Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Аппетитная замена шарлотке. Если готовить пирог с яблоками, то только так

развернуть
Аппетитная замена шарлотке. Если готовить пирог с яблоками, то только такАппетитная замена шарлотке. Если готовить пирог с яблоками, то только так

От этого пирога невозможно оторваться. Лучше сразу приготовить две порции, особенно если семья большая, а урожай яблок удался.

Это прекрасная замена привычной шарлотке и замечательное разнообразие питания! Яблочный пирог из песочного теста с нежнейшим молочным не приторным кремом приятно удивит вас и ваших гостей.

Аппетитная замена шарлотке. Если готовить пирог с яблоками, то только так

Итак, набор продуктов для песочного теста:

  • 3 стакана муки (500 гр);
  • пачка маргарина (200-250 гр) или слив. масла;
  • пачка ванилина;
  • 1 ч. л. разрыхлителя (или сода+уксус);
  • стакан сахара с верхом (200 гр) – или по вкусу;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • целое яйцо и желток.

Для крема:

  • ванильный пудинг (например, Dr Oetker) — 2 пакетика по 40 гр;
  • 6 ст. л. сахара;
  • 700 мл молока.

Для начинки:

  • 6 средних яблок не твердых сортов;
  • 3 ст. л. панировочных сухарей (чтобы впитать излишки влаги);
  • сок лимона (чтобы яблоки не темнели).

Набор продуктов рассчитан на форму диаметром 28 см. Начинаем готовить:

  1. Просеянную муку соединить с ванилином и разрыхлителем. Добавить маргарин или слив. масло, вымешать. Поделить на две части (одна чуть меньше другой), убрать «отдыхать» в пакеты в холодильник на 1,5 часа.
  2. Яблоки очистить от кожуры, сердцевину вырезать, мякоть порезать тонкими дольками. Сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
  3. Отмерить 0,5 л молока, поставить на огонь. В оставшиеся 200 мл молока добавить пудинг и сахар, тщательно размешать венчиком. Когда молоко закипит, добавить молочную смесь тонкой струйкой, помешивая венчиком. Затем на медленном огне довести крем до пузырьков и выключить.
  4. Смазать форму маслом. Одну часть,которая побольше, размять по дну и бортикам формы. Сверху присыпать сухарями, выложить яблоки в два ряда.
  5. Залить яблоки горячим кремом.
  6. Из остатков теста раскатать пласт, нарезать его на полоски и сделать решетку на поверхности.
  7. Выпекать до готовности (около часа при 200 градусах), ориентироваться на свою духовку. Когда пирог приготовится, достать из духовки и присыпать сверху сахарной пудрой по желанию.
  8. Подавать к столу, только когда пирог полностью остынет – это важно, иначе крем не успеет загустеть. Лучше готовить с вечера и поставить в холодильник на ночь, а уже на утро полакомиться кусочком нежного яблочного пирога.

Аппетитная замена шарлотке. Если готовить пирог с яблоками, то только так

Аппетитная замена шарлотке. Если готовить пирог с яблоками, то только так

Сообщение Аппетитная замена шарлотке. Если готовить пирог с яблоками, то только так появились сначала на Своими руками.


Источник →

Ключевые слова: Кулинария, Пирог, Тесто, Яблоки
Опубликовано 09.07.2018 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Как в кухню на 6 метров вмес…

Как в кухню на 6 метров вместить все необходимое: секреты комфортной и функциональной планировки

23 янв, 16:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Повторить не захочется: худш…

Повторить не захочется: худшие дизайнерские решения для Вашего дома

19 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятное «космическое» пе…

Невероятное «космическое» печенье, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар

19 янв, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Изящный светильник из изолон…

Изящный светильник из изолона своими руками

28 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 неожиданных способа выращи…

3 неожиданных способа выращивания зеленого лука

10 фев, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простейший способ починить б…

Простейший способ починить бегунок, который сэкономит массу денег

22 янв, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Шикарный декор холодильника.…

Шикарный декор холодильника. Проще простого

20 янв, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Без яиц и без духовки: мягки…

Без яиц и без духовки: мягкий и ароматный цитрусовый кекс из 1 апельсина

20 янв, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Превращение простой стеклянн…

Превращение простой стеклянной вазы в дизайнерскую

20 янв, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1925 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Сбился пуховик после стирки? Вот лёгкий способ разбить комки пуха

Сбился пуховик после стирки? Вот лёгкий способ разбить комки пуха

После стирки либо долгой носки пуховик сбивается в комки пуха внутри, и вы не знаете, как их разбить? Эта весьма распространённая проблема может быть решена легко и просто. Потребуется всего 10 минут вашего времени и… простая вешалка. Youtube | Секонд-хенд оптом ОБНОВОЧКА Предвар…

12 фев, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Зеленый лук без проблем: выращиваем с землей и без вне зависимости от сорта

Зеленый лук без проблем: выращиваем с землей и без вне зависимости от сорта

Зеленый лук — неизменный источник витаминов, нехватка которых особо сказывается к концу зимы и ранней весной, когда до новой зелени еще далеко. Отправиться за ним можно и в супермаркет или на рынок, но гарантий того, что вместо пользы вы получите напичканный стимулятором роста и прочей хи…

12 фев, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Таким подарком Вы точно удивите и обрадуете любого мужчину

Таким подарком Вы точно удивите и обрадуете любого мужчину

Бывает очень нелегко придумать оригинальный подарок для мужчины. Однако, бутылка коньяка, необычно оформленная своими руками, без сомнения, станет отличным подарком для представителя сильного пола. Для работы потребуются следующие материалы: бутылка коньяка или другого напитка; ко…

12 фев, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

20 милых бабушек, которые изменили свои седые волосы на яркие образы. Возраст это просто число!

Какими мы привыкли видеть бабушек? Чаще всего, это скромные старушки с седыми волосами, или головой, покрытой платочком, которые выделяются только своим почтенным возрастом и доброй улыбкой. Однако для некоторых пожилых женщин возраст — это просто цифры, но никак не состояние души. Эт…

14 фев, 20:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Скачет стиральная машинка? Вот простое решение проблемы

Отслужив верой и правдой долгие годы, стиральная машинка, не смотря на исправную работу, начинает «скакать» во время стирки и особенно — режима отжима? Это ещё не значит, что нужно покупать новую машинку или же относить старую в ремонт. Устранить эту проблему вы можете за считанные минуты…

8 янв, 14:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Нежнейший, тающий во рту и шоколадно-сливочный чизкейк стоит того, чтобы хотя бы раз его приготовить. Тем более, что в приготовлении вам даже не понадобится духовка! Чизкейк не содержит в своём составе желатин, а сам рецепт очень простой и интуитивно понятный. Опробуйте этот вкуснейший де…

18 дек 19, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0