Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Готовьте любимые блюда из кабачков круглый год благодаря этому рецепту

развернуть
Готовьте любимые блюда из кабачков круглый год благодаря этому рецептуГотовьте любимые блюда из кабачков круглый год благодаря этому рецепту

Кабачки традиционно считаются летним блюдом.

Ведь если вам даже удалось сохранить овощ до поздней осени, он скорее всего будет жестким и потеряет полезные свойства. Но оказывается, приготовить вкусные рулетики с начинкой можно и из консервированных кабачков. Этот рецепт оценят самые взыскательные гурманы.

Готовьте любимые блюда из кабачков круглый год благодаря этому рецепту

Для заготовки понадобятся:

  • Молодые кабачки с тонкой кожей;
  • уксус;
  • кипяток;
  • банки по пол литра;
  • большая кастрюля с сеткой (или полотенцем)

На 800 граммов кипятка нужно 4 столовых ложки 9% уксуса. Кабачки для этого рецепта возьмите толстые и длинные — из них крутить рулетики проще. Помойте их и отрежьте края. Банки предварительно простерилизуйте. Это очень удобно делать в пароварке. Разрежьте каждый кабачок на тонкие пластины, это удобно сделать ножом для чистки овощей. Сверните кабачки спиралью и уложите на дно банки. Сверху влезет еще один слой.

Готовьте любимые блюда из кабачков круглый год благодаря этому рецепту

Разведите уксус в кипятке и залейте банки маринадом. Можно сразу залить в каждую по столовой ложке уксуса, а затем заполнить кипятком до краев. Предварительно прокипятите крышки, а затем накройте ими кабачки. Дальше банки следует прогреть на водяной бане. Для этого кипяток наливают в большую кастрюлю, на которую ставится специальная сетка (можно заменить полотенцем). Банки должны находиться в кипящей воде 7-8 минут.

Готовьте любимые блюда из кабачков круглый год благодаря этому рецепту

После этого банки можно закатывать. Поставьте консервации остывать в теплое место, предварительно укутав. Зимой консервированные таким способом кабачки можно обвалять в муке, наполнить начинкой из корейской моркови или сыра с чесноком и обжарить. Тот самый вкус лета!

Сообщение Готовьте любимые блюда из кабачков круглый год благодаря этому рецепту появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 18.05.2018 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Очаровательные пушистые котя…

Очаровательные пушистые котята украсят вашу елочку. Просто и красиво

9 ноя, 16:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
13 великолепных тумбочек для…

13 великолепных тумбочек для вашей спальни

22 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень милая вещица из обычной фанеры

Очень милая вещица из обычной фанеры

16 окт, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычные изобретения, котор…

Необычные изобретения, которые пока не оценены по достоинству

18 окт, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Неожиданно практичные вещи и…

Неожиданно практичные вещи из простых вешалок

20 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Таким образом авокадо Вы еще…

Таким образом авокадо Вы еще не готовили…Неожиданно и вкусно

21 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Несколько свежих идей для оп…

Несколько свежих идей для оптимизации маленькой ванной комнаты

18 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сверхмощное средство для чис…

Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

17 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Небрежный шик своими руками:…

Небрежный шик своими руками: бохо-декор для домашнего уюта

19 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1928 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Очаровательные пушистые котята украсят вашу елочку. Просто и красиво

Очаровательные пушистые котята украсят вашу елочку. Просто и красиво

Милые пушистые котята всегда привлекают внимание и вызывают умиление!  Ваши друзья и близкие будут в восторге, если в новогоднем подарке обнаружат такого малыша. А сделать новогоднего котика настолько просто, что к проекту можно привлечь и детей. Youtube | CreativeMamy Кусочек кар…

9 ноя, 16:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Идеи миниатюрной елочки, которые вам пригодятся

Идеи миниатюрной елочки, которые вам пригодятся

В преддверие Нового года забота о создании праздничной атмосферы выходит на первый план. Даже в доме, где есть настоящая елка, хочется дополнительно украсить каждый уголок. Вот почему разноплановые композиции с присутствием стилизованной лесной красавицы уместны даже в тех домах, где нашл…

5 ноя, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удивительная идея: как интересно можно использовать кольца для карниза и верёвку

Удивительная идея: как интересно можно использовать кольца для карниза и верёвку

Просто удивительно, как из подручных материалов мастера и мастерицы придумывают практичные и красивые идеи для дома! Например, из оставшихся колец для карниза и простой верёвки можно сделать замечательную вещицу — шикарный, дизайнерский, невесомый абажур. Помимо колец и верёвки, вам также…

11 ноя, 10:05
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Неожиданная и практичная идея для самоделки из старой кастрюли

Неожиданная и практичная идея для самоделки из старой кастрюли

Кастрюлю со сколом вовсе не обязательно отправлять в утиль. Совсем немного усилий, и она превратится в нужное и практичное приспособление.  Нехитрая доработка позволит иметь собственную малогабаритную коптильню. Youtube | Musiy4uk Для реализации проекта понадобятся: старая кас…

8 ноя, 08:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Любите пышки (вопрос почти риторический)? Тогда вы не сможете устоять перед этими воздушными круглыми пончиками с ароматной обсыпкой. Они готовятся из самых простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Подготовьте: 200 мл чуть теплого молока; палочку дрожжей; 80 г сахар…

8 окт, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Собирайте листья и творите красками осени

Собирайте листья и творите красками осени

Осень прекрасна не только разнообразием красок вокруг, она — источник вдохновения, который сам же щедро дарит нам материалы для творчества. Проходя по осенним аллеям, поднимите несколько разноцветных листиков, принесите домой и пофантазируйте о том, кого на самом деле вы нашли. Вспомните …

19 сен, 14:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0