует составления специфической мастики и добавления искусственных красителей. Всё, что вам понадобится – это шоко…

15 окт, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простые повседневные действий, которые мы часто делаем неправильно

Простые повседневные действий, которые мы часто делаем неправильно

Из мелочей и состоит вся жизнь. Именно поэтому даже такие мелочи, как привычные повседневные действия наподобие мытья рук, завязывания ботинок или открывания упаковки, могут отнять больше времени, а принести меньше пользы, чем хотелось бы. Предлагаем посмотреть на 10 повседневных действий…

15 окт, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Если вы любите свежую зелень и хотели бы сами выращивать её у себя дома, но при этом не хотели бы возиться с землёй, можно попробовать повторить следующую хитрость – выращивать перья молодого зелёного лука… в яичных лотках. Как часто они остаются после покупки яиц и выбрасываются в мусорк…

28 сен, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не мясные котлетки: вкусно, сытно, полезно

Не мясные котлетки: вкусно, сытно, полезно

Вкусные и аппетитные котлеты легко приготовить без использования мясного или рыбного фарша, отсутствие которого с лихвой заменят овощи, грибы и бобовые. Баклажаны, морковь, капуста, картофель, чечевица, тыква, кабачки — все это может стать основой для диетических котлет. Экспериментироват…

13 сен, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружевными картинами венгерской  художницы Агнес Херцег ( Agnes Herczeg ) сложно не восхищаться. Досконально изучив во время учебы в институте различные техники плетения, девушка поняла, что обычные салфетки и кружевные воротнички — далеко не предел мечтаний. Выходящие из под рук искусниц…

15 авг, 23:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0