Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

развернуть
Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовитьОсторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Некоторым трудно представить себе выезд на природу с шашлыками, если в дополнение к последним не предполагаются запечённые на мангале шампиньоны.

Это очень вкусно и невероятно просто – выбрал крупные грибы, замариновал на полчаса, быстренько пожарил, и готово! Существует немало рецептов для шампиньонов, но есть 5 проверенных временем и гурманами маринадов, которые стоят того, чтобы их повторить.

Майонез + перец + соль

Это классика жанра, однако, некоторые думают, что майонезные шампиньоны вредны. Во-первых, майонеза добавляется не так много, во-вторых, следует выбирать продукт из натуральных ингредиентов (а лучше сделать домашний майонез), в-третьих, много грибов всё-таки не съешь. Майонез добавляется до тех пор, пока каждый грибочек не будет им пропитан. Соль и перец по вкусу.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Ароматное масло + чеснок + соль + перец

Очень аппетитный маринад, который стоит однажды повторить. На полкило грибов берётся 1/4 граненого стакана ароматного подсолнечного масла, 3-4 зубчика чеснока, соль-перец по вкусу. Мариновать, как и в остальных случаях, не более 30 минут.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Соевый соус + петрушка (кинза) + чеснок + перец

На полкило берётся половина крупного пучка зелени, которая мелко режется, туда же добавляется 5 ст. л. соевого соуса (или по вкусу, кто любит более соленое), 2-3 зубчика чеснок и перец по вкусу. Соль добавлять не нужно. Если хотите, чтобы грибы получились более сочными, добавьте пару столовых ложек хорошего растительного масла. Совет: грибы покроются аппетитной корочкой и станут слегка сладковатыми (на манер тайской кухни), если добавить в маринад 1-2 ст. л. меда.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Оливковое масло + специи для блюд на гриле

В состав таких специй обычно уже входит соль, но если её нет, то добавьте её к маринаду по вкусу. На полкило грибов возьмите 1/4 стакана масла и один пакетик приправы (или половину, если любите менее ароматные блюда).

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Сок лимона + мёд + горчица

Обалденно вкусный маринад, который определённо нужно попробовать! Отлично подходит как к мясу, так и к грибам. Возьмите по столовой ложке сока лимона и горчицы, добавьте 1 ч. л. мёда. Это базовая пропорция, которая может быть увеличена, в зависимости от количества шампиньонов, или же, по желанию, разбавлена растительным маслом (2 ст. л.). Грибы получаются сладковато-острые, с приятной кислинкой, как будто из ресторана! Можно приправить солью уже готовые грибы, если чувствуется её нехватка. Если вы не любите острое, добавьте в половину меньше горчицы.

Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить

Сообщение Осторожно! Эти 5 рецептов шампиньонов на мангале вызывают сильный аппетит и желание готовить появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 23.07.2018 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Порядок в доме. Интересные и…

Порядок в доме. Интересные идеи хранения инвентаря для уборки

20 ноя, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Непростые решения: оригиналь…

Непростые решения: оригинальная одежда сложного кроя

10 дек, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рождение бумажного ангела. С…

Рождение бумажного ангела. Создаем новогоднее настроение самостоятельно

12 дек, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильная юбка к Новому году.…

Стильная юбка к Новому году. Необычные и очень красивые идеи

15 ноя, 08:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стекла будут сиять. Моем окн…

Стекла будут сиять. Моем окна без разводов самодельным эффективным средством

15 ноя, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильная асимметрия: эффектн…

Стильная асимметрия: эффектное колье из обычных бусин

15 ноя, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тыквенный зефир для осеннего…

Тыквенный зефир для осеннего чаепития: пошаговый рецепт

15 ноя, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Уголок бодрости — 15 идей ор…

Уголок бодрости — 15 идей организации кофейной зоны на кухне

15 ноя, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Воздушные, как кукуруза: узо…

Воздушные, как кукуруза: узоры для вязания крючком

15 ноя, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1887 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Непростые решения: оригинальная одежда сложного кроя

Непростые решения: оригинальная одежда сложного кроя

Зимой яркие насыщенные цвета в гардеробе часто заменяются уютными оттенками коричневого и серого. Вся надежда на интересный крой. Вещи из этой подборки говорят уверенное «нет» минимализму, делая акценты на деталях невероятных форм.  Складки, асимметрия и смелая игра с объемами — идеальное…

10 дек, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рождение бумажного ангела. Создаем новогоднее настроение самостоятельно

Рождение бумажного ангела. Создаем новогоднее настроение самостоятельно

Разноплановые ангелочки являются отличным вариантом новогоднего и рождественского декора. Увидеть их можно на верхушках елок, в букетах или гирляндах. Крылатые исполнители желаний  безупречно вписываются в интерьер, делая обстановку более торжественной. В преддверие праздников всегда можн…

12 дек, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Замечательные идеи: новогодние вещицы из джута и мешковины

Замечательные идеи: новогодние вещицы из джута и мешковины

В каждой семье сейчас полным ходом идет подготовка ко всеми нами любимому празднику Новому году. Новый год – праздник, любимый не только детьми, но и взрослыми, ведь в этот день всегда ожидаешь чего-то радостного и приятного, а, может, даже и чуда.  На первый взгляд мешковина кажется очен…

9 дек, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Простые булавки превращают обычную одежду в дизайнерскую

Простые булавки превращают обычную одежду в дизайнерскую

Украшать одежду можно самыми разными материалами: бусинами, стразами, вышивкой, фетром и т. п. Но кто бы мог подумать, что даже обыкновенные булавки способны превратить обычную одежду в дизайнерскую! Например, при помощи горсти булавок можно создать восхитительные перья на спинке жилета и…

12 ноя, 18:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вторая жизнь старой рубашки: 12 оригинальных фото идей

Вторая жизнь старой рубашки: 12 оригинальных фото идей

Не спешите «списывать» в тряпки старую мужскую рубашку, которая просто больше не нравится или вышла из моды. Перевешивать ее с места на место, надеясь что мода еще вернется, тоже не стоит. При желании рубашку легко переделать в нужные и практичные вещи, которые могут прослужить верой и пр…

16 мар, 08:00
+9 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Если вы любите свежую зелень и хотели бы сами выращивать её у себя дома, но при этом не хотели бы возиться с землёй, можно попробовать повторить следующую хитрость – выращивать перья молодого зелёного лука… в яичных лотках. Как часто они остаются после покупки яиц и выбрасываются в мусорк…

28 сен, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0