Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

По этому рецепту котлеты получаются особенно пышными и сочными

развернуть
По этому рецепту котлеты получаются особенно пышными и сочнымиПо этому рецепту котлеты получаются особенно пышными и сочными

Пышность и сочность — далеко не полный список качеств этих котлеток.

За основу берётся куриный фарш, известный своей низкой жирностью и высоким содержанием легкоусвояемого белка. Добавление в состав котлеток овсяных хлопьев не только улучшает консистенцию и вкус, но также делает блюдо более полезным! Пожалуй, этих аргументов достаточно, чтобы хотя бы раз попробовать приготовить такие аппетитные котлетки.

По этому рецепту котлеты получаются особенно пышными и сочными

Для котлеток вам понадобится:

  • куриный фарш — около 500 гр;
  • крупный лук — 1 шт;
  • овсянка быстрого приготовления — полстакана;
  • куриное яйцо — 1 шт;
  • чеснок — 2 зубчика (можно заменить чесночным порошком);
  • молоко — полстакана;
  • соль и специи — по вкусу;
  • масло растительное для жарки.

Рецепт до гениального прост:

  1. Соедините в одной таре овсянку, молоко, яйцо, тщательно перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы хлопья набухли и размякли.
  2. К фаршу тем временем добавьте мелко порезанные чеснок с луком. Не забудьте также про соль и специи.
  3. Соедините все ингредиенты вместе, тщательно перемешайте руками, оставьте на 10 минут.
  4. Обжарьте котлеты в растительном масле, как обычно, на небольшом огне. По итогу у вас получатся мягкие и пышные котлетки. Секрет их пышности — в хлопьях, предварительно размоченных в молоке.

Если дополнительно хотите сделать корочку, обваляйте их в смеси из молотых сухарей и мелко дроблённого арахиса (или другого ореха, по вкусу).

Скорее снимайте пробу, потому что эти котлетки быстро расхватают все члены семьи!

По этому рецепту котлеты получаются особенно пышными и сочными

Сообщение По этому рецепту котлеты получаются особенно пышными и сочными появились сначала на Своими руками.


Источник →

Опубликовано 15.03.2018 в 16:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
zherdev.alexander-jerdev Жердев
zherdev.alexander-jerdev Жердев 16 марта 18, в 07:57 Спасибо! Нужно попробовать. Текст скрыт развернуть
1
Ник Аватаров
Ник Аватаров 16 марта 18, в 12:11 Чеснок луку не пара! Либо одно, либо другое. Текст скрыт развернуть
-3
Васисуалий Лоханкин
Васисуалий Лоханкин Ник Аватаров 16 марта 18, в 15:33 Чеснок луку пара. Уже давно.
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Очаровательные пушистые котя…

Очаровательные пушистые котята украсят вашу елочку. Просто и красиво

9 ноя, 16:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Необычный дизайн туалетов на…

Необычный дизайн туалетов на дачном участке

29 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
13 великолепных тумбочек для…

13 великолепных тумбочек для вашей спальни

22 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ставшие полезными старые СД диски

Ставшие полезными старые СД диски

24 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Небрежный шик своими руками:…

Небрежный шик своими руками: бохо-декор для домашнего уюта

19 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Таким образом авокадо Вы еще…

Таким образом авокадо Вы еще не готовили…Неожиданно и вкусно

21 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Неожиданно практичные вещи и…

Неожиданно практичные вещи из простых вешалок

20 окт, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Из неприглядных шлакоблоков …

Из неприглядных шлакоблоков полезные и практичные предметы мебели и декора

23 окт, 10:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вы даже не представляете, чт…

Вы даже не представляете, что можно сделать из обычного джутового шпагата

27 окт, 14:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1929 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Необычная и очень уютная идея: райский уголок на заднем дворе

Необычная и очень уютная идея: райский уголок на заднем дворе

Молодой человек решил преобразить свой задний двор и превратить его в комфортное место для отдыха. Никто из его друзей не верил, что ему удастся своими руками реализовать столь глобальный проект. Но парень доказал, что все возможно, достаточно только подключить свою фантазию. Только посмо…

13 ноя, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно тонкое и нежное тесто фило. Секрет простого приготовления

Невероятно тонкое и нежное тесто фило. Секрет простого приготовления

Случалось ли вам когда-нибудь думать «что же это за тесто такое и как его так тонко раскатали»? Если да, то скорее всего это было тесто фило. Фило переводится с греческого как «бумага», а родина этого теста – Балканы. Нам же фило известно благодаря таким блюдам как буреки и баклава. Это б…

14 ноя, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Быстрая маринованная капуста. Очень вкусная и хрустящая

Быстрая маринованная капуста. Очень вкусная и хрустящая

Белокочанная капуста – настоящий кладезь полезных веществ: есть в ней и витамины, и минералы, и кислоты. Однако немного находится тех, кто с удовольствием хрустит сырой капусткой, особенно если речь идет о детях. Другое дело – капуста маринованная, почитателей у нее много. Вкусная и хру…

17 ноя, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

Сверхмощное средство для чистки унитаза без лишних затрат

В поисках подходящего средства для чистки унитаза без сомнений не обходится. Еще бы: то кипятка предлагают налить, то кислотой воспользоваться. В результате беспокойство за сохранность сантехники берет верх, а известковый налет и мочевой камень остаются на месте. Между тем бюджетное и эфф…

17 окт, 16:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Неожиданная и практичная идея для самоделки из старой кастрюли

Неожиданная и практичная идея для самоделки из старой кастрюли

Кастрюлю со сколом вовсе не обязательно отправлять в утиль. Совсем немного усилий, и она превратится в нужное и практичное приспособление.  Нехитрая доработка позволит иметь собственную малогабаритную коптильню. Youtube | Musiy4uk Для реализации проекта понадобятся: старая кас…

8 ноя, 08:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Невероятно вкусные и легкие румяные шарики с корицей

Любите пышки (вопрос почти риторический)? Тогда вы не сможете устоять перед этими воздушными круглыми пончиками с ароматной обсыпкой. Они готовятся из самых простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Подготовьте: 200 мл чуть теплого молока; палочку дрожжей; 80 г сахар…

8 окт, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0