Lady Katrine предлагает Вам запомнить сайт «Своими руками»
Вы хотите запомнить сайт «Своими руками»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Поделись своими работами!

Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

развернуть
Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советскиВкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

Молочный коктейль в советские времена продавался во многих магазинах и кафетериях, и был любимым напитком детей и взрослых. А вы помните большие металлические стаканы, в которых этот коктейль готовился, и в которые продавец вливала молоко с мороженым и сиропом? В те времена коктейль был невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана. Сейчас такие уже никто не делает.

 

Коктейль взбивали в огромном, «ревущем» миксере пару минут, и ура — блаженство! Можно выпить свой вкусненький коктейльчик.

Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

Но, к сожалению, с распадом СССР закончились и наши любимые молочные коктейли. Ведь то, что предлагается народу сейчас — это просто сладкое молоко с пеной. И тогда мне пришла в голову идея — а почему бы не попробовать приготовить советский молочный коктейль самой? Но ничего не вышло. Как бы я не пыталась, у меня получалось лишь молоко с пеной.

И вот однажды судьба занесла меня в Питер, где я увидела старинный советский миксер, в котором продавщица делала настоящий молочный коктейль, походящий по вкусу на сметану. Продавщица поделилась со мной главной хитростью — оказывается, молоко надо брать не из холодильника, а из морозилки.  Если молоко из холодильника — ничего не выйдет. А в морозилке молоко легко переморозить, поэтому в коктейле часто попадались льдинки. А как все просто, оказывается!

Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски

Поделитесь с друзьями этой хитростью и готовьте настоящий, советский молочный коктейль!

Запись Вкуснятина из нашего далёкого детства: тайна приготовления молочного коктейля по-советски впервые появилась Своими руками.


Источник →

Опубликовано 04.03.2018 в 16:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Петрова
Людмила Петрова 4 марта, в 17:16 помню этот коктейль...куда пропал....а зря.. Текст скрыт развернуть
18
Сибирячка
Сибирячка 4 марта, в 17:33 У нас такой делают в кафе- мороженое. Такой же как в детстве. Текст скрыт развернуть
5
Сергей c
Сергей c 4 марта, в 18:20 молоко+мороженое.вот и коктейль как в ссср) Текст скрыт развернуть
3
natkush52
natkush52 Сергей c 4 марта, в 18:27 а ещё немного коньячку... Текст скрыт развернуть
8
Yvan
Yvan natkush52 5 марта, в 06:48 Да, было дело. Продавали с добавлением 10, 20 и даже 30 мл коньяка.
Текст скрыт развернуть
0
Aleksandr -
Aleksandr - natkush52 5 марта, в 09:47 Где то 50 на 50...Но это уже не как в детстве. А можно просто коньячку без молока!!! Текст скрыт развернуть
1
Aleksandr -
Aleksandr - Сергей c 5 марта, в 09:48 А сиропчик??? Текст скрыт развернуть
2
Мила tominila
Мила tominila 4 марта, в 20:00 В любом миксере это можно сделать дома,было бы желание! Текст скрыт развернуть
3
Дарья Ли
Дарья Ли 4 марта, в 20:45 мороженое + любой сок    пропорции 1:2 Текст скрыт развернуть
0
Палыч .
Палыч . 4 марта, в 21:06 В Советское время для приготовления коктеля использовали молоко. Сейчас вместо молока употребляют "молочный напиток". Почувствуйте разницу! Текст скрыт развернуть
9
voda voda
voda voda 4 марта, в 23:40 все в памяти. жаль птичку-я про многоголовую в трех касках Текст скрыт развернуть
1
Маргарита Дорохова
Маргарита Дорохова 5 марта, в 22:49 Да, того коктейля я помню вкус! Благодарю за идею,сделать его дома! Всем удачи! Маргарита. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Терехова
Татьяна Терехова 22 марта, в 23:18 В СССР такой коктейль делали из натурального молока высокой жирности и из мороженого "пломбир", тоже натурального и с достаточным содержанием молочного жира. Поэтому он и взбивался хорошо. Правда, чуть постояв, консистенция становилась тоже "не алё"... Самый вкусный коктейль был в первых двух порциях из свежевзбитого в емкости коктейля. Текст скрыт развернуть
1
Наталия С
Наталия С 30 марта, в 19:27 Если вместо молока взять сливки 10% и бананы, можно добавить еще какие-нибудь фрукты или варенье, то получится такой же густой коктейль Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 14
Для всех, кто любит печь: 15…

Для всех, кто любит печь: 15 чудесных идей оформления выпечки

1 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Роскошные вечерние платья от…

Роскошные вечерние платья от ливанского дизайнера

24 сен, 22:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Неприхотливые и красивые: ТО…

Неприхотливые и красивые: ТОП самых выносливых комнатных растений

5 окт, 16:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Закусочный мясной торт «Леши…

Закусочный мясной торт «Леший» — невероятная подача праздничного блюда

19 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Палантин с пуговицами — стил…

Палантин с пуговицами — стильный аксессуар, дарящий тепло

24 сен, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В умелых руках и пень зацвес…

В умелых руках и пень зацвести может. Интересные идеи преображения

24 сен, 20:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучшие заготовки из терна: в…

Лучшие заготовки из терна: витаминная бомба среди зимы

24 сен, 12:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Оригинальные и стильные аксе…

Оригинальные и стильные аксессуары из обыкновенной молнии

24 сен, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Город-небоскрёб. Невероятные…

Город-небоскрёб. Невероятные снимки высоток глазами фотографа

24 сен, 23:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Наши Люди

1873 пользователям нравится сайт cpykami.mirtesen.ru

Лучшее за неделю
Закусочный мясной торт «Леший» — невероятная подача праздничного блюда

Закусочный мясной торт «Леший» — невероятная подача праздничного блюда

Не только к празднику, но и в обычный день хочется порадовать любимых вкусным и красивым блюдом. Великолепным вариантом, который придётся по вкусу и взрослым, и детям, можно считать закусочный (заливной) мясной торт «Леший». Его невероятная подача просто сражает наповал – настолько он кра…

19 окт, 12:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ультрамодный ремонт с помощью 3-х банок краски

Ультрамодный ремонт с помощью 3-х банок краски

Плавные градиентные переходы в технике омбре нравятся многим. Сегодня омбре используется очень широко: и парикмахерами, и дизайнерами, и мастерами маникюра, и не только. Присмотритесь к идее создания успокаивающей, красивой и модной стены в технике омбре – это довольно оригинальное решени…

15 окт, 18:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Одежда с вязаными рукавами — стильная идея для осенних холодов

Одежда с вязаными рукавами — стильная идея для осенних холодов

Вязаные рукава вместо обычных – что может быть оригинальнее, интереснее и красивее? Вязаные рукава прекрасно смотрятся на пуховиках, ветровках, джинсовках, жилетах и простых женских и мужских куртках. И тепло, и красиво, и необычно! При желании, такие рукава можно сделать самостоятельно, …

15 окт, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сейчас обсуждают
Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Гениально простой способ выращивания зелёного лука без земли

Если вы любите свежую зелень и хотели бы сами выращивать её у себя дома, но при этом не хотели бы возиться с землёй, можно попробовать повторить следующую хитрость – выращивать перья молодого зелёного лука… в яичных лотках. Как часто они остаются после покупки яиц и выбрасываются в мусорк…

28 сен, 18:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Не мясные котлетки: вкусно, сытно, полезно

Не мясные котлетки: вкусно, сытно, полезно

Вкусные и аппетитные котлеты легко приготовить без использования мясного или рыбного фарша, отсутствие которого с лихвой заменят овощи, грибы и бобовые. Баклажаны, морковь, капуста, картофель, чечевица, тыква, кабачки — все это может стать основой для диетических котлет. Экспериментироват…

13 сен, 12:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружева родом из сказки: ажурные полотна Агнес Херцег

Кружевными картинами венгерской  художницы Агнес Херцег ( Agnes Herczeg ) сложно не восхищаться. Досконально изучив во время учебы в институте различные техники плетения, девушка поняла, что обычные салфетки и кружевные воротнички — далеко не предел мечтаний. Выходящие из под рук искусниц…

15 авг, 23:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0