Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

развернуть
Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советскиВкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

Молочный коктейль в советские времена продавался во многих магазинах и кафетериях, и был любимым напитком детей и взрослых.

А вы помните большие металлические стаканы, в которых этот коктейль готовился, и в которые продавец вливала молоко с мороженым и сиропом? В те времена коктейль был невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана. Сейчас такие уже никто не делает.

 

Коктейль взбивали в огромном, «ревущем» миксере пару минут, и ура — блаженство! Можно выпить свой вкусненький коктейльчик.

Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

Но, к сожалению, с распадом СССР закончились и наши любимые молочные коктейли. Ведь то, что предлагается народу сейчас — это просто сладкое молоко с пеной. И тогда мне пришла в голову идея — а почему бы не попробовать приготовить советский молочный коктейль самой? Но ничего не вышло. Как бы я не пыталась, у меня получалось лишь молоко с пеной.

И вот однажды судьба занесла меня в Питер, где я увидела старинный советский миксер, в котором продавщица делала настоящий молочный коктейль, походящий по вкусу на сметану. Продавщица поделилась со мной главной хитростью — оказывается, молоко надо брать не из холодильника, а из морозилки.  Если молоко из холодильника — ничего не выйдет. А в морозилке молоко легко переморозить, поэтому в коктейле часто попадались льдинки. А как все просто, оказывается!

Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

Поделитесь с друзьями этой хитростью и готовьте настоящий, советский молочный коктейль!

Запись Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски впервые появилась Своими руками.


Источник →

Опубликовано 04.03.2018 в 16:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Петрова
Людмила Петрова 4 марта, в 17:16 помню этот коктейль...куда пропал....а зря.. Текст скрыт развернуть
18
Сибирячка
Сибирячка 4 марта, в 17:33 У нас такой делают в кафе- мороженое. Такой же как в детстве. Текст скрыт развернуть
5
Сергей c
Сергей c 4 марта, в 18:20 молоко+мороженое.вот и коктейль как в ссср) Текст скрыт развернуть
3
natkush52
natkush52 Сергей c 4 марта, в 18:27 а ещё немного коньячку... Текст скрыт развернуть
8
Yvan
Yvan natkush52 5 марта, в 06:48 Да, было дело. Продавали с добавлением 10, 20 и даже 30 мл коньяка.
Текст скрыт развернуть
0
Aleksandr -
Aleksandr - natkush52 5 марта, в 09:47 Где то 50 на 50...Но это уже не как в детстве. А можно просто коньячку без молока!!! Текст скрыт развернуть
1
Aleksandr -
Aleksandr - Сергей c 5 марта, в 09:48 А сиропчик??? Текст скрыт развернуть
2
Мила tominila
Мила tominila 4 марта, в 20:00 В любом миксере это можно сделать дома,было бы желание! Текст скрыт развернуть
3
Дарья Ли
Дарья Ли 4 марта, в 20:45 мороженое + любой сок    пропорции 1:2 Текст скрыт развернуть
0
Палыч .
Палыч . 4 марта, в 21:06 В Советское время для приготовления коктеля использовали молоко. Сейчас вместо молока употребляют "молочный напиток". Почувствуйте разницу! Текст скрыт развернуть
9
voda voda
voda voda 4 марта, в 23:40 все в памяти. жаль птичку-я про многоголовую в трех касках Текст скрыт развернуть
1
Маргарита Дорохова
Маргарита Дорохова 5 марта, в 22:49 Да, того коктейля я помню вкус! Благодарю за идею,сделать его дома! Всем удачи! Маргарита. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Терехова
Татьяна Терехова 22 марта, в 23:18 В СССР такой коктейль делали из натурального молока высокой жирности и из мороженого "пломбир", тоже натурального и с достаточным содержанием молочного жира. Поэтому он и взбивался хорошо. Правда, чуть постояв, консистенция становилась тоже "не алё"... Самый вкусный коктейль был в первых двух порциях из свежевзбитого в емкости коктейля. Текст скрыт развернуть
1
Наталия С
Наталия С 30 марта, в 19:27 Если вместо молока взять сливки 10% и бананы, можно добавить еще какие-нибудь фрукты или варенье, то получится такой же густой коктейль Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 14
Порядок в доме. Интересные и…

Порядок в доме. Интересные идеи хранения инвентаря для уборки

20 ноя, 18:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Непростые решения: оригиналь…

Непростые решения: оригинальная одежда сложного кроя

10 дек, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рождение бумажного ангела. С…

Рождение бумажного ангела. Создаем новогоднее настроение самостоятельно

12 дек, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самый странный японский мани…

Самый странный японский маникюр: светодиоды, пираты, ножницы, суши

14 ноя, 23:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тыквенный зефир для осеннего…

Тыквенный зефир для осеннего чаепития: пошаговый рецепт

15 ноя, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стекла будут сиять. Моем окн…

Стекла будут сиять. Моем окна без разводов самодельным эффективным средством

15 ноя, 14:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Зеркальное панно — стильное …

Зеркальное панно — стильное дополнение интерьера

15 ноя, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Воздушные, как кукуруза: узо…

Воздушные, как кукуруза: узоры для вязания крючком

15 ноя, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стильная асимметрия: эффектн…

Стильная асимметрия: эффектное колье из обычных бусин

15 ноя, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1887 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Непростые решения: оригинальная одежда сложного кроя

Непростые решения: оригинальная одежда сложного кроя

Зимой яркие насыщенные цвета в гардеробе часто заменяются уютными оттенками коричневого и серого. Вся надежда на интересный крой. Вещи из этой подборки говорят уверенное «нет» минимализму, делая акценты на деталях невероятных форм.  Складки, асимметрия и смелая игра с объемами — идеальное…

10 дек, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рождение бумажного ангела. Создаем новогоднее настроение самостоятельно

Рождение бумажного ангела. Создаем новогоднее настроение самостоятельно

Разноплановые ангелочки являются отличным вариантом новогоднего и рождественского декора. Увидеть их можно на верхушках елок, в букетах или гирляндах. Крылатые исполнители желаний  безупречно вписываются в интерьер, делая обстановку более торжественной. В преддверие праздников всегда можн…

12 дек, 20:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно красивые снежинки из бумаги: трафареты для вырезания

Невероятно красивые снежинки из бумаги: трафареты для вырезания

Красивые бумажные снежинки станут хорошим украшением дома на Новый год. Они создадут в квартире атмосферу белоснежной, зимней сказки. Если вы не знаете, как вырезать снежинки из бумаги, или же забыли, как это делается – то это не проблема. К новогоднему празднику мы предлагаем вам сделать…

8 дек, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Простые булавки превращают обычную одежду в дизайнерскую

Простые булавки превращают обычную одежду в дизайнерскую

Украшать одежду можно самыми разными материалами: бусинами, стразами, вышивкой, фетром и т. п. Но кто бы мог подумать, что даже обыкновенные булавки способны превратить обычную одежду в дизайнерскую! Например, при помощи горсти булавок можно создать восхитительные перья на спинке жилета и…

12 ноя, 18:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вторая жизнь старой рубашки: 12 оригинальных фото идей

Вторая жизнь старой рубашки: 12 оригинальных фото идей

Не спешите «списывать» в тряпки старую мужскую рубашку, которая просто больше не нравится или вышла из моды. Перевешивать ее с места на место, надеясь что мода еще вернется, тоже не стоит. При желании рубашку легко переделать в нужные и практичные вещи, которые могут прослужить верой и пр…

16 мар, 08:00
+9 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Если вы любите свежую зелень и хотели бы сами выращивать её у себя дома, но при этом не хотели бы возиться с землёй, можно попробовать повторить следующую хитрость – выращивать перья молодого зелёного лука… в яичных лотках. Как часто они остаются после покупки яиц и выбрасываются в мусорк…

28 сен, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0